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青椒、西红柿等,大瓜类蔬菜如冬瓜、南瓜等,嫩豆类蔬菜,葱类、大蒜、洋葱等鳞茎类蔬菜,土豆、山药等块茎类蔬菜。
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无公害农产品、绿色食品、有机食品是农业部组织实施的农产品质量安全认证的基本类型,三者均属于安全农产品范畴。
无公害农产品:是指在生产环境、生产工艺和产品质量方面符合国家相关标准法规要求,并经认证合格取得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未加工或预加工食用农产品。
绿色食品:指遵循可持续发展原则,按照特定生产方法生产,经专门认证机构认可并获准使用绿色食品标志商标的安全、优质、营养食品。
有机食品:指来源于有机农业生产体系,按照有机农业生产要求和相应标准生产加工,并通过合法有机食品机构认证,允许使用有机食品标志的农副产品和加工产品。
从横向定位、产品结构、技术体系、认证模式和发展机制来看,三者各具特色
无公害农产品:产品质量符合我国普通农产品和食品标准的要求,保证基本安全,满足大众消费的需要。 产品主要为初级食用农产品。
落实“规范生产、投入监管、重点控制、安全保障”的技术体系。 采用原产地鉴定和产品认证相结合的方式,认证是一项公益事业,不收取任何费用,实行最先进的发展机制。
绿色食品:产品质量安全标准,整体达到发达国家先进水平,市场定位于中国大中城市和国际市场,满足较高的消费水平。 产品以初级农产品为基础,以加工农产品为主体。
实行“两端监控、过程控制、质量认证、标志管理”的技术体系。 采用质量认证与认证商标相结合的经营方式,以保护农业环境、改善消费者健康为基本理念,不以营利为目的,收取一定费用保证事业的发展,采取最佳推广与市场拉动相结合的发展机制。
有机食品:按照有机农业生产,对产品质量安全无特殊要求,满足特定消费,主要用于出口。 产品主要为初级和初级加工农产品。
重点是将传统农业转变为有机农业,实施基本不使用化学投入的技术体系,保护生态环境和生物多样性,维护人与自然的和谐关系。 注意生产过程的监控,一般不做环境监测和产品检测,每年认证一次。 按照国际惯例,采用市场化运作。
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有机食品是最好的,因为有机食品根本不使用化学农药,绿色食品农药可以使用但有标准,无污染更差。
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有机食品是最好的,绿色食品稍差一些,无污染食品是最差的(相对而言)。
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您可以在百科全书上查找它们的定义。 这三者就像一个金字塔,底层是无污染食品,其次是绿色食品和有机食品。 按理说,通过有机食品认证应该是最好的。
但。。。 不一定。 在实践中有一些潜规则。 呵呵。
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无污染食品、绿色食品和有机食品的区别。
无公害食品:产地环境、生产工艺和最终产品符合无公害食品的标准和规范,经专门机构批准使用无公害食品标签。
绿色食品:经专门机构认可并允许使用绿色食品标签的食品。
有机食品:在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、忏悔剂、防腐剂和添加剂等合成物质。
无公害食品是食品的基本要求,普通食品必须满足这一要求。 绿色食品是从普通食品向有机食品过渡的产品。 有机食品是一种绝对安全和环保的产品。
有机食品也称为生态食品或生物食品。 有机食品是世界上最统一的无污染天然食品方法。 有机食品通常来自有机农业生产系统,并按照国际有机农业生产要求和相应标准进行生产和加工。
除有机食品外,国际社会提供的一些衍生产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产材料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称为有机产品。
从物质的化学成分分析来看,所有食品都是由碳质化合物组成的有机物质,都是有机食品,没有非有机食品,所以从化学成分的角度来看,称食品为“有机食品”是没有意义的。 因此,这里的“有机”不是一个化学概念——分子中碳的存在——而是一种有机的耕作和加工方式。
有机食品是指以这种方式生产和加工的食品; 产品符合国际或国家有机食品要求和标准; 经国家有机食品认证机构认证的所有农副产品及其加工产品,包括谷物、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜类水果、干果、乳制品、畜产品、蜂蜜、水产品、调味品等。
1.概念不同。
无公害农产品是指来源环境、生产工艺、产品质量符合国家相关标准和规范的要求,其最基本的要求是农药、重金属、硝酸盐和兽药等有害物质的含量(或残留)要控制在允许的安全范围内(如国家标准)。 未经加工或预加工的食用农产品,经认证合格,取得认证证书,允许使用无公害农产品标志。 >>>More