玉米对人体有什么好处，吃玉米对身体有什么好处

为人体提供必需氨基酸。

玉米富含钾，平均每100克含238mg，而玉米钠含量低，适合高血压患者。 钾和钠是一对相互限制的离子，血液中的钠离子越高，钾离子就能加速其排泄，反之亦然，如果高血压患者饮食繁多会增加钠离子的摄入，这可能会增加血管外的渗透压，挤压血管， 并加大高血压的症状，此时摄入高钾低钠食物可以加速钠代谢，稳定血压。玉米还含有一定量的镁、磷、铁等元素，以及一定量的维生素C。

玉米碳水化合物含量高，可以作为主食，但它也含有一定量的蛋白质。 玉米的膳食纤维非常丰富，所以常被用来代替主食，玉米能提供丰富的碳水化合物，而且含有丰富的膳食纤维，可以减缓食物的消化，减缓胃排空的速度，提高饱腹感，对稳定餐后血糖和血脂有辅助作用。 玉米种子含有植物甾醇，可以降低低密度脂蛋白的含量，有助于预防冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。

现在玉米吃的少了，全是转基因的，别看大的，很漂亮，很可爱，已经没有当年玉米的营养了，现在大豆和玉米只有产量而不是营养。

你好，如果你说你多吃玉米，那么主要的好处就是给身体补充B族维生素，给你大量的粗纤维，这对预防脚气病和便秘的发生有好处，对糖尿病患者降低血糖和血脂有好处。 因此，建议是，如果有条件，那么吃玉米肯定是有益的，没有别的了。

玉米作为常见的粗粮之一，是很多人最喜欢的食物。 在车站和机场，我们还可以看到玉米，因为它既美味又饱腹。 经常吃玉米对身体有很多好处，可以让我们更健康。 吃玉米有哪些禁忌症？

玉米的好处：

玉米的营养成分比较全面，一般含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷。 21%，铁，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和烟酸以及谷甾醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。 最新研究指出，玉米中含有一种杭州癌因子——谷胱甘肽。

国内外苦育家对玉米给予了很高的评价，认为玉米中所含的谷胱甘肽具有致癌作用，它可以与人体中的多种致癌物质结合，可以使这些物质失去致癌性; 玉米中所含的纤维素是一种不能被人体吸收的碳水化合物，可以降低人体肠道内致癌物质的浓度，减少肠道内分泌毒素的腐霉素的积累，从而降低结肠癌和直肠癌的发病率; 玉米中所含的木质素可使人体内“巨噬细胞”的活性提高2 3倍，从而抑制癌性肿瘤的发生; 玉米中还含有大量的矿物质镁，食物中的镁具有明显的抗癌作用。 日本遗传学家证实：

玉来麸皮可减少炸鱼肉时形成的二硝基致癌物和杂环胺的致癌92%。

玉米对身体还不错。