海三干怎么吃，海三怎么好吃

海参的浸泡方法是：先将海参在热水中浸泡24小时，从腹部下方的开口处取出内脏，换上新水，在火上煮沸约50分钟，用原汤浸泡，24小时后食用。

浸泡海参时，不要沾染油、碱、盐，否则会阻碍海参吸水膨胀，降低生产率; 它甚至可以融化海参并腐烂变质。 海参不能再冷冻，会影响品质，所以一次送太多不宜。

菜名：红烧海参。

材料：浸泡海参750克、五百克五花肉、带骨老鸡500克、湿香菇50克、肉丸10个、生蒜1个、虾米25克、猪油150克。

配料：精盐、味精、邵酒、酱油、红酱油、香菜、姜、葱、香油、甘草、少许湿淀粉。

做法：1.将海参切成长块。

五六厘米，宽约2厘米，姜、葱、精盐在锅里加水煮沸，放入邵酒，浸泡掉海参的腥味，然后捡起来，去掉生姜和葱。 将五花肉和老鸡切成几块。

2.将猪油加热下鼎，放入海参微炒，然后倒入锅中（锅底有竹子鄙），将顺定的五花肉和老鸡炒熟，撒上邵酒，加入香菜头（扎成一把），生蒜、酱油、红酱油，两汤， 将甘草片倒入海参锅中，先用大火煮沸，然后炖约1小时，再加入香菇、肉丸、虾米，去肚皮、老鸡、生蒜、香菜头、甘草片后，海参变软腐烂。然后将海参、香菇、肉丸、虾米舀起，放入汤碗中，将原汁放入丁中，加入精制盐和味精，烧至微沸，用湿淀粉稀释增稠，加入香油和猪油，拌匀，倒在海参上。 与 2 盘香醋一起食用。

特点：这道菜烂不发霉，软软可口，鲜味浓郁，营养丰富。

在煲汤或烹饪之前，将其浸泡在水中约一夜以使其软化。

材料：海参1个，香菇3个，蛋清1个，豆腐1小块，胡萝卜1个，葱花1个。

辅料：盐1茶匙，玉米淀粉少许，高汤一锅。

步骤： 1.提前将海参、蘑菇和扇贝浸泡。

2.将浸泡过的海参切成薄片。

3.将蘑菇切成薄片，将嫩豆腐切碎。

4.胡萝卜去皮，切成薄片，然后切成细条。

5.用手撕扇贝。

6.将汤倒入锅中煮沸，加入蘑菇、海参和扇贝，用中火煮2-3分钟。

7.加入豆腐丝，用半勺盐调味。

8.在玉米淀粉中加水，煮至粘稠。

9.最后，倒入切碎的胡萝卜，以防止褪色。

10.打入蛋清，在搅拌的同时多次加入少量。

11.最后，撒上切碎的葱。

鲍鱼酱和海参米饭。

成分分解。 成分。

3 个浸泡过的海参。

3汤匙鲍鱼汁。

2汤匙水。 1茶匙食用油。

葱白 1小块。

1茶匙淀粉。

1碗米饭。 辅料。

200克西兰花。

1汤匙酱油。 咸味和鲜味。

燃烧过程。 半小时需要时间。

普通难度。 鲍鱼酱海参饭的制作步骤。

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提前浸泡海参。

准备鲍鱼汁。

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加入酱油和水，搅拌均匀，放在一边。

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将炒锅放在火上，放少量油，加入葱白，用小火烤葱油。

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将葱炒至烧焦，取出，丢弃，仅使用葱油。

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倒入准备好的碗汁，用中火煮沸。

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加入浸泡过的海参，稍微煮熟，然后变稠。 另外，将西兰花洗净，取锅焯水，取出备用。

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放在盘子里享用。

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很好吃。 <>

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成为你所爱的人。

技巧。 浸泡海参时，一定不要碰油，否则海参会变质。

烤海参配葱。 简单的葱炖海参也同样美味。

小局争辩说，姑娘很喜欢吃海参，时不时拿出几块出来，经常是蒸鸡蛋或者炒鸡蛋，这次她直接把葱烧了，因为海参不多，省去了在汤里慢炖的过程，直接用蚝油和糖来泡海参， 烧掉它也很好。

现在做饭，份量越来越小，不浪费最好，今天我用了四根海参，一把葱，一液做配菜，很漂亮。

食材：海参和葱。

调味料：盐、砂糖、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉。 方法：

成分分解。 成分。

海参来调味。 葱的适量。

辅料。 盐调味。

糖调味。 蚝油适量。

胡椒粉调味。

料酒品尝。 淀粉调味。

咸味和鲜味。 燃烧过程。

二十分钟需要时间。

普通难度。 大葱炖海参的制作步骤。

材料图。 解冻海参时，取一个小碗，加入淡酱油、蚝油、糖、盐、料酒、胡椒粉和水混合。

加入淀粉制成酱汁。

把葱切成小段，海参也可以厚厚地切成丝，大概四六块。

将油倒入炒锅中，将韭菜炒成微糊状。 Kiulownia失踪了。

炒海参。

倒入酱汁。 减少果汁，关火，从锅中取出。

技巧。 1.这里是一小份，所有的调味料都是少量的，料酒胡椒的量很少。

2.因为是快餐，所以要先尝试混合果汁。

清淡的吃法是吃海参最有营养的方法，下面就为房东们整理一下六种吃法。

1 海参粥：作为早餐海参可以切碎煮粥，煮好米粥后再做海参粥，然后将切碎的海参放入粥中，加入少量盐和糖，适量姜丝，再煮5分钟才出锅。 海参粥保留了海参的营养成分，加入姜丝更有暖心效果。

这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不仅营养吸收好，而且口感比较柔和，不会伤胃，对体弱感冒的老人、产后体弱的妈妈或者手术后需要补品的人非常有益。

2 海参蛋羹：将少量海参木耳剁碎放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，有很好的补阴补血效果。

3.蘸酱：早上蘸一个，可以蘸蜂蜜和糖（糖尿病患者不建议使用这种食用方法），也可以放在牛奶中服用，一年四季都有强身健体的效果。

4 冷海参：将煮熟的海参用冷水洗净，切成薄片或切成丁，加入适量的盐、糖、醋、味精、蒜酱和香菜，拌匀食用，清淡凉爽，酥脆嫩滑，鲜味鲜美。

5.海参清汤：将海参切碎，煮沸，取少许方便面调味料，根据个人口味进行调整。

6 海参菇汤：海参菇、玉兰片、虾皮煮汤，是中老年人的理想滋补品。

用水清洗海参，去除表面的盐分。 取一个干净无油的容器，装满适量的纯净水，将海参放入容器中放入冰箱浸泡24-48小时，每8小时换一次水直至变软。

浸泡后，将海参从尾部到头部沿腹部中线切开，取出内腱和沙嘴，清理海参腹部的杂质。 海参的内腔中会有几根肌腱。 不用剔除就可以食用，但会影响海参的生长，所以。

用纯净水装满干净的无油锅，然后放入洗净的海参。 大火煮沸后，再炖20分钟，关火后盖上盖子自然冷却，挑出煮熟的软海参。 将硬海参留在锅中，换成冷水和纯净水，再次煮至全部变软。

用凉爽的纯净水装满干净的无油容器，并用煮熟的海参密封。 然后放入冰箱的冰箱中，再浸泡48-72小时，每天换一次水，即可食用。

对于海鲜爱好者来说，他们可能喜欢用海参煮小米粥或用它来蒸鸡蛋。

今天就和大家分享一下海参的特制方法，酥脆爽口，配上调味酱汁，开胃不腻。

如果你喜欢它，试试吧！

配料：海参、青椒、红辣椒、大蒜、淡酱油、砂糖、醋、芥末。

做法：用新鲜的海参，打碎海参的肚子，去掉内脏，切掉海参的牙齿。

将海参洗净后，放入锅中浸泡。 （这里的水温很重要，尽量保持在45度左右。 如果家里没有温度计，可以用手摸一下，只要不热，水温就暖和。 )

当海参浸泡至柔软可伸缩时，即可取出。 （新鲜加工的海参比较硬，但浸泡在温水中后，会变得柔软而坚韧。 )

将海参的肚子洗净，平铺在砧板上。

用斜刀将海参切成薄片。 （海参片的厚度约为2毫米。 )

取一个小碗，挤入少许芥末，倒入少许酱油3汤匙、醋1汤匙、糖1汤匙，搅拌均匀。

加热至锅内壁起泡，关火，倒入切好的海参片，搅拌均匀。

当海参片收缩并变得有弹性时，可以将它们取出并放在盘子上。 （大约需要 8 到 10 秒。 )

此时，加入切碎的青椒和红辣椒块和蒜片，然后倒入准备好的酱汁并搅拌均匀。

这个任务可以是张海山或者朝海珍，可以用韭菜什么的炒，然后海参我觉得最好是煮海参。

海参浸泡后，切成薄片煮小米粥是一道非常有营养的菜。

你如何让海参变得美味？ 我觉得它就像海参一样，你可以洗干净，然后用水蒸，我觉得很好吃。

可以将海参切成薄片，在锅中加热油，放入蘑菇片炒香，加入鲜虾、肉丝、海参炒，加盐加水。

煮沸，等到水分收集得差不多，加入葱段、味精，然后上盘食用。

海参需要与海带一起食用或与料酒一起烹制。

你如何制作美味的海参？ 我做的汤非常有营养和美味。

成分。 30克新鲜海参。

100克新鲜鲍鱼。

方法步骤。

1.将海参从腹部纵向切开，去除海参前端的齿状物体，即沙嘴。 海参全部加工完毕后，用清水将海参洗净，洗几次也无妨。

2.将清洗干净的海参取出，沥干水分，然后放入高压锅中15分钟，不要在高压锅中放水，因为海参体内含有大量的水分，预热后会流出大量水分，每次在高压锅中可加工的新鲜海参量不超过1 2的压力锅的体积更大，多会产生大量的泡沫;

3.卸下压力锅的压力后，打开锅盖，取出海参，清洗干净后，此时海参的体积已经大大减少，清洗时要注意，一般至少10倍以上，保证海参的水不傻不吵， 这时，将海参取出，放入盆中，用矿泉水浸泡24小时，期间换水2-3次即可食用。

4.取海参，用刀切成条状。

5.鲍鱼清洗干净，放在一边，背面切下花朵。 建议用鲍鱼壳煮汤，味道更好，更有营养。

6.将鸡翅洗净，放在一边。 （将食材在清水中煮沸3-5分钟，煮沸后，倒掉水。 再次用水冲洗并冲洗干净并放在一边。 主要是为了去除物料的腥味和血味）

7、取出汤包中的食材，腌制3分钟，洗净，将汤料、鲍鱼、鸡翅、海参放入汤锅中，加水适量。 用大火煮沸，然后转小火炖2小时，加入盐调味。