初中作文过桥米粉六百

吃腻了山海美食，习惯了家里看米饭，我直奔“过桥米粉”，品尝它的“真面目”。

什么是“真面目”？ “米粉”看过100多次，“过桥的米粉”没有亲眼见过。 现在因为路的便利，我去了。

当我进入小店时，已经是8点了，顾客很少。 选择凉爽通风的座位坐下，蛋糕汤的香味还没有扑鼻而来。

少歪，米粉过桥放在桌上，一大碗蛋糕汤，很热香，垂涎三尺。 一盘食材，鱼，脆皮肉，鸡肉，火腿，全部以切片的形式出现，应有尽有，令人眼花缭乱。 还有一个小鹌鹑蛋，细腻清澈，被视为宝物。

米粉很重，一碗米粉纯净无瑕，如玉。

“过桥”是指将菜肴中的所有食材和米粉倒入蛋糕汤中，然后用剩余的热量焯水，就像用米粉过桥一样。 这时，父亲说：“有个传说，有个书生上山苦读书，老婆中午给他端饭。

而且路很远，山很冷。 女人想了半天，终于有办法了，把米粉、肉菜和含油的糕汤端到山里，糕汤因为油的热度不散，一碗热腾腾的米粉就可以吃了，然后就传了下去， 它变成了“过桥的米粉”。我点了点头，印象深刻。

但看到店里的顾客，都“叹息”了，叹息不停，脸红了，耳朵红了，汗珠滚了，真是“好吃”。

关于跨桥米粉的作文。

周轩宇，云南师范大学附属小学金牛校区6（3）班。

去云南，情不自禁地吃米粉，吃米粉还得试试桥米粉。 我是“不吃毛掸子，不吃腿板凳，不吃大肉死人，不吃小肉苍蝇”的美食家，尝过很多美味。 我印象最深的就是这个过桥米粉。

幸运的是，我来自云南，可以随时享用这种食物。

在说到这道美味之前，我们先说一个关于它的动人传说：一位书生在桥的尽头读书，他的妻子每天都要给他送饭。 然而，有时，提供的食物会很冷。

有一天，我的妻子偶然发现了一种热腾腾的鸡汤，煮熟了生肉片，非常好吃。 于是，他的妻子熬了一锅鸡汤，放了一盘米粉、生肉片和各种蔬菜，送给了桥对面的书生，书生吃完后表扬了他。 于是，这种跨桥米粉的做法和名字慢慢流传开来。

看到这里，你可能已经发现，过桥米粉好吃的关键是一锅汤。 后来的人，不仅是鸡肉，还有鸭骨和管骨都慢熬了一晚，第二天早上，一锅吸收了肉骨精华的白鲜香汤就做好了。 滚烫的保温'把它放在砂锅里，然后你可以把切好的肉和带皮一起放进汤里，然后是鹌鹑蛋、脆皮肉、鸡肉、草芽、玉兰片、豌豆尖，最后是米粉。

过了一会儿，一股浓郁的香味蔓延开来，黄蛋、白肉、青菜、顺滑的米粉，绝世佳肴可以被赵昭享用了！

我们吃饭吧！ 汤稀疏，口中的米粉又软又硬，吃得越多越精力充沛。 眼前那一碗风景如画的传奇美味米饭，充满了温暖的......尤其是在冬天，吃它简直是一种天堂般的享受。

导师：石世伟）。