香草是什么？ 香草是什么意思

有两种理解。

1.指香花、药材等香料植物，含有芳香挥发油、抗氧化剂、杀菌剂，不仅能驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化房间，还广泛用于美容、沐浴、饮食和医疗等。它被称为房间"天然香水瓶"薰衣草、迷迭香、鼠尾草，这些草本植物都被国际香草协会命名为年度香草，柠檬香蜂草是房间的香草骄傲，它可以作为普通的盆栽植物使用，也可以种植成吊兰，植物种类好，耐寒，生长茂盛，四季常绿，香气清凉甜美。

2.特指现代食品中使用的“香草冰淇淋”和“香草巧克力”，即“香草兰花豆”，即香草的种子。 香草是一种珍贵的热带天然香料，被誉为“食用香精女王”，她的珍贵在于：广泛应用于食品工业，如珍贵的香烟、高档茶酒、冰淇淋、巧克力、饮料、医药和日化工业; 它具有诱人、调理、帮助和固定香味的独特效果，这是任何其他天然或合成香精都无法替代的; 完成熏香需要大量的劳动和320多天的时间。

即每年4月开花需要200天，授粉成功后成熟收获需要200天，每年11月收获的新鲜豆荚没有香气，需要杀杀、发酵、干燥、陈酿至香，需要120天。

香草，正式名称为芳香植物，是一组具有药用植物和香料植物共同属性的植物，在世界上有3000多种，薰衣草、迷迭香、百里香、草药是著名的品种。 薰衣草、迷迭香、百里香、香草等，都是时尚人士追求的对象，利用这些植物的提取物、干花和叶子，在水疗中心做芳香美容养生，在咖啡厅茶室喝香草饮料，或者携带香囊和香囊，这些近年来非常流行。 这种香草，作为一种时尚的盆栽植物，最近开始进入时尚家居。

香草，有时被称为药草，是一种散发出独特香味的植物，常用于调味、制作香料或提取精油，其中许多还具有药用价值。

例如，薰衣草、薄荷......

香草是指散发出独特香味的植物，主要产自地中海沿岸，分为一年生和多年生品种。

由于醇类、酮类、脂类和醚类的芳香族化合物，香草散发出令人愉悦的香气，其根、茎、叶、花、果实和种子可供人类使用。 香草不仅能驱蚊蝇，净化空气，美化房屋，还广泛用于美容、沐浴、饮食和医疗等方面。 代表性植物包括薰衣草、迷迭香、百里香和草药。

香草原产于墨西哥，被中美洲人广泛种植。 16世纪，西班牙征服者征服了中美洲，同时将香草和巧克力引入欧洲。 香草的英文名称来源于西班牙语单词“vanilla”，在西班牙语中意为“豆荚”。

虽然中国古代有用草药制作食物的传统，但所使用的香料在将来一般不被称为“香草”。 现代食品中使用的“香草冰淇淋”和“香草巧克力”是“香草兰花豆”，即香草兰花的种子。

香草一直被广泛称为香草，花是芳香的黄绿色，开花授粉后的豆荚是重要的应用场所。 在16世纪之前，Van Nilan的豆荚被用于香料饮料中，直到现在它仍然是唯一用于香料的兰花植物，因此被称为香料女王。

虽然香兰豆荚很少单独品尝，但它们往往是许多产品的最佳配角。 它使各种饮料和糕点的味道更加甜美，甚至成为各种食品制造商的独家秘方之一。 世界以香草冰淇淋、可乐、巧克力、咖啡而闻名。

香草是含有芳香挥发油、抗氧化剂和杀菌剂的香料植物，可以美化环境、净化空气、美化家居。 代表性植物包括薰衣草、迷迭香、百里香和草药。 香草植物的枝叶一年四季香气扑鼻，枯萎尤为存在，被称为四季皆宜的“天然香水瓶”。

香草是一种香料植物，含有芳香挥发油、抗氧化剂和杀菌剂，可以美化环境、净化空气、美化家居。 代表性植物包括薰衣草、迷迭香、百里香和草药。 香草植物的枝叶一年四季香气四溢，枯萎执着，被称为四季的“天然香水瓶”，被破坏。

类别： 美食 烹饪.

问题描述：购物时，经常看到香草味的食物。 那么香草到底是什么呢？ 香草闻起来是什么味道？ 如何？

分析：摘自《天然香草健康**》。

薰衣草、迷迭香、鼠尾草、百里香...... 可以统称为香草。

香草含有挥发性精油和特殊的清爽香气，因此在用香草泡茶时可以感受到香草的魅力。

同时将香草包扎在室内挂起来，还可以感受到室内香气中充满优雅的香味，香草的香气有一种特殊的疗效，能让人感到快乐和安宁，有的甚至效果最好。

说起来，因为香草中还含有大量的索昌山维生素、类黄酮等成分，所以在品尝香草制成的凉茶时，可以吸收这些元素，而且不同的凉茶也有不同的疗效，可以有效帮助身体代谢、消化和恢复疲劳等，而有些凉茶也能帮你**小感冒！

4000年前，古埃及人就懂得用草药治病，还利用草药的治疗特性制作木乃伊。 从出土的众多文物中可以看出，古巴比伦人了解各种草药的各种疗效以及如何在日常生活中使用它们。

一般来说，花草的产地在地中海沿岸，因为这个地区是世界上气候最好的地区，日照和降雨量相等，而且温度也很温暖，所以适合世界上香草的生长。

迷迭香、薰衣草和茴香主要产于此，此外，在欧洲中北部，气候相对寒冷，还出产一些气味浓郁的草药。

在赤道沿线的高温带，生产椰子和肉桂等大部分草药。

东北亚也是香草的产区，日本北海道被称为薰衣草种植区。

香草是可用于制作香料的草的总称。 有几种草药，如薰衣草、蝴蝶和百里香。 在农村方言中，它被称为锄头或轮作药草，是麝香科的一种麝香毛草。

草药生长在一些地方。

香草起源于墨西哥，主要出生在花园中。 由于香草种类繁多，分布广泛，常产于地中海、苏联、韩国、日本、北美等地。

香草是什么样子的。

草本植物种类繁多，其中常见的薰衣草成束生长，颜色多为紫色; 香草会攀爬生长，茎叶粗壮，花香淡淡; 蝴蝶香的形状像蝴蝶; 广藿香梁恒香长得有点像菊花。

香草的功效和用途。

香草功效。 大多数草药是无毒的，会有一些草药可以食用。 中药具有杀菌、消毒、驱虫、舒缓神经、缓解压力、增加食欲等功能。

香草用途。 香草的主要用途是制作调味品、制作各种香料或提取精油。 例如，提取的精油用于制作香薰或护肤品，草药被加工成香水。

香草是可用于制作香料的草的总称，通常香草包括薰衣草、蒲公英和百里香。 由于香草种类繁多，一般分布范围也比较宽广，一般在地中海、苏联、朝鲜、日本、北美等地都有种植，其主要用途是制作调味品，制成各种香料或提取精油。

香草是可以用来制作香料的草的总称，一般药材会有薰衣草、蒲公英、百里香，在农村也叫白草或草药，是大毛麝香科的一种草本植物。

草药生长在一些地方。

香草的原产地是墨西哥的清惠，主要生在园子里，因为香草种类繁多，所以一般分布范围也比较宽，一般在地中海、苏联、朝鲜、日本、北美等地都有种植。

香草是什么样子的。

香草的种类很多，其中常见的薰衣草成束生长，颜色多为紫色; 荚蒾会攀爬生长，茎叶粗壮，有淡淡的花香; 迷迭香的形状类似于蝴蝶; 火香长得有点像菊花。

香草的功效和用途。

香草功效。 ：大部分香草是无毒的，会有少数香草种类的裤子可以食用，香草有杀菌、消毒、驱虫、镇静心灵、缓解压力、促进食欲的作用。

香草用途。 ：香草的主要用途是制作调味品、制作各种香料或提取精油，如用提取的精油制作香薰或护肤品、将草药加工成香料等。