如何在家用煮熟的牛肉做牛排？

买黑胡椒粉，做成黑胡椒汁，淋上毛毛雨。

黑胡椒粉或黑胡椒粉 1/2 茶匙、黄油 1/2 茶匙、黑酱油 1/2 茶匙、酱油 1/2 汤匙、味精 1/2 茶匙、鸡精 1/2 茶匙、少许糖和 1/2 碗汤。

更复杂的方法是：

1.加油，加入洋葱末，翻炒香;

2.酱油、牛肉汁、糖、盐、葡萄酒（红酒最好）、黑胡椒、番茄汁、蘑菇。 如果太干，可以加少许开水;

3.增稠适量，边倒边搅拌，适量停止。

制作黑胡椒汁的最简单方法是将罗勒、洋葱、鸡肉和西红柿放入搅拌机中，加入少量水，然后搅打成汁。 放入平底锅中用小火加热，加入盐和黑胡椒粉。 我喜欢辣的，所以我放了很多黑胡椒粉。

可以根据个人喜好进行调整。 用小火煮沸，直到蜡变稠，如果你真的不能把它变稠，你可以把它钩住。 这样黑胡椒汁就准备好了。

这黑奈卷滑溜溜的辣椒汁真的很好，不比外面差。 强烈推荐。

将其排列好，将果汁倒在水面上。

用新鲜牛肉烹制牛排的方法其实比较简单，和冷冻牛肉几乎没有太大的区别。

主要操作方法：

1.将新鲜牛肉在水中浸泡半小时，以去除血液和杂质，然后用吸水纸吸干，最好用胡椒粉、黄油等腌制一刻钟至半小时。

2.煎牛排一定要选择煎锅，日常炒锅不适合煎牛排，油最好用橄榄油，等到锅的热油温度达到七八十度后，放入牛排，两面反复煎，每面煎半分钟左右，大约三四分钟后， 牛排在七八个成熟时就可以出锅了。

3.倒入酱汁，如沙拉酱、花生酱，以及准备好的意大利面、西兰花、樱桃番茄等，这样一碗颜色和风味都饱满的牛排将与你在西餐厅吃的没有什么不同，甚至更美味。

但是，如果要用生牛肉做牛排，必须注意以下几点：

一定要选择新鲜的牛排，并注意保质期。

吃牛排可以帮助身体补充足够的氨基酸，有利于身体的力量和肌肉生长，使身体更强壮、更有力。 吃牛排可以补充维生素B6，促进人体蛋白质的合成和代谢，训练后迅速恢复身体，并能增强身体的免疫力，有益于人体的健康。

你好。 牛排选择牛肉很重要，最好用牛里脊肉，或者把肌腱少的部分压平，这样味道好。

用盐和黑胡椒调味。

融化黄油，记住温度不能高，否则会糊状。

将牛排放在锅中煎，直到它四面变色，然后根据您的个人喜好，当您觉得它成熟时。

黑胡椒、蒜末、葡萄酒、蚝油和酱油作为酱油。

吃一顿美餐。

1.将牛肉切成半手掌大小的块，然后用玻璃瓶或肉锤敲打松开。

2.在肉上撒上盐和黑胡椒粉，两面擦拭干净，腌制一两个小时。

3.将大蒜和洋葱切碎。

4.在平底锅中加热黄油，油融化后将牛排排列好，然后炸至成熟。

5.将牛排放在盘子上，将切碎的大蒜和洋葱与锅中剩余的油一起翻炒至香。

6.切碎的洋葱变软后，加一碗水煮沸，放几滴酒，用盐和黑胡椒调味，慢慢炒成浓稠的汁液。

7.将煮熟的黑胡椒汁倒在牛排上。

除了汉堡包和三明治，澳洲的主食中还有嫩牛排，虽然不能说能尝到，但是现在互联网这么方便，可以买到很多食材，在家做饭也不错。

先说食材，牛排是超市买的眼肉，还没腌制过，回来自己处理，鸡蛋和牛排意大利面随处可见，超市里也有微辣的黑胡椒汁，香菜可以搜索，准备食材，开始煎牛排。 第一次尝试，没想到会很成功，以后我们也会这样吃！

配料：黑胡椒调味。

盐调味，淡酱油调味。

橄榄油调味。

料酒、姜片、鸡精、玉米淀粉调味。

自制牛排