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匿名用户2024-01-30成分：150克水。
盐 2 克 糖 30 克
玉米油20克。
1个鸡蛋。
300克面粉。
酵母 4 克。
准备自制的比萨饼底。
将食材依次放入面包桶中。
面包机面团制作程序。
程序结束。 拿出来塑形。
完全通风后，盖上保鲜膜，放松 15-20 分钟。
取松散的面团。
将面团分成 3 块约 60 克的小面团（6 英寸披萨）和 3 块约 127 克（8 英寸披萨）的小面团。
取一块面团。
用手压扁。 用直径为 6 英寸、直径为 8 英寸的滚杆擀出圆形。
放入预先涂了油的披萨盘中。
如果不立即食用，请将其放入烤盘中）。
置于温暖处进行二次发酵。
发酵后取出。
先给叉子上油。
然后用叉子在面包皮上打孔（以防止面包皮在烘烤时鼓起）。
在所有孔都打好后。
放入预热的200度烤箱中，200度烘烤5分钟。
请根据自己烤箱的实际情况调整烘烤温度）把它拿出来，让它冷却。地壳的背面。
完全冷却后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻（最好分开包好，这样以后吃起来方便）。 成品。
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匿名用户2024-01-29打开链接查看它。
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匿名用户2024-01-28是的，这很简单。
材料：3 4杯温水，300克通用面粉。
酵母粉1、1、2大匙，奶油2大匙。
1茶匙盐和1汤匙糖。
披萨馅料。
青豆、火腿、菠萝片、奶酪丝。
做法：将所有食材均匀揉成面团，盖上保鲜膜，使面团发酵膨胀两倍，然后就可以将面团棒压平，记住面团的厚度不要太厚，准备好平底锅放进去，铺上番茄酱和馅料，最后再加入更多的奶酪丝， 香喷喷的芝士粉，盖上铝箔，记得用小火煎，这样整体口感极好。
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匿名用户2024-01-27披萨发酵包44克。
色拉油10克。
温水540克。
1000克混合面粉。
称量主要配料中的配料，称量面粉过筛备用，过筛的目的是去除面粉中的杂质，使面粉内部的空气有助于面团发酵。
披萨发酵包用温水充分溶解后，依次加入高低筋面粉和油，搅拌均匀（也可以手工揉面，但不建议用手揉面团，因为长时间用温度揉面团会导致面团提前发酵）， 搅拌至面团光滑，感觉细腻。
将面团分成所需的大小（例如约230克9英寸披萨面团），然后将其擀成圆形（需要用保鲜膜盖住），静置5*10分钟。
成型：230克面团和9英寸的披萨盘，擀成9英寸的圆形，放入一个深油盘中。
第一次发酵：放入醒发盒发酵，（发酵温度：38度，湿度65度）发酵时间约1小时，可送至面团大小的两倍。
您也可以将面团放入容器中并用保鲜膜盖住。 （没有发酵盒的童鞋可以放在烤箱顶部或温暖的地方发酵）。
二次发酵（低温发酵）：将披萨盘在室温下放置10分钟，然后转移到温度为3-5度的冰箱中，使其发酵1小时即可食用。 建议冷藏发酵的储存时间不应超过12小时。
生意好的时候，可以多干点，吃饭的速度快）。
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匿名用户2024-01-26面粉是小麦碾磨加工后形成的面粉，含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，能为人体提供充足的能量，营养价值丰富，还含有钙、铁、磷、钾、镁等多种维生素和矿物质元素。 白面在日常生活中可以制成多种食物，如馒头、面条、烤糕等，是主食，起着为膳食提供能量的作用。 而且，白面含有大量的膳食纤维，有利于人体对其他食物的消化和吸收。
材料：390克通用面粉。
奶粉10克。
糖 30 克。
盐 3 克。 20克橄榄油。
240克温水。
酵母 4 克。
步骤：0混合所有成分并揉捏，直到膨胀阶段使面团表面光滑。 发酵至两倍大小。
1.将面团分开，擀开，然后放入披萨盘中，使其稍微成型。 用叉子打一些小孔。
2.第二次打样 20 分钟。
3.刷上番茄酱，撒上披萨草，并在上面撒上您最喜欢的馅料。 在 200 度下烘烤 15 分钟。 （根据大小调整烘烤时间，基本上只是将奶酪融化并着色配料。 ）
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匿名用户2024-01-25配料：蛋糕粉500克，糖20克，盐5克，酵母16克，牛奶30克，色拉油20克，温水220克，奶粉20克，鸡蛋1个。
将酵母在温水中煮沸，然后将所有成分放入面包机中，并选择揉捏程序来揉面团。
2.将面团分成 6 等份，9 英寸的比萨饼。 揉成面团，盖上保鲜膜。
3.在披萨盘底部均匀地刷上少许色拉油。
4.取一个面团，擀成一个披萨盘大小的圆圈。 用叉子绑住小孔，一定要彻底刺穿。
5.在烤箱中，选择发酵程序，放置披萨盘，将热水放入底部烤盘中，当外壳上升到两倍大时，取下烤盘。
6.将烤箱预热至200度，将发酵的披萨底放入烤箱中间，烘烤约5分钟，直到表面稍微变色。