如何制作美味的点心，如何让点心变得美味

记住下一个关于紫薯包的教程。

大麻球。 材料：米粉500克，麻籽50克，糖50克，淀粉20克，小苏打水20克，冷水350克。

做法：将米粉倒入盆中，擀开淀粉拌匀，放入小苏达、糖，加水200克均匀，揉成硬面团，将好的面团揉成小药剂，将药剂包入豆沙馅中揉成一圈，均匀沾上一层麻籽， 油烧到60-70度后在锅里炒，浮面可红枣红出锅。

注意：在混合面团之前，使用一两颗白糖并混合到冷水中。

南瓜派。 配料：糯米粉200克，网南瓜300克，豆沙馅或（莲子馅）200克，糖50克，蛋奶粉25克，色拉油少许，白芝麻适量。

做法：将南瓜蒸熟，捣成泥和糯米粉、糖、蛋羹粉、色拉油，搅拌均匀，揉成面团，面团下25克面团，将扁袋压入豆沙馅中，揉成圆饼，蘸上白芝麻（备用）。

做法：将平底锅加热倒入油，放入南瓜派，用中火煎至两面金黄色。

特点：外香内软，香甜糯糯。

奶油土豆煎饼。

材料：土豆200克（黄皮）、鸡蛋75克、牛奶50克、小麦粉10克、盐2克、糖10克、鸡精2克。

做法：1.将鸡蛋取出，打入碗中;

2.加入牛奶、盐、糖、鸡精，混合到蛋奶中。

3.将土豆蒸熟，去皮，捣碎成泥;

4.在土豆泥中加入面粉和蛋奶，揉成面团;

5.将面团加工成直径1厘米的小圆球，用手轻轻压平;

6.在油锅中煎至两面呈金黄色，然后放在盘子上。

香喷喷的芒果双层牛奶。

材料：鲜奶500克，蛋清3个，芒果2个，糖20克。

做法：1.将牛奶煮至微沸，倒入碗中冷却。

2.用筷子捡起凝固的牛奶皮，倒出下面的牛奶。

3.将倒好的牛奶与糖搅拌融化，过滤打好的蛋清，搅拌均匀。

4.再次将蛋奶倒入碗中，让奶皮浮起来，将保鲜膜密封在蒸锅上，煮沸后用小火蒸水15分钟，凝固。

5.将芒果捣成泥，倒在凉爽的双层牛奶上，冷藏后更顺滑。

成分。 60克小麦粉。

75克糖。

辅料。 4个蛋清。

步骤。 准备小点心的步骤1制备。

蛋白质分离小零食程序的第 2 步，只需使用蛋清即可。

准备小点心的第 3 步盆里不要有水和油来搅打蛋清。

准备小点心的第 4 步加入面粉搅拌，上下搅拌。

准备小点心的第 5 步搅拌均匀。

准备小点心的步骤6没有带子，放在塑料袋里剪出来。

准备小点心的步骤7变成小点。

准备小点心的第8步放入烤箱中，顶部和底部，150°中等，20分钟。

准备小点心的步骤9它出来了。

点心的种类太多了，有中点、西点，大部分中点出现在酒店的茶叶市场比较齐全，而西点的比较多在西餐厅和糕点店，至于你问的点心怎么做，不知道你想问什么， 但我可以回答你：用你的心去做会很好。

如果你想学习，你可以提出问题。

记住下一个关于紫薯包的教程。

先买一本关于饮食的书，然后练习做。

材料： 香蕉300克

辅料：土豆300，沙拉酱适量。

第 1 步大土豆去皮洗净，先切成薄片，再切成细条。

2.用水洗净土豆丝，去除土豆表面的淀粉，取出并沥干水分。

3.将香蕉去皮，切成一厘米长的块。

4.将面粉、玉米淀粉、泡打粉按比例倒入大手腕中，加入蛋黄，加适量水，制成酥脆的糊状物。

5.将油底锅加热至80%油温，关掉底火，加入土豆丝（油不能超过锅的三分之二，否则土豆丝后油会从锅里流出来）。

6.当土豆丝被油炸到油位波动较小时，土豆丝中的水分几乎变干。

7.舀起切碎的土豆丝，沥干油。

8.放在铺有餐巾纸的平盘中，以便油可以更好地排出。

9.用筷子将香蕉片包起来，然后将它们包裹在酥脆的湖中。

10.一个接一个，在70%的油温下煎炸，直到成型。

11.舀起香蕉球直到它们形成并提高油温。

12.再次将香蕉球重新炒至表面酥脆。

13.快速舀起并沥干。

14.受上次《香麻莲丝》中的蛋羹粉影响，恐怕很多朋友都不知道沙拉酱是什么，就拿了一款吧！

15.将沙拉酱打成适量，用勺子搅拌均匀，使香蕉球更好地涂上沙拉酱。

16.用筷子夹住炸好的香蕉丸，均匀地涂上沙拉酱。

17.蘸上炸土豆丝，包成球状。

18.放在盘子里。

小贴士：这把菜刀用工很好，切土豆丝的时候，先切成很薄的片，然后用密刀切，土豆丝会很薄，土豆丝要切均匀。

否则，油炸后会很粗糙，不脆，而且细腻易碎！

至于酥脆的湖面，如果觉得麻烦的话，可以像在路边卖炸香蕉一样，直接拌一碗面粉和鸡蛋面糊！ 虽然只是一点点的销售，但味道却很好吃！

根据配方，有一个非常详细的配方，用量有标注，可以从简单的开始，熟悉一些厨房用具的操作。

你可以从一些简单的东西开始，比如; 用面粉做煎饼，做糯米粉园，看看抖音的小红书。