西瓜皮能吃吗，怎么吃才好吃？

它是可食用的。 西瓜皮中所含的瓜氨酸能促进大鼠肝脏尿素的形成，具有利尿作用，可用于肾炎水肿、肝病、黄疸和糖尿病。 此外，它还具有解热、促进伤口愈合和促进机体新陈代谢的作用。

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解热、解渴的良药。

将西瓜皮晒干并磨碎外用，用于治疗口疮。

西瓜皮解热解热，开胃提神，含糖量不多，适合各种人食用。

1 壮阳药 将西瓜皮切碎，用沸水焯水，捞出，与煮熟的鸡丝和瘦肉丝加调味料一起食用。

2 热伤肺、体热、口渴、干咳无痰、便秘。

新鲜扁豆50克，鲜蛇舌草50克，鲜荷叶60克，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜络250克，洗净切块，用砂锅煮沸煮沸，炖1小时，调味后喝汤吃海蜇。 每天1剂。

3。健脾降温。

鲜西瓜皮100克，大枣10粒，汤汤，每日如茶。

4 夏季痤疮。

绿豆100克，加水1500毫升，煮沸汤，煮沸10分钟后取出绿豆，放入洗净的西瓜皮500克（不要剥皮），然后煮沸，煮沸冷却。

每天喝几次汤。

配方中的绿豆甘凉，可消肿降气，清热解毒; 西瓜皮甜凉，能清热解暑，祛烦解渴。

5 利尿剂。

将去皮的西瓜皮切成小块或条状，用水煮沸，加入西红柿、鸡蛋和调味料，喝汤吃果皮。

是的，我几天前试过了，很好。 就是把西瓜切成两半，用勺子把西瓜肉拿出来放进碗里，用刨子把西瓜皮去掉，用刀把厚皮切开，但要注意安全。 切成薄片或丝，用盐腌制5至10分钟，然后用清水洗净，加入辣椒翻炒，口感很清爽，也可以试试冷酱，我深受感动，祝你成功。

可以吃，冷沙拉，但要注意西瓜皮开秋后不能吃，会有腹泻，对身体不好！

当然可以吃。

“西瓜翠衣”这个名字是指西瓜的红色果肉和绿色外皮之间的白色部分。

建议冷沙拉更好，更清爽。

如果你做的是热菜，它适合和肉一起煮，可以缓解油腻。

剥去绿色的，刮掉红色的果肉，然后切成小块，用开水通过（加一些白醋，水沸腾后1分钟内），然后取出，放入冷水中冷却，用白醋、糖、香油，加入少许柠檬汁，混合即可食用， 适合夏天，清爽爽口。

你可以吃它，把它切成条状或切片，用沸水复制，冷拌，或炒。

当然可以吃，冷沙拉，炒炒吃，都很好吃。

当然，我通常用工具把它揉成丝绸形状，然后冷吃。

皮吃不了，但漂亮也没关系。

剥去最外层的皮和最里面的瓜肉，腌酸后食用

1.剥去西瓜的绿色外皮，留下白肉，切成小方块。

2.煮沸一锅水，将切成丁的西瓜煮两分钟，软化后取出。

3.用一个**煮熟的西瓜丁，加少许盐，倒入一勺白醋，放入十块冰糖，再榨一些酸橙汁搅拌均匀。

4.冷却后放入冰箱冷藏半天即可食用。

冰凉、酸甜的西瓜皮。

材料：西瓜皮400g、柠檬汁10ml、盐适量、苹果醋5ml、砂糖20g、香油适量。

做法：1.将剩下的西瓜皮洗净。

2.然后去掉外皮切成条状，加少许盐腌制一会儿。

3.腌制至瓜皮出水，倒出水。 4.加入柠檬汁。

5.加入苹果醋。 6.加糖。

7.搅拌均匀后放入冰箱冷藏30-50分钟，食用时倒入少许香油。

材料：西瓜皮400克，青椒200克。

调味料：盐、味精、油、少许辣椒。

做法：将西瓜皮外层绿色和内层红色层剥去，切成方块，用少许盐腌制一会儿。 然后在炒锅中加入油，先将青椒炒熟，然后将加盐水的瓜皮放入青椒中翻炒。 加入适量调味料，从锅中取出，放在盘子里。

材料：西瓜皮400克。

调味料：盐、酱油、糖、味精、辣椒。

做法：1、将西瓜的绿皮去皮，切成细条; 2.锅中翻炒，配上盐、酱油、糖、味精和少许辣椒，即可食用。

配料：几块西瓜，一些五花肉。

调味料：姜2片，酱油少许，盐，味精和油。

做法：1、先控制瓜浆，然后刮掉瓜皮的绿色硬皮，洗净，切成火柴盒大小的块。 将五花肉切成小方块;

2.锅中油烧热，加入姜片，当姜片开始收缩时，加入肉块，翻炒几下，然后依次加入酱油和水;

3、煮沸后撇去泡沫，转小火盖锅盖炖，打开锅盖在中间翻几圈，肉煮熟后放入西瓜皮，瓜皮变软后出锅调味。

食材：西瓜皮、鸡蛋、番茄。

调味料：盐、味精、香油。

做法：1.从西瓜皮上剥去外层的绿色皮肤，去除内层的红色果肉，切成细条。 西红柿切成薄片。 打鸡蛋;

2.汤锅加水，放入瓜条煮沸，然后依次加入番茄片，倒入蛋液，加入盐、味精、香油调味。