如何让蒸虾好吃,如何让蒸虾好吃?

发布于 美食 2024-02-05
10个回答
  1. 匿名用户2024-01-25

    材料:沙虾500克,姜1小块,蒜3 4瓣,鲜味酱适量(建议用蒸鱼酱油或海鲜酱油最美味)。

    方法 1清洗沙虾,剪掉虾须和脚。

    2.将大蒜和生姜分别切碎。

    3.将水放入蒸锅中煮沸,将虾放入蒸锅中,煮沸后将水放在蒸锅上,用大火蒸5 6分钟; (蒸锅下面有个洞,所以升温很快,如果用盘子蒸的话,时间应该延长一点)。

    4.用冷油加热平底锅,然后用小火加热生姜和蒜末。

    5.加入适量的鲜味酱,非常咸,建议蘸上不太咸有味道的酱油,如蒸鱼酱油或海鲜酱油。

    6.用大火蒸 5 到 6 分钟后,关火炖 3 分钟,然后从锅中取出。

  2. 匿名用户2024-01-24

    材料:虾9只,大蒜2瓣,豆豉4个。

    辅料:油适量、盐适量、蒸鱼酱油适量。

    步骤:郑鲁彦。

    1.洗虾。

    2.去除虾线,剪掉虾须。

    3.电镀。 <>

    4.在菜中加入适量的油、蒜末、银豆酱、蒸鱼酱油,搅拌均匀。

    5.倒在虾上。

    6.锅中加水,煮沸,将虾放入锅中蒸约5分钟。

    7.蒜蓉蒸虾做好了!

  3. 匿名用户2024-01-23

    材料:虾450克,生姜15克,葱20克。

    辅料:米酒1汤匙。

    1.材料准备好了。

    2.将虾冲洗干净。

    3、剪掉虾须和虾枪,挑出虾肠。

    4.放入碗中,加入料酒和胡椒粉,腌制一会儿。

    5.将姜切丝,将葱切成小段。

    6.放在虾的表面。

    7.放入蒸锅中,用大火蒸约8分钟。

    8.蒸后取出。

    9.放在干净的盘子上。

    10.切一片橡木,在盘子里做一些大葱。

  4. 匿名用户2024-01-22

    蒸虾的准备。

    材料:虾300克。 盐水、沙拉酱、芥末酱、米醋调味;

    a) 葱5、6根、姜4、5片、少许邵酒、精盐。

    做法:1.将虾用盐水洗净,去掉泥肠,放在盘子里排出。

    2.加入调味料(a),盖上微波膜,用大火煮4分钟至熟,然后蘸上沙拉酱、芥末酱或米醋即可食用。

    蒸大蒜煮沸。

    味道:甜甜的。

    做法:将虾头完好无损,将虾身切成两半,从虾的背面可以切下虾皮,这样虾更容易品尝,但不要剥开虾皮,摊开,撒上蒜末通水蒸。

  5. 匿名用户2024-01-21

    前言。 材料。

    配料:鲜虾半斤;

    辅料:5个大蒜碎。 蒸虾。

    将大蒜切碎。 用牙签挑出每只虾的肠子。

    摆放整齐,把蒜蓉浸湿,撒上盐,就可以蒸了。

    水痕脊蒸10分钟。

  6. 匿名用户2024-01-20

    以鲜虾、姜、葱为原料,加入米酒和胡椒蒸制成美味的蒸虾,具体方法如下:

    材料:虾450克,生姜15克,葱20克。

    辅料:米酒1汤匙,胡椒粉调味。

    1、将虾仁冲洗干净,切去虾须和虾枪,挑出虾肠。

    2.将加工好的虾放入碗中,加入料酒和胡椒粉腌制。

    3.将姜切丝,将葱切成小段,放在虾的表面。

    4.将虾放入蒸锅中,用大火蒸约8分钟。

    5.蒸熟后,取出,放在干净的盘子里,撒上一些葱丝,放在盘子里。

    笔记:蒸虾时,可以和虾一起在盘子里放几片生姜,这样既可以去除腥味,又可以保留虾的原味。

  7. 匿名用户2024-01-19

    1、材料:虾10只,粉丝1把,红辣椒2个,油适量,蒸鱼抽2汤匙,蒜蓉1头。 剪掉虾的胡须、枪、脚,用牙签从虾背上的第三段挑出虾线。

    2.将粉丝浸泡在温水中直至变软。

    3.将大蒜切碎,将红辣椒切成辣椒圈。

    4.用刀将虾的背面切开,不要切开,或者用厨房剪刀将其切开。

    5.然后翻过来两边按压,压平,然后用刀横切,你的蒸虾不如别人好吃,扭歪扭扭的,但是你这一步做的少了,把虾筋剪掉,这样蒸完虾就不会扭了, 剩下的也就完成了,把粉丝铺在盘子上,把虾放在粉丝上。

    6.锅中加少许油,加入蒜末一半,小火炒出香味,倒入蒸好的鱼酱油,搅拌均匀,关火,加入另一半蒜末搅拌均匀。

    7.将炸好的蒜蓉均匀地倒在虾肉上。

    8.蒸锅加水煮沸,将盛有虾的盘子放入笼子抽屉中清水蒸,盖上锅盖,大火蒸5分钟,关火,不要打开锅盖,再炖2分钟。

  8. 匿名用户2024-01-18

    蒸虾的制作方法如下:配料工具:粉丝50克,虾8只,大蒜1头,油适量,鲜味酱油适量,盘子,蒜蓉,水,锅,刀,砧板。

    1.准备食材。

    2.大蒜与大蒜一起切碎。

    3.将绿豆粉丝浸泡在水中后,用清水煮沸,取出备用。

    4.去掉虾头,从腹部切到后,但不要剪掉虾的后壳。

    5.切开后取下虾线,然后用刀在虾肉上垂直和水平切几刀,避免蒸时滚动。

    6.粉丝在底部,虾均匀地放在粉丝上。 埋葬。

    7.在锅中加热适量的油,加入蒜末。

    8.翻炒至蒜末呈金黄色,香气四溢。

    9.将炸好的蒜末倒在虾和粉丝上,均匀倒入两勺鲜味酱油。

    10.火烧沸后,关火五分钟。

  9. 匿名用户2024-01-17

    材料:虾9只,大蒜2瓣,豆豉4个。

    辅料:油适量、盐适量、蒸鱼酱油适量。

    步骤: 1.将虾洗净。

    2.去除虾线,剪掉虾须。

    3.电镀。 <>

    4.在菜中加入适量的油、蒜末、豆豉和蒸鱼酱油,搅拌均匀。

    5.倒在虾上。

    6.锅中加水,煮沸,将虾放入锅中蒸约5分钟。

    7.蒜蓉蒸虾做好了!

  10. 匿名用户2024-01-16

    如下:

    材料:虾9只,大蒜2瓣,豆豉4个。

    辅料:油适量、盐适量、蒸鱼酱油适量。

    步骤: 1.将虾洗净。

    2、将虾脚和须切掉,去掉沙袋、沙线和虾脑,切成四段。

    3.将葱切成条状,生姜切成一半,切碎一半。

    4.将虾放在盘子上,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,蒸约10分钟,即可取出。

    5、将葱、姜、花椒挑选出来放在盘中,用醋、酱油、姜末、香油制成汁液蘸酱。

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