意大利葡萄酒DOCG 2008保质期

一般来说，普通意大利DOCG级红葡萄酒的保质期在10到20年左右，但保质期不是最佳饮用期，最佳饮用期在3到5年左右，时间长了酒会变得酸淡。

barolo..它本身就是一个起源名称。 酒庄品牌很多。

最好有**。 或酒庄信息。 这样，就很容易区分了。

拍拍酒标并贴上去。

你能把酒标贴在上面看一看吗？

托斯卡纳位于意大利中部，地中海以西，葡萄园散布着橄榄树、小麦和丝雪松之间的平缓丘陵，一直延伸到亚平宁山脉。 在这片广袤富饶的土地上，每年生产3亿升葡萄酒。 托斯卡纳除了托斯卡纳的28个DOC AOC，是意大利葡萄酒分类中DOC AOC最高的，托斯卡纳还有5个IGT优质葡萄酒产区，拥有更多的自由生产条件，生产出更多创意葡萄酒。

如此多的产区，散布在托斯卡纳各地，生产各种各样的葡萄酒。

托斯卡纳最著名的这些品种是蒙塔尔奇诺产区，Biondi-Santi家族在那里培育了“Brunello”，它生产意大利最浓郁、最坚实的Sangivile红葡萄酒。 此外，在蒙特普恰诺的旧产区，称为“Prugnolo Gentile”，它是一种历史悠久的变体，在西南海岸的斯堪萨诺地区，它被称为莫雷利诺，生产非常柔和浓郁的红葡萄酒，是近年来托斯卡纳的新品酒区。

基安蒂 & 基安蒂经典

Chiandi产区是托斯卡纳葡萄酒的标志，由于该地区幅员辽阔，拥有70,000公顷的葡萄园和大量的产量，它是世界上最常见的意大利葡萄酒。 另一方面，在最佳自然条件下生产的经典基亚尔迪红葡萄酒具有更丰富的香气变化和坚定而浓郁的口感。 两者都是DOCG葡萄酒产区。

除了最著名的古典基安蒂之外，还有其他七个不同的地区，例如Rùfina和Collisenesi，它们可以在基安蒂之后标记，它们比普通的基安蒂更高，更有特色，例如Colli Senesi，以其迷人的樱桃香气而闻名。

意大利的主要红葡萄品种有内比奥罗、桑娇维塞、巴贝拉和多尔塞托。 主要的白葡萄品种是特雷比亚诺和灰皮诺，以及国际知名的红葡萄梅洛和霞多丽，这两个葡萄品种已经在意大利成功种植。

它应该很好，看起来像赤霞珠。

葡萄品种是赤霞珠，适合陈酿，可以保存更长的时间。

葡萄酒的名称。

地区： 意大利 - 撒丁岛 - 阿尔盖罗.

级别：docg

酒庄：Sella & Mosca，位于意大利撒丁岛的葡萄酒产区。

自成立以来，Château Ceramos已经推出了La Cala，Monteoro，Three Rare Riserva和Cannonau Riserva等葡萄酒。 这些葡萄酒赢得了许多奖项，并受到广大消费者的喜爱。

类型：干。

描述： 深宝石红色，带有巧克力、橄榄和许多美味的雪松橡树的香气，口感更复杂，单宁更浓郁。

建议的食物搭配：味道浓郁的菜肴、野味和蓝纹奶酪。

市场 ** 在 200 300

我还从自贸区的海威买了一款DOCG葡萄酒。 当你说印章时，你应该指的是 DOCG 的标志性印章。 我想海豹的颜色应该确定，有粉红色的海豹和深色的海豹。

让我来看看这款酒的封条。

你可以按等级选择的最后一件事是意大利，意大利人是商人的祖先，你知道的。 意大利很多最优质的葡萄酒都只贴上了IGT的标签，不是因为酒的质量不好，而是因为他们坚持自己的酿酒理念，使用的葡萄或酿酒方法不符合DOC和DOCG的要求。 在一些质量低迷的DOC和DOC地区，优质酒庄甚至懒得给DOC或DOCG贴上标签，而是更喜欢贴上IGT的标签。

影响红葡萄酒质量的因素有六个：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。 红酒的等级取决于不同的因素，并不一定是等级越高，葡萄酒越好。

当然，不一定，尤其是在意大利。

DOC DOCG只是一个法律标准，符合该标准的葡萄酒可以贴上DOC DOCG标志，这与波尔多AOP体系的原理相同。

然而，许多意大利IGT葡萄酒往往比一般的doc docg多，主要是因为酒厂使用的葡萄品种或比例不符合法律标准，所以这些葡萄酒不能贴上doc docg的标签。

例如，著名的 Shizzia，它诞生时就获得了 IGT 评级，因为它使用了大量的赤霞珠和梅洛。

因此，等级越高，葡萄酒的品质越好。

当然，在正常情况下，普通的IGT可能不如即将到来的DOC。

具体来说，这仍然取决于酒庄和葡萄酒。

DOCG是意大利红葡萄酒等级。

DOC （Denominazione di Origine Controllata e Garantita） 表示产区的质量，是最高质量的（直到 1980 年才进一步引入，正是在这个时候，意大利葡萄酒的质量显着提高）。

DOCG（Guaranteed Territorial Table Wines）通常代表意大利最优质的葡萄酒（Denominazione di origine controllata e garantita）。

意大利葡萄酒的分类系统。