食物中可否添加合适的食物添加剂

食品添加剂是添加到食品中，以改善食品的色、香、味等品质，以及为防腐剂和加工工艺的需要而添加的化合物或天然物质。 适当的时候可以在指定范围内添加！

食品添加剂的使用应符合下列基本要求：

a） 不应对人体健康构成任何危害;

b） 食物变质不宜隐瞒;

c） 食品不得用于掺假、掺假或伪造的目的。

添加剂; d） 不应降低食品本身的营养价值;

e） 尽可能减少在食物中的使用量，以达到预期目的。

食品添加剂可用于以下情况：

a） 保持或提高食物本身的营养价值;

b） 作为某些食物中用于特殊膳食用途的基本成分或成分;

c） 提高食品的质量和稳定性，改善其感官特性;

d） 促进食品的生产、加工、包装、运输或储存。

当然可以参考国家强制性标准：食品添加剂使用标准。 gb2760-2011

使用食品添加剂应满足的要求是：1.不应对人体健康造成任何危害。

2.食物变质不宜遮盖。

3、食品本身或加工过程中的质量缺陷不应隐瞒，不得将食品添加剂用于掺假、掺假、伪造的目的。

4.不应降低食品本身的营养价值。

5、在达到预期目标的前提下，尽可能减少食物使用量。

法律分析：食品添加剂应在技术上必要，并经风险评估证明安全可靠，方可纳入牙垢肢允许使用范围。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第四十条 在食品中加入旅行社，应当在技术上必要，并经风险评估证明安全可靠，方可纳入世界允许使用范围; 应当根据技术需要和食品安全风险评估结果，及时修订有关食品安全标准。

允许使用通过国家相关检测标准的食品添加剂。 食品添加剂在技术上是必要的，并通过风险评估证明是安全可靠的，然后才能纳入准许使用范围; 应当根据技术需要和食品安全风险评估结果，及时修订有关食品安全标准。

1. 食物安全局发现的过期货如何处理。

超过保质期的食品生产经营尚不构成犯罪的，县级以上人民食品安全监督管理部门应当没收违法所得和非法生产经营的食品、食品添加剂，可以没收用于非法生产经营的工具、设备、原料等物品; 非法生产、交易的食品、食品添加剂价值不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款; 货物价值超过万元以上的，处货物价值十倍以上二十倍以下的罚款; 情节严重的，吊销执照。 生产经营超过保质期的食品，构成犯罪的，按犯罪处罚。

二、直接添加剂的标准。

不同的添加剂有不同的标准。 食品添加剂使用的具体标准，请参考国家卫生计生委发布的《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），该标准取代了GB2760-2011《食品添加剂使用国家食品安全标准》[1]。 本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围和最大使用量或残留量。

3.如何惩罚失败期间在餐厅发现的食物。

在宾馆内发现过期食品，但尚不构成犯罪的，县级以上人民食品食品安全监督管理部门应当没收违法所得和非法生产经营的食品、食品添加剂，可以没收用于非法生产经营的工具、设备、原料等物品; 非法生产、交易的食品、食品添加剂价值不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款; 货物价值超过1万元的，处货物价值10倍以上20倍以下的罚款; 情节严重的，吊销执照。

《中华人民共和国食品安全法》第四十条。

食品添加剂在技术上是必要的，并通过风险评估证明是安全可靠的，然后才能纳入准许使用范围; 应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果，及时修订有关食品安全标准。

食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。

简述食品添加剂的使用要求

一个：我国《食品安全法》第45条规定，食品添加剂应当在技术上需要通过风险评估证明安全可靠，并可纳入允许使用范围。 卫生行政部门应当根据技术需要和食品安全风险评估结果，对食品添加剂的品种、使用范围和用量标准进行修订。

第四十六条规定，食品生产企业应当按照食品安全标准关于食品添加剂的品种、用量和使用范围的规定使用食品添加剂，不得在生产过程中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。 第四十七条规定，食品添加剂应当有标签、说明书和包装。 第四十八条规定，食品和食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及防病和功能。

生产者对标签传单上的内容负责。

防止食物变质的措施：1.化学保鲜方法。 2. 低温保存方法 3.加热杀菌保存方法。4.干燥脱水保鲜郑键法 5.辐照保存方法。

食品添加剂的使用应当按照食品安全标准中关于银钥匙试剂添加到食品中的品种、使用范围和用量的规定使用。 食品添加剂在技术上是必要的，并通过风险评估证明是安全可靠的，然后才能纳入准许使用范围; 食品添加剂应有标签、说明和包装。

[法律依据]。

中华人民共和国《食品安全法》第三十九条对食品添加剂生产实行许可制度。 从事食品添加剂生产，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并按照本法第三十五条第二款规定的程序取得食品添加剂生产许可证。 食品添加剂的生产应当符合法律、法规和食品安全国家标准。

第四十条 食品添加剂应当具有技术必要性，并经风险评估证明安全可靠，方可纳入准许使用范围; 应当根据技术需要和食品安全风险评估结果，及时修订有关食品安全标准。 食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。