鸭毛能吃吗，不拔干净怎么办，拔不干净怎么办？

是的，但不建议这样做。

介绍几种拔鸭毛的好方法：

一种是热水烫烫法，最合适的水温应该是加热到水面刚好浮出颗粒气泡，还没沸腾，用这样的水温烫鸭子，鸭毛更适合拔。

第二种是腌制法，将鸭肉宰杀后，立即将鸭肉浸泡在冷水中，然后用热水烫过，在热水中加入一小勺盐，使鸭毛容易拔干净。

第三种是倒酒的方法，在杀鸭之前，在鸭中倒入一小杯米酒，杀鸭后会打开毛孔，鸭毛就容易清洗。 也可以在倒入两汤匙白醋或白葡萄酒之前将鸭子宰杀，5l0分钟后，鸭的毛孔会肿胀，然后宰杀，用热水烫伤，鸭毛很容易拔掉。 这种方法对拔鸡毛也很有效。

我可以吃，但想想就有点恶心，如果我在家煮鸭子，我会教你一个方法。

拔鸭毛的诀窍。

水烫伤。 不要为了烫鸭子而烧开水，只要煮到水面上到处都是鱼星。

否则，遇到100度开水后鸭毛孔会收缩，鸭毛也不容易。

喝。 杀鸭前，在鸭身上倒一小杯米酒，过一会儿鸭毛就会扩张，鸭毛很容易拔掉。

加盐。 鸭子被宰杀后，立即将羽毛浸泡在冷水中，然后用热水烫伤。

在热水中加入一小汤匙盐，将鸭子焯水，所有的绒毛都会干净。

这是拔鸭毛的把戏。

一般情况下，吃完后没有严重的后果，上面的毛发也很难看清楚，不容易拔毛也没有问题。

平时人家都喜欢喝鸭汤，味道很好喝，但是拔鸭毛对于很多人来说，却是一件很头疼的事情，比起鸡，鸭毛要难拔得多，尤其是很多年了，家里都会杀鸡宰鸭子准备，几只鸭子下来，眼睛干涩痛， 其实拔鸭毛也是一门手艺，今天就教大家2个拔鸭毛的技巧，虽然很简单，但是拔鸭毛却很实用有效，烦人的鸭毛几分钟就拔掉了。

平时人们买鸭子的时候，有些摊贩会用沥青来拔鸭毛，虽然速度很快，但也不建议大家这样做，毕竟沥青是一种有害物质，所以鸭子的操作，吃起来可能会对人体有害。 第一个技巧是倒酒。 在宰杀鸭子之前，我们可以在鸭子里倒一些酒，这样一段时间后，鸭子全身的毛孔就会张开，拔毛时阻力会比较小，很容易拔毛。

第二个技巧是加盐。 鸭子宰杀后，先用冷水浸泡鸭毛，然后用热水烫一下，在烫鸭子的热水中加入一小汤匙盐，然后顺着鸭毛的方向，鸭毛容易褪色干净，注意这里的火候，说一定不是热水， 而且在水里起泡也没关系，因为温度过高会导致毛孔收缩，而且容易烫伤“煮熟”的鸭子，拔毛时容易脱皮。

如果鸭子在换羽期，鸭绒很难拔，即使用以上两个尖头，难免会有一些细毛，这个时候我们只能用手或镊子拉出来，有兴趣的人可以试试，非常方便。

鸭毛拔不干净？ 教你几招，快速也不是轻而易举的，现在知道也不迟。

鸭毛拔不干净？ 教你一个小方法，快速干净，毫不费力地拉出来！

羽毛是一种坚硬的纤维化蛋白质，难以消化，但对人类无害。

总结。 你好，亲爱的。 我会回答你的问题。

根据您描述的问题，可以使用以下方法1直接用那种打不开的热水，把鸭子暖起来，可以快速拔掉羽毛，但是绒毛不是那么容易拔干净的，还是需要用的。 2.

鸭子宰杀后，立即将鸭毛全部浸泡在冷水中，然后在热水中加入一勺食用油，直接淋湿，冷热交替。 3.在热水中加入食用碱，然后将鸭放入热水中浸泡，将鸭浸泡在食用碱中，油会变软，鸭毛会快速干净地拔掉。

你好，亲爱的。 我会回答你的问题。 根据您描述的问题，可以使用以下方法1

直接用那种打不开的热水，把鸭子暖起来，可以快速拔掉羽毛，但是绒毛不是那么容易拔干净的，还是需要用的。 2.鸭子宰杀后，立即将鸭毛全部浸泡在冷水中，然后在热水中加入一勺食用油，直接淋湿，冷热交替。

3.在热水中加入食用碱，然后将鸭放入热水中浸泡，将鸭浸泡在食用碱中，油会变软，除1种热水烫烧法外，最合适的水温应热到水面刚出现颗粒气泡，尚未沸腾， 用这样的水温烫鸭子，鸭毛更适合拔。2 盐法，将鸭子宰杀后，立即将鸭子浸泡在冷水中，然后用热水烫伤。