春天喝什么汤好，春天喝什么汤好

你不必特意去补汤。

多运动，以确保你的身体不会空虚。

旧社会有热饮吗？ 每天粥，连食物都不吃 你听说过身体虚弱吗？

因为我每天都干农活，运动量大，自然活到99岁

1.鸭笋汤。

1）食材：鸭肉1只，竹笋150克，枸杞少许;

2）将鸭子洗净，切成小块，用清水冲洗20分钟，沥干水分;将竹笋浸泡在水中洗净，捏头去尾，取中间段切成丝;

3）将原料一起放入锅中，加水，大火煮沸，转小火慢煮约4小时，加入调味料。

4）这道汤适合春季旱季，能滋阴补肾强身，但需要注意的是，这道汤是冷的。

2.苦瓜去皮蛋鲫鱼汤。

1）食材：苦瓜2个，皮蛋1个，鲫鱼1斤;

2）将苦瓜洗净切开，挖出果肉和种子，切成小块;将皮蛋洗净，去皮切成小块; 屠宰、清洗和沥干鲫鱼; 在平底锅中加热两汤匙油，将鲫鱼炸熟;

3）将适量的水和姜片倒入锅中煮沸，转中火煮8分钟;加入苦瓜和皮蛋，再卷10分钟，加入调味料。

4）这汤不仅能帮助清春热，还能提亮眼睛，排毒健脾。

3.莲子和种子汤。

1）配料：排骨500克，种子30克，莲子20克，芫荽籽30克，陈皮5克，生姜1块;

2）将种子、莲子、种子浸泡在清水中;将排骨切成小块，用沸水焯一下;

3）将排骨、种子、莲子、香菜、橘皮和生姜倒入砂锅中，用大火煮沸，然后转为小火炖2小时;加入盐并调味。

春天适合喝的汤有几种：第一种，芝麻皮汤，因为芝麻可以改善头发的颜色，可以使头发又黑又亮，还可以滋润**，更适合干燥多风的北方食物。 第二，山药排骨汤，因为春天喝这种汤可以补气益虚，还可以消除水肿，对**和身材有很好的效果。

第三种，双豆土茯苓猪瘦肉汤，双豆是指红小豆和湿豆，两者都有健脾祛湿的作用，还能清热除湿，解毒利尿，适合春季食用。 这豆芽豆腐汤是我最近不喜欢喝的汤，配料以豆芽豆腐为主，清淡爽口，每次喝三个小碗，不仅好吃可口，胃感觉轻松多了，口感香喷喷的好吃。 豆芽营养丰富，含有多种必需氨基酸，口感香嫩滑可口，豆芽和豆腐虽然是同道理，都是豆类的产物，但两者的营养却不同。

这两种成分完美搭配，营养更充足，色泽也不错，让新品赏心悦目。

豆芽豆腐汤]。

材料：豆芽1盘，软豆腐1块，姜1片，盐，鸡精适量。

做法：1.准备食材，将豆苗的老茎和根部分采摘干净。

2.将豆腐冲洗干净切成小块，将准备好的姜片切成细块。

3.锅中加入足够的水煮沸，加入姜末，待水沸腾后，加入豆腐。

4.用小火慢慢煮至沸腾，加入豆芽，再煮2分钟。

5.这道汤清爽可口，味道鲜美营养，爱喝汤可以试试。

每年春天，气温升高，天气干燥，给人带来很多生理变化，失眠、空虚、气虚、焦虑等不良反应总会随着春天的步伐而来。 因此，当我们陶醉于大自然的美丽时，我们应该迎接季节的变化，多喝清淡可口的酒，滋养身体，补充能量，保持充分的工作状态。 这萝卜鱼汤是我家最近经常喝的汤，因为钙和铁，非常好喝。

鳕鱼是鱼肉质量最好的，口感柔和，无刺可口，小朋友喝这汤，可以吃鱼，也可以喝鱼汤，一石二鸟，让孩子的身体得到必要的营养，让宝宝拥有健康强壮的体魄！

腌鲤鱼汤 这是一道传统的粤菜潮州菜，味道鲜美。 选择新鲜的鲤鱼l，约500克，去掉内脏，不用去鳞片，这汤一定清淡，所以不用炒鲤鱼。 选择完成的卷心菜，切成薄片，轻轻浸泡，然后在鲤鱼中煮至味道相同。

五花肉马蹄汤提供了一种简单有效的清洗牛肚的方法，在炒锅中烧半杯油至热，放入五花肉焯水至粘液清除，取出并用清水轻轻冲洗。

选一道硬硬重的荸荠，去皮后再配上五花肉、排骨、银杏籽和腐竹煮3小时，这道汤香甜可口。

苋菜肉片汤 春天的青苋菜比红苋菜好吃，蔬菜煮熟后顺滑新鲜。 只需将水烧开，加入油和盐，将肉片和苋菜煮沸即可。 这道汤很香，将苋菜多加一点油煮会更油腻可口。

购买猪肉粉香肠时，请让屠夫在肠体上切一把刀，挤出一点“粉”看看，如果颜色是黄色的，粉香肠会很苦，如果颜色是白色的，就可以放心购买了。 清洗香肠，只需要在肠子里放一块大蒜，直接到肠子末端，这样大蒜不仅能去除污垢，还能去除异味。 粉状香肠与浸泡过的扇贝、发光的种子和枸杞一起煮 3 小时。

这道汤温热可口。

猪肉枸杞汤 枸杞是春夏最肥嫩的，加上猪肉横删和猪肝汤，苦乐参半，甜甜可口，非常有益。 横移是猪的胰腺，与猪的舌头无关。 将猪肝切成薄片后，可以先用清水一会儿再加入腌料腌制，洗净后的猪肝可以避免汤中起血，保证汤汁清澈。

如果在切换前加入鸡蛋，颜色和风味会更好。

春天，喝一大汤，对身体有好处，越多越好，对身体发育也有好处。

胡萝卜猪肝汤，明眼带血，春天有规律的食物可以预防和治疗夜盲症，也适合贫血和营养不良。 豆瓣罗汉果猪蹄汤清热润肺，化痰止咳。 适用于干咳、喉咙口干、喉咙干、声音嘶哑、便秘等症状。

豆芽和骨汤具有清热除湿、消肿麻痹、祛黑痣、治疗疣、滋润皮肤等功效。

1.春天适合喝鸭笋汤。

材料：鸭子1只（约750克），竹笋尖150克，少许枸杞。

做法：将鸭子洗净，去掉鸭头、鸭尾和脂肪，切成小块，用清水冲洗20分钟，沥干水分。 将竹笋浸泡在水中洗净，捏头去尾，取中间段切成丝;

将所有食材一起放入锅中，加入1500-2000毫升水，大火煮沸，转小火炖约4小时，加盐调味。

功效：春季，天气干燥，容易上虚，此汤能滋阴补肾，强身健体，清肠益气。 汤是凉的，特别适合体内有热有火的人，能起到帮助消化和缓解便秘的作用。

2.春天适合喝黑鸡蘑菇汤。

材料：黑鸡半只（约300克）、茶树菇20克、白玉蘑菇20克、羊肚菌20克、牡蛎菇20克、少许枸杞。

做法：将黑鸡洗净切块，用清水浸泡20分钟，沥干水分。 将所有食材放入锅中，加入1500毫升水，大火煮沸，转小火约3小时。 煮熟并加盐调味。

功效：春天容易得痰，这汤能清热化痰，滋血养肤，所有贫血、心跳失眠都可以吃，吃完后让人看起来五颜六色。

3.春天适合喝苦瓜皮蛋鲫鱼汤。

材料：2个苦瓜，1个皮蛋，1磅鲫鱼。

做法：将苦瓜洗净切开，挖出果肉和种子，切成小块; 将皮蛋洗净去壳，切成方块; 将屠宰的鲫鱼洗净，刮去腹部的黑膜，沥干水分; 在热锅中加热两汤匙油，将鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煮20分钟，加入苦瓜和皮蛋10分钟，加盐调味。

功效：清热解热，明眼排毒，健脾健水。

你好 中医普遍提倡，春季养生要以除湿除热为主，饮食要清淡，春要好好休养，进入夏季时，能更好地吸收大地的气息。 汤相对容易吸收，在家庭中很受欢迎。 下面就给大家介绍一些湿润汤，对大人小孩都有好处。

1.用新鲜的桑叶炖猪筋。

材料：新鲜桑叶5克，猪筋60克，蜜饯枣半个，生姜1片。

做法：将猪筋清洗干净，切成大片。 新鲜的桑叶用水冲洗干净，然后将所有食材放入炖锅中炖3小时，然后加盐调味。

2.橘皮和苍术五花肉汤。

配料：新会陈皮6克，白术30克，鲜五花肉半个或1个，沙仁6克，姜5片，每次均可使用。

做法：先去除五花肉上的脂肪，放入沸水中除去鱼腥味，刮掉白色薄膜。 用水冲洗橘皮、白术、沙粒和生姜。 然后将所有食材放入汤锅中，煮沸炖2小时。

功效：此汤有健脾开胃、促进食欲的作用。 特别适合腹胀、潮湿、食物不良、消化不良者。

3.怀山慈石大麦汤。

配料：淮山15克，慈石15克，炒大麦15克，炸扁豆15克，黄芪12克，白术10克，排骨200克。

做法：将淮山浸泡在水中，去除硫磺味。 将扁豆和大麦在锅中煎至微黄，排骨洗净切碎，用水洗净，将黄芪、大头苍术和苍术洗净，然后将所有食材放入汤锅中，中火煮1个半小时，调味。

功效：此汤有健脾醒胃、祛湿消疲劳的作用，特别适合脾虚湿气不足者。

4.桑枝鲜鸡汤。

材料：冬桑枝40克，清淡鸡肉1只，姜3片。

制备方法：桑枝洗净，稍浸泡; 将鸡肉洗净，去掉内脏和尾巴。 放入装有生姜的陶罐中，加入3000毫升水（约12碗水），煮沸后改为炖3小时，加入盐和生油适量，此量可供3-4人使用。

功效：香味微香，配中草药可口，有益精、化风湿、益关节的作用。

不要放过潮湿成分！

除了上面提供的汤谱外，您还可以了解以下散湿成分，在平时的饮食中加入也可以有很好的效果。

西洋参：生冷食吃多了会引起脾虚，可以喝西洋参茶，西洋参茶有健脾健胃的作用。

荷叶：取自荷花的新鲜叶子，干燥后使用。 除有湿润利尿的作用外，还具有开胃消化的作用。

苍术：它是菊科的一种植物，其根被用作食物疗法。 它具有强胃和强身的作用，对四肢无力和食欲不振有效。

茯苓：茯苓是茯苓科的一种植物，其根用于医学。 它具有促进体内水分流动，利尿和镇静神经的作用。

大麦：大麦主要用于祛湿，还具有祛水益胃的作用，利尿作用很强。

木棉：具有除湿和清热的功能。

毛根：即白草的根，是利尿和湿润的好材料。

春天是万物齐开的季节，人体各器官也经常活动。 中医认为，春天是肝旺的时候，趁着情况养肝可以避免夏天的阴虚，而养肝过多又怕肝火太旺，所以宜在春天喝粥来滋肝。

枸杞粥】枸杞30克，米饭60克。先将米饭煮至半熟，然后加入枸杞，煮熟后即可食用。 特别适合经常头晕、耳鸣、精子、腰膝酸痛的患者。

肝炎患者服用枸杞粥，对保肝、促进肝细胞再生有良好的作用。

猪肝绿豆粥]。

鲜猪肝100g，绿豆60g，米饭100g，食盐适量，味精。 将绿豆和米饭洗净一起煮熟，大火煮熟，再改为小火慢慢煮，煮至八熟，然后将切成薄片或条状的猪肝放入锅中一起煮熟，煮熟后再加入调味品。 这种粥滋肝养血，清热亮眼，美润肌肤，能使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视力模糊的人。

桑葚粥】桑葚30g（鲜桑葚60g）、糯米60g、冰糖适量。将桑葚洗净，与糯米一起煮熟，煮熟后加入冰糖。 粥能养肝养阴，养血亮眼。

适用于头晕、失眠、梦幻、耳鸣、腰酸背痛、过早发白等肝肾虚引起的症状。

决明子粥】决明子10克，米饭60克，少许冰糖。先在汤中加水，提取适量的决明子，然后与汁液和米饭一起煮沸，加入冰糖制成粥。 粥清肝亮眼，对眼部红肿、畏光、流泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘有明显作用。

梅花粥]取白梅花5g，粳米80g，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮2-3分钟，每餐吃一碗，连续吃3-5天。梅花扁平，能舒肝调气，刺激食欲。 食欲不振的人吃东西效果好，健康的人会有更多的精力。