胃部营养的有效食谱，胃部营养食谱有哪些

1.多喝乌龙茶 茶有祛油**、延年益寿的作用，还具有消散食欲、止泻清心、解渴、利尿解毒的作用，尤其是乌龙茶。

取乌龙茶8克、寿乌30克、冬瓜皮18克、淮角18克、山楂肉15克，先煎4种口味的淮角，再用其药汁冲泡乌龙茶饮用。 喝这种茶往往有降脂的作用**。

2.玉米丝代替茶 用沸水冲泡干净的玉米丝（10-15克干产品）作为茶，不仅对超重的人有效，对一些高血压患者也有效。

3.多喝绿豆海带汁 取绿豆和海带100克，每天一剂煮熟。 肥胖的人经常服用它来降低血脂。

4.多喝瓜菜汤 平时可以灵活选择一些常见的果蔬，如冬瓜、黄瓜、萝卜、豆芽、山楂、黑木耳、嫩豆腐等，按照平时的甜瓜菜汤量轮换饮用，久而久之可以达到最佳效果。

5.饭前喝汤 养成饭前喝汤的习惯，也可以饭前喝汤**。 在饮食方面，要适度食用动物脂肪和糖分含量高的食物，尤其是在晚餐时，食物量不应超过全天食用量的30%。

种子、大麦和薏苡仁种子可以滋养胃部。

紫菜和海苔南瓜汤

老南瓜100克，海苔10克，虾皮20克，鸡蛋1个，酱油，猪油，米酒，醋，味精，芝麻油。

做法：先将海苔浸泡，洗净，放入打蛋碗中搅拌均匀，将虾皮浸泡在米酒中，南瓜去皮去肉，洗净切块; 然后把锅放在火上，倒入猪油，加热后，将酱油放入锅中，加入适量的水，将虾皮、南瓜片扔入，煮沸约30分钟，然后放入海苔，10分钟后，将搅拌好的蛋液倒入锅中，加入调味品，充分混合。 这种汤具有护肝、补肾、强身健体的作用。

注意事项：南瓜是温热的，肚子热的人吃得少。

木瓜草尾汤

材料：木瓜1根，草鱼尾100克。

做法：将木瓜去皮切开，将草鱼尾放入油锅中炒一会儿，加入少许木瓜姜片，放水适量，煮1小时左右。

功能：滋养和消化。 对食物堆积、胸腹胀有辅助作用。

猴头炖鸡

材料：猴头菇100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣10克，姜片，葱结，邵酒，清汤，淀粉。

做法：将猴头菇的花梗洗净去去，将真菌中肿胀后残留的水分挤出，去除苦味，然后切成2毫米厚的薄片备用。 去掉母鸡的头和脚，切碎方块，放入炖锅中，加入姜片、葱结、邵酒、清汤，放入猴头菇片，浸泡洗净黄芪、党参、枣，用文火慢慢炖至肉熟烂，调味料做好。

功效：补气，健脾胃。

胡萝卜米粥

米饭100克，胡萝卜50克，米饭煮成粥再加入胡萝卜煮烂的食物，健康温暖胃。 疗效。

姜汁牛肉饭

新鲜牛肉100 500克，切碎，切成肉末，放在盘子里，加入姜汁20 40滴，搅拌均匀，再放一些酱油和花生油，搅拌均匀。 200克米饭加水煮沸，待水干后，放入牛肉蒸熟。 具有健脾健胃的作用。

胡椒炖牛肉

1500克牛肉。 胡椒粉3克，沙仁3克，肉桂3克，生姜15克，加入葱盐一起煮。 一日2次，每次100克，有健脾健胃、祛虚寒、促食欲的作用。

糯米小麦粥

糯米50克，麦粒60克，煮成粥，加入适量的糖，调味即可食用。 具有健脾益气的作用。

一锅莲子粥

饭煲适量，莲子核50克，少许糖，煮粥。 1 2次，每天2次，10 15次，治疗1个疗程。

健脾健胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、栗子、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。 滋养脾胃的中药材包括人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更好。

一整套胃部食谱和做法。 1.山药鸡汤。

材料：山药200克，鸡1 3只，香菇200克，枣1个，姜2片，龙眼5个。

做法：1.将鸡肉切成小块，将铁棒山药切成滚刀块，准备姜片。

2.在锅中放入少许植物油，加入鸡块和姜片。

3.将鸡块翻炒至鸡块变色，鸡皮收紧并略呈褐色。

4.将炸鸡块放入慢炖锅中，然后加入适量的开水。

5.加入山药块，用铁棒盖上盖子，用小火炖2小时。

6.加入鸡肝、鸡胗等鸡内脏，盖上盖子继续炖20分钟。

7.最后加入盐、胡椒粉等调味料，加入适量枸杞。

二、损失的只是小米南瓜粥。

材料：小米100克，南瓜200克。

做法：1.小米洗净后放入电饭煲中。

2.将南瓜切成小块，可以使南瓜看起来更好看，释放南瓜的甜味。

胃的食谱和做法如下

配料：芒果、新鲜贝类、红辣椒、芦笋、葱、大蒜、盐、食用油、糖、淀粉。

1、芒果去皮去核，切成厚片，芦笋洗净切成段，葱切成段，大蒜切成薄片，新鲜贝类斜切成两半。

2.煮沸一锅水，将芦笋、红辣椒和新鲜贝类焯水，沥干水分，放在一边。

3.烧热油锅，将蒜蓉和葱炒熟，加入适量的水和调味料，加入配料，轻轻搅拌，再用湿淀粉勾稠。

成分：红薯、糖。

1.将红薯洗净去皮，切成滚刀块。

2.勺子里加入花生油烧至90度，将红薯片放入油中炒至金黄色。

3.刷勺子加入水和糖，用慢火将糖煮沸，从大水泡变成小泡水，从大糖泡变成小糖泡，直到浓稠变色，从勺子里倒入炸好的红薯，转动勺子，使糖液完全逗乐红薯。

4.倒入抹有芝麻油的盘子里，上菜时，应在上面放一碗白水食用，以免粘在牙齿上。

食材：土豆、南瓜、杏干、红枣、枸杞、食盐、蘑菇精。

1.将土豆和南瓜切成小块，杏干和红枣切成小块，将枸杞浸泡在水中。

2.锅中放少许油，倒入切碎的土豆和南瓜翻炒几下，加水，加入少许盐和香菇精。

3.将2个倒入高压锅中，加入切碎的杏子、红枣和浸泡过的枸杞，炖5至8分钟。

配料：胡萝卜、草菇、鸡肝、粳米、香菜、味精、盐、胡椒粉、植物油、芝麻油。

1、将草菇、胡萝卜洗净切丝，鸡肝洗净切片，粳米洗净。

2.平底锅中油烧热，加入胡萝卜、草菇和鸡肝翻炒，加入粳米饭和适量清水山链岩，用大火煮沸。

3.煮沸后，用小火煮至米饭腐烂，加入芫荽末、盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，食用时浇上香油。

配料：黄豆、猪蹄、芹菜、生姜、葱、料酒、胡椒粉、食用油、味精、食盐。

1、猪蹄洗净，切成小块，生姜洗净切片，芹菜洗净切段，葱切段。

2、锅中加水适量，煮沸，加入猪蹄和料酒，烫掉猪蹄的血，捡起来备用。

3、烧热油锅，加入猪蹄和姜片翻炒，放入砂锅中，加入黄豆和适量水，小火炖30分钟，加入盐、味精、芹菜、葱和胡椒粉。

胃的保养不亚于身体其他重要部位的保养，只有胃才能有效促进吸收，很多人都面临着胃肠吸收消化不良的情况，那么什么对胃有好处呢？ 今天，我将向您介绍几种食谱。

1.海带炖瘦肉

海带炖猪瘦肉的配方也很有营养，因为海带含有碘、钙、磷、铁，这些物质可以促进骨髓和牙齿的生长。 做法：首先将猪肉、葱、海带洗净，切碎肉，选葱，姜切片，海带用清水洗净备用。

然后将油放入锅中，放一些糖，将糖炒成糖色，然后倒入肉、葱、姜片翻炒，肉色泽后，加入酱油、精盐、料酒，稍微炒一下。 最后，加入水，用大火煮沸，然后转为小火炖至腐烂，然后将海带放入锅中炖约10分钟。

2.虾皮蛋羹和切碎的蔬菜

虾皮蛋羹富含钙和磷，有利于钙的吸收，方法也很简单。 做法：首先将虾皮用温水洗净并浸泡均匀，切成小块，然后将卷心菜洗净，稍微焯一下，切成小块。

然后将虾皮、茶粉和打好的鸡蛋搅拌均匀，加入适量的水。 最后，加入少许调味品，放入锅中蒸熟，或微波炉加热3-5分钟。

3.骨枣汤

骨枣汤富含钙、髓质等营养成分，对骨髓和骨骼都有好处，方法也很简单。 做法：先将骨头洗净，捣碎，然后放入装有红枣和姜的陶锅中，加入适量水，用大火煮沸，然后用温火煮两个小时，直到汤汁浓稠。

4.芥菜、咸蛋、肉片汤

配料：瘦肉、芥菜、咸鸭蛋、花生油、酱油、生姜、淀粉。 方法：

将芥菜洗净切碎，放入篮子中滴干水，洗净后将瘦肉切成薄片，放入调味料腌制约10分钟，将芥菜和咸蛋黄放入锅中加水煮沸，待芥菜成熟，再放入腌制的瘦肉一起煮， 瘦肉煮熟后加入咸蛋清搅拌均匀，因为咸蛋是咸的，试汤后再加少许盐，味道不够，冷却后即可食用，有清热润胃暖胃的作用！

5.苹果燕麦酱

1.山药排骨汤：

1）山药洗净，去皮切段，排骨洗净，用开水焯水焯，捞出，生姜切片。

2）将切碎的山药浸泡在水中。

3）准备高压锅，依次加入排骨、姜片、料酒和月桂叶，倒入大量清水。

4）打开大火煮沸，然后转小火炖30分钟。

5）加入山药，用大火煮沸。

6）最后加入盐、葱花和鸡精调味。

2.生菜片：

1）将生菜洗净切片，将胡萝卜洗净切片，将猪肉洗净切片，将生姜切成薄片，将辣椒切丁，将葱切成段。

2）烧热倒入油，炒姜片，加入辣椒和葱，翻一会儿。

3）倒入肉片，用大火翻炒至变白。

4）加入酱油、料酒、鸡粉，翻炒均匀。

5）加入生菜和胡萝卜翻炒，倒入水淀粉使其变稠。

6）最后，加入盐调味即可食用。

3.山药玉米汤：

1）将玉米洗净切成段，将山药洗净切成小块。

2）将鸡汤倒入锅中，然后依次加入玉米和山药。

3）用大火煮至熟。

4）加盐调味，取出。

4.牛奶南瓜汤：

1）将南瓜洗净，去籽，切成方块。

2）准备回流蒸锅，将南瓜放入蒸汽中。

3）去掉蒸好的南瓜皮，将果肉捣成泥放入碗中。

4）将南瓜泥倒入锅中，然后倒入牛奶并搅拌均匀。

5）盖上锅盖，用小火煮沸。

5.五谷粥，补胃：

1）将粥和米饭用绿豆、黑豆、红花生、燕麦等洗净，浸泡15分钟。

2）准备好电压锅，将洗净浸泡好的粥放入锅中。

3）按比例加入适量的水。

4） 盖上锅盖，按煮粥按钮开始煮粥。

5） 等到电压炊具提示烹饪。

6）如果喜欢甜味，可以加适量的糖。

6.黑枣山药生鱼汤：

1）将生鱼洗净切成小块，山药去皮洗净，切成小块。

2）将山药块和黑枣浸泡在水中。

3）将食用油倒入锅中，将鱼块煎至金黄色，然后放在一边。

4）准备一个锅，依次加入山药、黑枣和炸鱼块。

吃饱肚子 （5） 将足够的热水倒入锅中，煮沸。

6）煮至汤汁变浓白，加盐调味，加入枸杞。