盐浸泡过的海带长毛了可以吃吗？

如果你长了头发，你就不能吃它。

白色和绿色的毛发都是从食物霉菌中长出来的，但它们的类型不同，例如灰曲霉和白曲霉。 一些毛茸茸的食物会导致食物中毒，而另一些则会导致癌症。 即使你挑选了整块食物，它仍然被感染，所以不建议食用。

一旦霉菌长到肉眼可见的水平，它就会大量分解食物中的营养成分。 去除可见的霉菌后，您实际上会吃霉菌粪便。

然而，霉菌粪便不是中毒的原因，而是一些真菌分泌的毒素。 最极端和最有名的是黄曲霉毒素，它在发霉的花生中含量丰富，对原发性肝癌有一定的作用。

年老体弱者应主动多吃食物...可发生急性食物中毒，引起胃肠道反应，严重者可引起真菌性胃肠炎。

干燥的海带表面有一层白霜，是植物碱风化形成的一种叫做甘露醇的物质，不仅无害，而且具有解毒和消肿的作用。 不要将白霜误认为是盐沉淀，或发霉和变质。 使用干海带时，将海带表面冲洗干净，然后放入蒸锅中蒸30分钟，然后在清水中浸泡一夜，然后再用于烹饪，使其酥脆。

不要直接浸泡海带，否则无论是炖还是炒，都会质地坚硬。 海带表面有一层粘液，所以你不需要洗太多，因为很多营养物质会流失。

把它洗干净，那可能是盐！ 一般来说，海带很少发霉。 应该是海里的东西！ 而且加工时加起来会加很多盐！

不可以，海带丝应该晾干并储存（切勿放入冰箱），食用时，请将它们取出并尽可能多地浸泡。

一般来说，变质的食物不能再吃了，变质的食物通常会长出毛发。 那么毛茸茸的头发可以吃海带吗？ 毛海带怎么办？

有毛的海带可以吃吗？

海带本身表面有一层细毛，所以是可以食用的，如果是白毛，海带已经变质了，所以不能食用。

如果海带上有毛怎么办。

1.先用热水浸泡。 浸泡海带是清洗海带的第一步，海带一般都是从海里打捞出来的，上面不仅有很多干燥的脏东西，这些东西都是黄色或灰黑色的，如果很难直接处理的话，所以一般先用水润湿软软，这样才能使污渍变软得更快更彻底， 最好在热水中浸泡半小时。

2.然后用刷子再次刷牙。 用刷子刷洗的目的是为了更好的去除污垢，平时如果你洗过海带，就知道海带表面会产生很滑的薄膜，用手洗很难，但是如果你用刷子，用刷头来回揉搓，就简单多了， 因为它已经浸泡在水中。

3.可用盐水再次杀菌。 不可否认，任何从海里打捞出来的东西都含有很多复杂的生物，即使它是干净的，它实际上也只是表面的污垢。 如果此时将其浸泡在盐水中 10 分钟，它会很好地工作。

海带本身是无毛的，长毛证明它是发霉的，不能食用。 发霉的食物含有大量的霉菌，会引起消化道菌群混乱、食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。

吃发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道，造成重大问题。 发霉的食物往往含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的世界头号致癌物，长期摄入黄曲霉毒素会导致多器官癌。

海带含有铁，顶部是一种真菌，粘稠，海带久了就腐烂了，洗掉也没问题，是的，好的海带表面光滑。 这里有一些简单的烹饪方法！ 黄色。

长毛表明海带发霉变质，即使洗了也吃不下。

食物的发霉部分已经完全被霉菌丝腐蚀，但附近有一些肉眼看不见的霉菌。 霉菌会产生大量的细胞毒素，这些细胞毒素会在食物中继续扩散，传播的程度主要与食物质地的严重程度和水分含量直接相关。

有些霉菌即使在高温下加热也无法完全去除，例如香蕉、梨和葡萄中的棒曲霉素，最好的方法是扔掉所有发霉的食物。

注意事项：海带中含有海藻酸盐、海藻酸等物质，一旦吸收，会使海带表面呈现粘稠的胶体状，阻止进一步浸泡水，因此难以彻底煮熟。 此外，海带中的营养物质，如水溶性维生素和矿物质，也会溶解在水中，如果长时间浸泡，营养价值会降低。

如何浸泡海带：

1、先蒸后浸泡，将海带放入蒸锅中，蒸干半小时，然后用水浸泡两三个小时。

2.蒸前放少许碱性面条或小苏打，使海带胶容易被碱性物质溶解，煮沸后能迅速变软。

3.在水中放一些醋，或浸泡在洗米水中，可以快速浸泡海带软化。

4.烹饪时加入一些菠菜，因为菠菜中含有一种叫做草酸的物质，它也能使海带迅速变软。

浸泡24小时，然后用水煮沸，煮沸约10分钟，然后用水浸泡10分钟。 <

至少浸泡一天以上。 咸海带，顾名思义，绝对是咸的，所以买完一定要泡在水里。 需要注意的是，盐渍海带含有更多的盐分，需要浸泡24小时以上。

浸泡24小时，然后用水煮沸，煮沸约10分钟，然后用水浸泡10分钟。

将腌制的海带丝浸泡两三个小时。 海带丝是人工养殖的主要海藻之一，产量居世界第一，是一种可食用的褐藻。 海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖，这是一种特殊的成分，绝对不是所有陆生蔬菜中都能找到的。

此外，脱水鲜海带丝是以新鲜海带为原料制成的小包装产品，经过洗涤、焯水、切丝、干燥等工艺精制而成。 产品卫生清洁，保持海带丰富的营养成分，外观绿色环保，产品含水率低，便于运输和保存，可作为各种菜肴的主要配料和水后的辅料，受到广大消费者的欢迎，其加工工艺严格。

吃盐水浸泡的海带没什么不好的，只是咸度比较高，一般用水浸泡海带。

做法：将海带在水中浸泡约一个小时，除去盐分，然后用清水清洗干净，取出，切成细条，炒锅中再放一点油，然后放入适量的辣椒，最后放入切好的海带，用适当的热量将海带炒， 而且煮熟后味道极佳。

海带汤怎么做：

1、材料：海带浸泡水200克，牛肉100克，抽油2汤匙，香油，蒜末1汤匙，胡椒粉，大豆油。

2.做法：将1块牛肉（似乎是里脊肉）放入沸水锅中煮沸，待牛肉腐烂后再取出。

将浸泡过的海带切成小块，加入牛肉汤中。 将牛肉切成粗条，也放入汤中。 煮至海带煮熟，加入蒜末和酱油（没有鲜味的那种），煮一会儿，就完成了。

不好，含盐量太高，对身体不好。

这并不矛盾，海带里有盐。

很好吃，海里有盐。