紧急！！！ 寻找简单美味的家庭菜肴

新鲜牛奶炒蛋清。

配料：蛋黄一个，蛋清一碗，三份鸡蛋，鲜奶一盒;

调味品：食盐、玉米淀粉、鸡粉。

做法：1 将鲜奶与蛋清一起倒入，搅拌均匀; 加入盐和鸡粉，搅拌一会儿;

2 加入两汤匙玉米淀粉，搅拌均匀;

3 用两汤匙油加热平底锅;

4 将搅拌好的东西全部倒入锅中，翻炒，可以看到半分钟基本煮熟，炒到一分钟就上盘了。

6 小心地将整个蛋黄倒在炒蛋清牛奶上，就完成了。

韭菜炒鸡蛋。

打鸡蛋，将韭菜洗净切成小块，浸泡在海米水中。 将蛋液倒入炒锅中，放入油中散开，放开备用，加少许油，将韭菜和生姜炒熟，加入海米、韭菜翻炒，加盐和糖，翻炒好，再加入鸡蛋，加入少许鸡精和香油翻炒好。

自制豆腐。 将老豆腐切成薄片，将锅中的油煮至微热，将豆腐片煎至两面金黄色，放在一边。 锅里留少许油，加入洋葱、红辣椒、木耳、姜葱炒香，再把炒好的豆腐炒熟，加少许盐、很新鲜的蚝油、料酒、糖调味，再加点水，盖上锅盖煮三四分钟。 煮熟后，盖上盖子，加入少许鸡精和切碎的葱调味。

让我们再吃一份冷沙拉。

冷豆腐。 将黄瓜和胡萝卜切碎放在一边，撒上少许盐腌制。

将豆皮用开水焯一下，然后用冷水反复冷却，然后切成细条，与黄瓜和胡萝卜混合，切一些香菜撒在上面，也倒入醋、淡酱油、少许鸡精、盐、芝麻，再加入少许油和辣籽。

最后的酸辣土豆丝。

土豆去皮，剃成细条，浸泡在清水中;

葱、姜、蒜，切丝，放在一边;

锅中加入少量油，加入花椒、葱丝、姜丝、蒜丝等花椒立即炒香，加油加热，倒入青椒丝和红辣椒丝，大火翻炒至碎; 加入一茶匙糖、白醋、盐、鸡精翻炒; 烹饪前滴两滴香醋。 味道更好。

底尾虾 买几块钱把虾水洗干净+少许料酒+2片姜煮熟（几分钟）拿起来 可以和海鲜和豆油一起吃 或者加点芥末吃 用油方便 虾必须清理干净也很方便。

然后是番茄炒鸡蛋 这个比较简单 应该在网上看到的 哈 我没什么怨言，然后是冷蒜黄瓜 洗黄瓜 可以拍成几块，也可以切成小块 然后撒上盐和味精和芝麻油 当然， 大蒜是需要的。

咱们来个番茄蔬菜汤 煮虾的汤有鲜味，不倒，再把西红柿（切片）放点大白菜煮熟，口感鲜香。

不知道以上4种荤素搭配，炒冷沙拉，蔬菜汤，是否适合你的胃口。

酱牛肉，叫花鸡、烤鸭、红烧蹄子来买吧！