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中山路周边地区最多。
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杜桥的红色鸡爪也很好吃,就在杜桥社区服务中心旁边。
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作为一个土生土长的同安人,从幼儿园到大学工作都是在同安吃货,各种特产、小吃都吃过,从当地的角度推荐,我去一个地方一定要吃当地的小吃,所谓特色小吃不一定是当地最有名的小吃,大家精力有限,如果一家店很有名, 规模很大,一般来说都是公司化的,一旦公司化肯定不是亲自做饭,请做饭,如果我请了厨师,我为什么要去那个地方吃饭?一般来说,装修有点陈旧,员工2-6人都是老板亲自做的,有点历史餐饮,比较有名的厦门岛的黄泽河,同安的五兔煎包子,一个刘汤饺完全是连锁店或者公司卖给外人,吃一次保证你不想再去。
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作为一个标准的美食家,相信我能给你一些建议,我也有同样的经历。
我在厦门读书,大学室友是同安人,听他说同安丰肉很有名,就一起去宿舍吃了。 但第一次我同样失望。 第二次偶然,我们找到了一家不起眼的餐厅,味道真的很好,值得推荐。
大学毕业后,我选择留在厦门工作,带了几个同事吃饭,但味道没有改变; 更让我们兴奋的是,我们还吃了其他好吃的,尤其是“红烧排骨面”,一定要推荐吃,保证第一次就想吃。
我尽量在地图上标出具体位置,如果从翔安隧道去同安,肯定会经过,而且强烈推荐品尝,可以去吃红烧排骨面和同安密封猪肉,红烧排骨也有。
也可以乘坐公交车,做656路到达潮白浦站,下车,过马路,前方300米就能看到一家不起眼的酒店“古屋酒店”。
公交线路:656路,全程约一公里。
1.从万达西站乘坐656路,经过17站后到达超白铺站。
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A Liu xiaolongbao A Liu xiaolongbao 位于同安市郊,在同安市第三中学的交汇处。 小笼包是现点现做的,这样才能保证它的风味。 稍等片刻,热气腾腾的小笼包就上桌了。
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炒牡蛎:热闹的地方有姜鸭:同安密封肉对面三院:一般餐厅的咸鸭:影视城右边100米。
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同安有无数的小吃和美味佳肴,有名的炸枣、荸荠糕、海肉、馅饼、碗糕,闻名于世,口感非常好。
一:炸枣是属于福建菜的当地美味小吃。 外酥里硬,香甜可口。
油炸枣的原料分为皮和馅料。 皮一般是好的红薯,把米饭磨(碾)成粉,馅料一般是花生、豌豆、芝麻馅,蔬菜也可以用,或者肉馅、竹笋馅。 将馅料包裹在皮中,然后在沸腾的油锅中煎炸,味道很好。
二:荸荠酥脆,名字雅致"香喷喷的蛋糕"是同安、福建、江阴、江苏、梵芝等地著名的传统小吃。 该产品以优质面粉和红豆为原料,加上坚果为辅料,用糯米发酵而成。
它之所以得名,是因为成品周围厚,中间薄,像马蹄。 其特点是酥脆、松散、柔软,色香味好。
三:密封猪肉是由五花肉、大蒜等食材制成的美味佳肴。将五花肉和调味料充分混合,倒入盘中。 水烧开后,放在蒸架上,将深盘放在桌子上,盖上锅盖,转小火蒸4-5小时左右。
四:同安馅饼是一种已有100多年历史的传统食品,用料细腻,系统采用优质面粉、猪油、优质绿豆制成。 制作时,将绿豆蒸脆去皮细磨,用足够的油揉捏饼皮和饼酥。
烘烤时要注意火候,使里面煮熟,外面红。 馅饼皮酥脆湿润,馅料冷甜。
五:万子粿是同安当地的一种传统小吃。 主要原料是粳米,用水浸泡后磨成浆,再与肉泥、鹌鹑蛋、青葱等调味品一起蒸熟。
味道清爽,甜咸咸,风味独特。 如果在上面倒一点混合酱汁,味道会更美味。 粿的品质不粘不结,柔软有弹性。
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如果说比较有名的话,那就是刘汤饺,但现在大了,已经没有以前那么好的味道了,感觉像是厨师做的。 还有很多其他的传统美食,比如陈春道花生汤、过去的乐海肠血等等。
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Josai Market有煎饼和乳蛋饼。 小西门有个家,面条好吃。 银湖路上也有一些不错的小吃店。
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我对同安很了解,我个人认为同安没有好吃的餐厅。
但是,我将向您介绍一些:
1。汤加豪利到西餐厅。 在南门大桥。 这家店里的东西不贵,服务态度也不错。 味道一般,环境一般。 人均消费40元。
2。同安明店咖啡。 这家店的装修风格不错,服务态度一般,味道一般,这家店里的东西很多,他们的员工都是委托的,所以他们会给你推荐一些产品,如果有一点**那么饮料是半价的。
人均消费约50元。 咖啡不错,但相当贵。
3。同安一顶楼,这是一家中餐厅,服务很好,味道也很好,消费量很高,是一家高档中餐厅。
如果你很有名,你将能够提前到达。
亲爱的,另外提醒你,同安不如厦门市,很多人的素质也不是很高,所以避免摩擦。 祝您旅途愉快!
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