酸奶不应该和任何东西一起吃，酸奶不应该和任何东西一起吃

酸奶不宜与香蕉一起食用，咸鱼不宜与酸奶一起食用。

1、火腿 乳酸饮料：易致癌 经常吃三明治加酸奶早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等要和乳酸饮料（含有机酸）一起吃，容易致癌。 为了保存加工肉制品，如香肠、火腿、培根和培根，食品制造商添加硝酸盐以防止食物变质和肉毒梭菌的生长。

当硝酸盐与有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）相遇时，它会转化为一种叫做亚硝胺的致癌物质。 曹医生建议不要经常吃这种加工肉类，当然也要避免与低酸碱的食物一起食用，以免增加患癌症的风险。

2 酸奶不应空腹饮用。 人禁食时，胃液中的pH值小于2，酸奶中的乳酸菌只有在pH值为5-4以下的微酸性环境中才能生长、繁殖和发挥作用。 但是，pH值小于2的强酸性环境不利于乳酸菌的生存。

3.酸奶不宜与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢菌素类等抗生素（如用酸奶当水）合服。 这些药物可杀死乳酸菌。

4 喝完酸奶后漱口。 否则，残留在口腔中的乳酸菌会发酵剩余的食物残渣，产生酸，腐蚀牙齿。

5 酸奶的最佳食用温度是10 20，其口感、风味和质地都最好。 在盛夏，温度可以更低。

6.酸奶禁忌加热，温度越高，营养物质和乳酸菌的损失越大。

7 对于胃酸过多的人，酸奶应与其他食物一起食用。

服用抗生素的患者（服药后0、5、1小时后，再次喝酸奶）。

1.饭后2小时左右饮用：适合乳酸菌生长的pH值在以上，餐后胃液稀释，pH值只上升到左右，如喝酸奶，乳酸菌容易被杀死，保健效果减弱。

2.喝完后漱口：口腔中的乳酸菌会发酵剩余的食物残渣，产生酸性物质，腐蚀牙齿，使口腔不舒服。

3.不要用酸奶服药：酸奶不宜与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢菌素类等抗生素类药物一起服用，可杀灭乳酸菌。

4.冷藏：成品酸奶应在低于 2 摄氏度的温度下储存较长时间。 不应在室温下放置太久。

5.不加热：如果酸奶中的活性乳酸菌被加热或用沸水稀释，它们会大量死亡，不仅特性风味会消失，而且其营养价值也会丧失。

酸奶不能与火腿肠、乳酸饮料、牛奶、果汁、莲花雾、苹果、梨、杨桃等一起食用。

酸奶主要能促进肠道蠕动，对肠道排泄有很好的作用，但不能与火腿肠和一些乳酸饮料合用，主要是因为它含有一定量的硝酸盐，而酸奶中含有有机酸。

硝酸盐和有机酸会引起亚硝胺这种致癌物质，不要和牛奶一起吃，酸奶和牛奶容易发生一种变质，所以会引起身体呕吐和腹泻或轻微中毒，吃酸奶时不要和果汁一起喝。

酸奶营养丰富，搭配水果可以补充维生素C酸奶的不足，口感和营养都非常好。 在酸奶中加入新鲜果肉、果汁或果酱，制作出您最喜欢的果味酸奶，或加入冰块，在榨汁机中制作冰沙。

但是，像莲花雾、苹果、梨、杨桃等，在加入酸奶之前，先浸泡在2份柠檬水中，以免氧化变色。 果实中含有大量的维生素C和果酸，与酸奶的活性乳酸菌不会有不良反应。

酸奶不能和任何东西一起吃如今，人们越来越喜欢吃酸奶，甚至在家制作酸奶。 因为酸奶热量低、消化性好、味道鲜美，是追求高品质生活的人们的必备食品。 不过，食物虽然好，但不应该乱来。

我们需要了解什么酸奶不应该和什么酸奶一起吃，这样我们才能为了健康的身体而吃它。

酸奶不能和任何东西一起吃首先，酸奶不能与加工熟食一起食用。 例如，香肠、培根、腌肉等。 因为这些加工肉类含有亚硝酸的成分，所以它们可以形成橙色酸奶形式的亚硝胺，从而诱发癌症。

此外，酸奶不宜与大豆一起食用，会影响钙的吸收，导致营养浪费。 很多朋友都喜欢把酸奶和香蕉一起吃，看起来很有时尚感。 然而，对于胃不好的人来说，这实际上不利于消化，并且会影响腹泻和腹痛。

酸奶不应与药物一起食用。 因为酸奶进入胃部后，会使胃部环境呈酸性，从而影响药物的疗效。 例如，将酸奶与抗生素一起服用会杀死乳酸菌并导致食物浪费。

有些生病的朋友吃完药后想犒劳自己，喝一杯好吃的酸奶，却不知道这样会影响药效，延缓病情。 酸奶不宜空腹食用，会伤胃，虚弱时请记住！

看来，就算食物好吃，也混不下去。 酸奶似乎还有很多有助于消化的东西！ 我猜什么酸奶不能和一起吃，以后吃酸奶也不用担心腹泻。

酸奶和大豆不能一起吃，大豆中所含的化学成分会影响人体对钙的吸收，容易引起腹痛和腹泻。 培根中含有亚硝酸，与酸奶一起食用会产生亚硝胺，不利于人体健康; 柿子中含有单宁酸，与酸奶中的蛋白质结合容易引起消化不良。

酸奶中含有丰富的钙质，而大豆中含有一些会影响人体对钙的吸收的化学成分，如果长时间一起食用，容易引起腹痛和腹泻。 建议每次喝酸奶时，一个小时后消化一段时间大豆比较合适。

培根是一种腌制风干食品，含有大量的亚硝酸，而酸奶中含有胺元素，两者一起食用容易产生亚硝酸盐胺，不利于人体健康。 亚硝胺是一种致癌物质，所以不建议将培根和酸奶一起吃，以免身体不适。

酸奶含有丰富的蛋白质和氨基酸，柿子里面含有大量的单宁，如果喝完酸奶后再吃柿子，很容易造成体内蛋白质和单宁酸形成沉淀，不利于人体消化，导致胃肠道消化不良。

柿子和酸奶不能一起吃。 泄漏。

柿子中含有较多的单宁酸，同时也含有果胶和纤维素，如果与酸奶一起食用，胃中的单宁酸和胃酸中的乳酸会形成固体沉淀，加上果胶和纤维素与酸奶中的蛋白质会形成难以消化的复合物，这两者都会在迟到寻找食物时造成营养流失等身体不适。

不要空腹喝酸奶。

肚子饿的时候，最好不要用酸奶来充饥，因为空的时候胃里的酸度高（pH值2），乳酸菌容易被胃酸杀死，保健效果减弱。 进食后约2小时，饭后将胃液稀释，胃内pH值（pH值上升到3 5）最适合乳酸菌的生长（适合乳酸菌生长的pH值为5 4以上）。 因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。

它不应该与抗生素一起服用。

氯霉素、红霉素和磺胺类抗生素可以杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使其失去保健作用。 但是，这并不影响酸奶中的营养成分和消化吸收。