你如何在微波炉里做蛋糕？ 5

上面的那个太复杂了，看不懂！！ 我自己教你怎么做，使用有辐射的微波炉时建议少用！ 想用就用，可以亲眼看看要花多少时间，用什么热度，搜索一下就知道了，我从来不用微波炉做蛋糕！

这是你自己做蛋糕的方法！ 我自己想通了，呵呵：4-5个鸡蛋的量，顺便说一句，容器应该不吸水！

1.将蛋清和蛋黄分开，将100克面粉倒入蛋黄中，盖上蛋黄，将蛋黄晾干，这样可以先忽略蛋黄。

2.蛋清达到很厚的奶油状，倒扣不会掉出来。 （10分钟拿到，蛋清打打过程中加糖，加多少，加几次，随意，看你的口味，没关系。

这必须用正确的工具来完成（用筷子打我 2 小时后我没有得到任何奶油蛋清，我快要哭了），我不想为任何电动打蛋器付费，而且我不是每天都这样做。 我去超市买了一个手动打蛋器，手动分为直拂和螺旋（用不锈钢丝制成的鸡蛋大小的漩涡），我想大家用直拂都说它很辛苦，我试着买了一个螺旋，它确实有效，更何况有新的东西有了新的理由， 蛋清大约10分钟就玩完了，不信可以自己试试。

3.将蛋清加工好，蛋黄做好，加入面粉再加入一些糖，加入纯牛奶，剩下的就看你的口味了，是加一些奶油、黄油、果汁，还是其他的，这个也可以根据自己的喜好，如果不加什么，可以加一点水， 只要将蛋黄粉等汁液调整好，调整到有点粘，就可以用搅拌机把它拉起来慢慢往下滑。

4.将打好的蛋清倒入蛋黄中，分三次搅拌，主要是搅拌更均匀，上下搅拌。

5.烹饪工具可选，烤箱可直接调节温度时间。 如果你在高压锅里，加热锅，在锅底涂上油，将蛋糕面糊倒入其中，平息气泡，盖上盖子，调节到10分钟（打开排气阀，否则表面会又湿又粘），再让他保温10分钟。 （普通电饭煲速度非常快（超过20分钟），按下炊具，它会跳起来保温，别管它，保持半小时，然后按煮饭，差不多，如果拿不到，打开盖子看看）。

大功告成！很简单，只要关键的地方，将蛋清打散，蛋黄液混合均匀，稠度合适，只要做半个小时，蛋糕蓬松柔软，蛋糕表面总是看起来有点湿黏腻，原来是打开了高压锅的排气阀， 而且10分钟就OK了，就像煮饭一样，很简单，非常适合解决这个问题。

您可以购买类似超市的盒装“蛋糕粉”，然后在微波炉中加热。

蛋糕不能用微波炉烘烤，也不能烤。

十分钟用微波炉做蛋糕。

爸爸妈妈没有烤箱，所以我一直在想如何用微波炉做蛋糕，今天试了一下，十分钟就拿到了，新手也能成功，所以现在就试试吧！

原料：2个鸡蛋。

1汤匙蜂蜜。

60克蛋糕粉。

牛奶 60 克。

15克糖。

玉米淀粉 5克。

杏仁油（玉米油）5克。

十分钟在微波炉食谱中制作蛋糕。

准备好所有配料，将蛋清和蛋黄分开; 在玻璃碗上涂上杏仁油; 我用的小勺是60毫升，将蛋糕粉、玉米淀粉、蛋黄、蜂蜜、牛奶混合，搅拌至完全无颗粒; 将蛋清打至起泡，然后加入所有糖并打至变硬（直端）; 打蛋器完成后，可以用蛋清搅拌蛋黄混合物。

请点击输入描述。

将蛋黄混合物倒入打发的蛋清中，搅拌均匀（用大勺子搅拌成十字形），然后倒入涂有杏仁油的玻璃碗中; （我通常将打发的蛋清分批倒入蛋黄混合物中，因为我用了一个小碗盛蛋黄混合物，然后我不想再洗一碗。