洋葱水是做什么用的？ 烧水对洋葱有什么影响？

催泪弹。 如果鼻子不通风，它也可以用来通风。

洋葱真是太棒了，都学了。

1.补钙和强骨。 洋葱含钙量丰富，可与油菜、卷心菜等富含钙质的蔬菜相媲美，还含有镁和钾，钙磷比例也合适，钙吸收良好。

2.改善肠道环境。 洋葱与牛蒡和芦笋等蔬菜一样，含有低聚糖，不会被胃和小肠消化，而是在大肠中分解，作为双歧杆菌等有益细菌的食物。

3.促进便秘的治疗。 洋葱含有丰富的膳食纤维，可增加饱腹感并促进排便，此外，洋葱产生的双歧杆菌因子也有利于肠道通畅。

4.脱脂。 用洋葱烹制一些高脂肪的肉类菜肴，如牛排、红烧肉、烤鱼等，不仅可以去除鱼腥味，还可以缓解油腻，减少身体对脂肪的吸收。

5.灭菌。 洋葱中含有挥发性硫化丙烷，具有杀菌和抗菌作用，对害虫有驱虫作用，因此洋葱是农药残留为零的蔬菜。

6.癌症预防。 洋葱富含槲皮素和硒。 前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，而后者是一种强抗氧化剂，可减轻体内氧化损伤。

7.预防感冒。 洋葱略带辛辣温热，具有发散风寒的作用，可以预防感冒，缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。

洋葱既是洋葱，洋葱是二年生或多年生草本植物，洋葱对温度的适应性很强。 种子和鳞茎在 3 5 时缓慢发芽，在 12 时加速发芽。

幼苗生长温度为12-20，叶片为18-20，鳞茎为20-26，健壮的幼苗可耐6-7低温。 鳞茎需要更高的温度才能膨胀，鳞茎不能在15以下膨胀，21-27的生长最好。 如果温度过高，它会生长和下降并进入休眠状态。

洋葱在萌发期、幼苗生长高峰期和鳞茎膨大期应给洋葱充足水分。 但是，有必要在幼苗阶段和越冬前控制水分，以防止幼苗生长和遭受冻害。 应在收获前 12 周控制灌溉，以丰富鳞茎组织，加速成熟，防止鳞茎开裂。

制作洋葱水，可以直接在洋葱中加水煮熟，也可以在烧水时加入冰糖，也可以将洋葱和苹果一起煮以增强口感，以下是将洋葱和苹果一起煮的方法：

成分：洋葱，苹果，250毫升水。

制作步骤： 1、配料准备：将洋葱的头去尾去，去皮，洗净切片，切成小块。

2.将苹果去皮去核，洗净，切成合适的大小。

3.将洋葱和苹果放在一起，用大火加热，转小火，继续10-15分钟，直到洋葱变软透明。

4.过滤煮沸的汤。

5.将洋葱汤放入碗中即可食用。