夏天，家里人胃口不太好，什么汤好开胃？

番茄白菜汤、四季冬瓜汤、苦瓜肉片汤、腐竹耳汤、鸭冬瓜汤都令人垂涎欲滴，可以作为餐前汤给家人煮，一定会让你胃口大开！汤宝官网上有很多夏日开胃菜汤食谱供大家参考。

最简单的番茄蛋汤，颇有食欲。

不过不一定是汤，像炸西瓜皮、柚子皮什么的，是一道非常开胃的菜，可以装点一些糖醋凉菜。

当你没有胃口的时候，喝点酸辣汤，也许会有所帮助！

夏天吃咸菜粥也是不错的选择。

毕竟夏天很热，消化困难，食欲不大。

可以混合一些清爽的小凉菜，汤最适合我家的口味，做朝鲜冷面也不错，市场上有卖的，汤是装袋的，很方便，放冰箱吃的时候，面条都煮熟了，用冷水冲过来， 然后把冷面汤倒进去，放点黄瓜丝等，就可以了，汤里酸冷的很解热，可以试试。

我认为是酸菜鱼头汤，因为当酸菜与鱼混合时，味道很好，很有开胃口。 我们很乐意为您解答！

夏天，汤不热，我们比较喜欢吃凉菜，各种菜都是冷的，酸甜的才是最开胃的。

如果你真的喜欢喝汤，就不要尝试一些酸辣汤。 不是最开胃的酸。

夏天最经典的糖水大概就是绿豆汤了。 医书上说：夏天经常喝绿豆汤，可以预防和治疗中暑、眼睛发红、喉咙痛、痱子、便秘、尿红、烦渴等，是夏季美容保健食品中最好的。

说到绿豆汤，今天就给大家介绍几种简单无忧的绿豆汤制作方法：一种是将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖上盖子。 3 4小时后，绿豆已经长大变软，然后在锅里煮沸，绿豆很容易在相对较短的时间内煮熟。

另一种方法是将绿豆洗净，在沸水中浸泡10分钟，冷却后，将绿豆像冰箱一样放入冰箱，冷冻4小时后取出再煮熟，绿豆很快就会酥脆可口。

体质虚弱的人不能天天喝绿豆汤。 盲目饮用绿豆汤会导致腹泻或消化系统免疫力下降。

绿豆虽然有散热活气、清热解毒、润喉解渴的作用，但也有一些禁忌症。 冬天四肢冰凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是温度低于常温，而且真的很喜欢吃，一周吃的次数不要超过两次。 从中医的角度来看，感冒症状的人不宜过量饮酒。

而那些正在接受冬夏治疗，正在服用中药的人，不应该多喝酒。

绿豆汤配冷沙拉，几餐即可调制。

梨莲花汤“食材：

莲藕半个，梨1个，适量100个。

做法：1、将莲藕去皮切成小块，梨去皮切成小块，用清水冲洗干百合;

2.将莲藕和梨块放入砂锅中，加入3-4倍的水，大火煮沸，转小火煮30分钟;

几分钟后，将百合放入并继续煮约 15-20 分钟。

黄瓜玉露“成分：

黄瓜1根，牛奶200毫升，蜂蜜20毫升，冰块半杯。

做法：1、黄瓜洗净后，切成小块放入搅拌机中;

2.倒入一些牛奶，搅打成汁;

3.倒入剩余的牛奶和蜂蜜;

4.继续搅拌均匀;

5.将冰块放入杯子中;

6.将打好的黄瓜汁倒入杯中。

原料：蒲公英叶、生鸡蛋、酸菜鱼火锅、盐、鸡精、味精、料酒、香油、玉米淀粉为宜。 提前准备：

将蒲公英采摘洗净，水烧开放入蒲公英焯水裤焯水，然后用冷水洗个澡，沥干切块备用，打鸡蛋拌匀。

做法：将酸菜鱼火锅倒入锅中放在火上，放入盐、鸡精、味精、料酒，至汤沸腾，淀粉变稠，放入蒲公英丝，倒入蛋液，迅速离火，煮沸后放入圆碗中， 倒入芝麻油，就完成了。

拓宽：蒲公英的味道有点苦，用清水焯水可以去除部分苦味蒲公英有极好的灭火效果和效果，蒲公英也可以与冷菜混合，炒菜，也可以喝蒲公英叶茶、根茶，用火除湿，清火，去火的实际效果更好。

原料：草鱼、萝卜、葱、姜、料酒、油、盐事先准备好：草鱼清洗晾干，擦拭鱼体水分。 将饺子去皮切成条状，葱切成从花，姜切块。

做法：锅中烧油，炒几片姜片，加入草鱼炒透，炒至双面鱼失去梅子色。 锅中加入一定量的水，加入葱姜煮沸，加入适量料酒，煮一会儿至酒味消散，盖上盖子煮至茶汤色泽白，加入萝卜干和盐煮十分钟。

润春：萝卜健脾养胃降气，润肺止咳，解暑，蘸酱直接生吃，凉菜也可以混合。 鱼汤有补肺、改善食欲的作用。 它适合秋天和冬天。

原料：百合花30克，白木耳20克，梨1个，枸杞8-10个，适老冰糖。 提前准备：

将百合花浸泡在水中七八个小时。 做法：将百合花和浸泡过的水一起倒入锅中，再加入一小半碗青年简水。

煮一个半小时，直到百合腐烂，加入去皮的梨核片和老冰糖、白木耳和枸杞，然后煮30分钟。 润色：梨具有清热除火、补阴、驱火的作用，百合梨汤适用于阴虚内热、发烧后肾阴虚易着火、喉咙苦、喉咙干、食欲不振。

排骨汤、白木耳莲子汤、虾海苔汤、番茄蛋汤、鲫鱼汤都非常美味，营养丰富。

番茄鸡蛋汤、玉米猪肋骨汤、冬瓜猪骨汤、鲫鱼豆腐汤、莲藕排骨汤，这些都是比较好吃的汤。

如果肚子不好叫嘴蚂蚁张开四肢，可以喝的汤有很多种，我个人比较喜欢喝冬虫夏草黑鸡汤、莲藉排骨汤和豆腐裙带菜汤。 对胃很有营养。

如果不想在夏天炎热的天气里吃饭，可以做什么汤来开胃？

1.金针菇鸡蛋汤。 购买金针菇后，带着圆皮返回，切掉旧根，然后切成小块，在水中煮沸30秒，然后取出。

然后，将底油留在锅中，将葱、姜、蒜炒好，放入一汤匙酱油，然后直接加水，加入一些酱油、胡椒粉和盐调味，然后将浸泡好的金针菇放入锅中，煮一分钟，煮香后，将一个鸡蛋扔进锅中， 并撒上一些葱。

2.丝瓜络三鲜汤，准备刚在超市买的新鲜丝瓜络。 清洗丝瓜络，然后用削皮刀剥掉丝瓜的皮，然后切掉丝瓜的头部和尾部。

将丝瓜切成滚刀块，放入盆中。 准备一把青葱，清洗干净，将青葱与叶子分开，全部切成葱丝，分开放置，准备一把海鲜蘑菇放入清水中，轻轻洗净，然后放在砧板上用刀将袜子和土豆切成小块， 并将它们放入碗中以备后用。一小块猪里脊肉，用刀切成薄片，将肉切成两毫米左右的厚度，烧油，将三个鸡蛋倒入锅中，用小火慢慢煎。

锅烧油，加入葱末和生姜，炒香，然后将海鲜蘑菇放入锅中，用大火翻炒，将海鲜蘑菇中的水炒出香味。 加入一大碗沸水煮沸，然后将腌好的肉片倒入锅中，将鸡蛋倒入锅中搅拌均匀。 继续用大火煮约 1 分钟。

此时，撇去表面泡沫。 将橙子丝瓜倒入锅中煮熟。 调味，在烹饪前撒上枸杞和切碎的葱，搅拌均匀，您可以与家人一起享用。

3.山药面疙瘩汤，准备两片山药，去皮，淋上白醋擦去表面的粘液，用清水洗净，切成小块。 切好后，放入盆中，加水，倒入少许白醋，再洗净。

洗净后，加入少许盐增加底味，撒上适量面粉搅拌均匀，使每个山药块都沾满面粉。 准备一把蟹蘑菇和一个西红柿，去掉茎，切成小块。 加入一些五香蔬菜，洗净后放在一边。

锅烧油，加入葱姜翻炒香，倒入西红柿翻炒一会儿，再炒番茄汁，使汤汁更加鲜美开胃。 炒菜时，可以加少许盐，使汁液流出得更快。 将蟹蘑菇一起翻炒数次，倒入适量清水，加入适量调味料。

将汤用大火煮沸，倒入山药，用筷子搅拌均匀，以免粘在锅底，加入适量的水淀粉浓缩汤。 再次煮锅后，山药面汤基本煮熟了。 撒上葱花碎，倒入鸡蛋混合物，待蛋穗全部浮起来，加入菜荆叶，倒入香油。

很好吃。 好了，香气扑鼻、营养丰富的山药面汤就做好了。

我觉得你可以做番茄蛋汤，或者玉米排骨汤，还可以，尤其是番茄蛋汤，非常好吃。

就我个人而言，我推荐蛋滴汤，将水在锅中煮沸，然后加入鸡蛋混合物。 不过，经过一分钟的寻找蚂蚁，放入合适的海苔，放入鸡精，埋下葱等，然后就可以出锅了，这道菜不仅营养丰富，而且很简单。

你可以选择喝绿豆汤，因为绿豆可以促进肠道吸收，缓解便秘，也可以选择在冰箱里喝绿豆汤

玉米和甜瓜汤。

1、新鲜冬瓜去皮去籽，用清水洗净冬瓜，再切成小块，更容易煮熟。

2.选择甜玉米，煮熟后会更甜，用水洗净玉米，然后将玉米切成小块，切成葱以备后用。

3.锅内倒少许油，加入部分葱炒至油热，将准备好的冬瓜块翻炒，倒入适量清水， 4.然后放入切好的甜玉米，待水沸腾再煮12分钟，再加入适量盐调味前，煮熟后的汤底会更加甜味可口，最后将葱撒在锅里。

绿豆汤、蔬菜汤、蘑菇海参汤、山药排骨汤、酸辣汤，这些汤饼都很好吃，尤其是酸辣爽口的酸辣汤，非常开胃。

冬瓜排骨汤！ 番茄猪肋排汤也可以炖。

建议从强壮的脾脏开始。

建议多吃一些能健脾、清热促湿的食物或药物，一方面可以使体内湿热之邪从尿液中排出，从而消除夏季炎热的“后遗症”，另一方面， 能调节脾胃功能，为中秋、深秋乃至冬季补品奠定基础。这个时候，不妨多喝绿豆粥、荷叶粥、红豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。 对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友来说，这个时候一定要和鹿角胶、阿胶等油腻的阴产品“划清界限”，否则很容易加重食欲不振、消化不良等症状。

想吃火锅吗？ 提醒李某不要回答过度拆迁，建议放点萝卜山药、百合、红旅、枣、豆腐和蔬菜等。 在秋末初冬，天气寒冷的时候，萝卜牛羊肉、白菜豆腐和排骨都煮热，非常好。

豆腐黄瓜汤：

清热排毒，补肺，润胃镇静。 将半斤豆腐放入锅中炒一会儿，黄瓜去皮切块，与豆腐一起煮沸，加入六到八碗水。

汤代替茶，可以喝和吃。

新鲜莲花蜂蜜糖浆：

凉热。 将100克新鲜荷叶切碎，加入100克蜂蜜，用几碗水，用汤代替茶。

绿豆鸭汤：

清热除潮，排毒。 将鸭肉切开，去内脏，绿豆120克，茯苓椰子24克，水5碗，煮沸约4小时，调味。

能。 莲藕排骨汤：

缓解热、低烧和疲劳。 将莲藕洗净，用刀背碾碎，切成小块，放入深锅中，加入洗净的排骨，大火煮沸。

之后，切开小火煮至莲藕松动腐烂，即可进行调味。

白木耳莲子汤：

清热滋养。 白木耳15克，用水洗净，用冷水浸泡过夜，除去杂物放入装有8点水的锅中，大火煮沸，加入西安。

净化心脏的莲子，用小火煮至白木耳完全煮熟，加入冰糖。

草鱼冬瓜汤：

祛风镇肝，强身健体，健水。 将半斤草鱼开膛破肚洗净，去鳞去内脏，将冬瓜带皮切成块，用油炸鱼香，适宜使用。

将姜片、鱼和冬瓜放入锅中，煮约2小时即可品尝。

莲子祝福圆汤：

保湿滋养肌肤30克，魁梧消化莲子，龙眼肉30克，白木耳15克，冰糖。 莲子和龙眼肉分别洗净，白木耳也要分开洗净。

浸泡6小时后冲洗干净，将食材放入锅中，加入8碗水，先用大火煮沸，然后用小火炖约半小时，冷却后放入冰块。

装箱，冷藏一会儿即可享用。

鸭金银花汤：

滋养皮肤，去除疮和毒药。 将鸭肉、120克瘦猪肉、9克金银花、6克生熟熟的地黄切入锅中洗净，煮约4小时。

糯米绿豆粥：

调节活气，排毒闭口。 先将糯米和绿豆洗净，加入适量水，煮两个小时粥，加入适量红糖，即可吃粥。

芹菜汤：

内热解毒，肝胆湿热引起黄疸发热等。 将半斤到一斤的芹菜，洗净切成段，放入搅拌机搅拌汁，然后过滤煮沸，每天早餐后饮用此汁液。