-
我个人觉得冬瓜金针菇汤、冬瓜绿豆汤、丝瓜牡蛎蘑菇汤、丝瓜毛豆汤等,很适合夏天饮用。 你也可以看看《浓汤宝》的**,有上百种汤谱,绝对足够你选择
-
夏季炎热,天气炎热潮湿,是人们一年中最难熬的夏日炎热。 这个时候,人体流汗很快,容易感觉到食欲不聪明老,疲惫不堪,也容易中暑。 那么今天的24节气为大家整理了一些清凉排毒的食谱,一起来看看吧。
人参竹笋汤:人参30克,竹笋15克,白木耳15克,枸杞10克,红枣10个,冰糖1 2汤匙。 洗去竹笋上的杂质,切成约2厘米的小块; 洗净白木耳,用水浸泡2小时,取出切除的蒂,切成小块备用。 将800毫升水倒入锅中,加入所有食材,用大火煮沸,转为小火炖30-40分钟至变软,最后加入冰糖即可食用。
这汤可以凉气退火,对气有好处。
苦瓜300克,黄豆100克,排骨500克。 先将排骨洗净,用清水焯水,与切碎的苦瓜和浸泡过的黄豆一起放入砂锅中,加水,大火煮15分钟,再改小火,炖60分钟,调味即可食用。 苦瓜味苦,性凉,有清热解毒的作用。
大豆味甜,性平,能健脾促湿,补血补虚,解毒。 口干、口苦、尿黄、发烧等有明显发烧症状的人可服用。
荸荠莲藕汤 荸荠4个,鲜莲藕60克,冰糖5克。 将荸荠洗净去皮。 将新鲜的莲藕洗净去皮切片。
放入小锅中,加入600毫升水,加入冰糖,用大火将水煮沸,再用小火煮10分钟。 这种汤具有清热解毒和预防感冒的作用。
荸荠鸭汤 荸荠(荸荠)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。 鸭子被屠宰、去毛和去内脏; 马的蹄子被剥了皮,所有东西都被切成两半; 将葱切成薄片,将生姜切成薄片。 将鸭放入锅中,放入荸荠、葱、姜、盐、料酒,加水适量,煮沸,改火炖至鸭熟。
本汤剂具有利尿、消肿、清热解毒的作用。
薄荷绿豆汤5克,大麦30克,绿豆60克,冰糖1 2汤匙。 将大麦和绿豆洗净,放入水中浸泡3小时以备后用。 将800毫升水倒入锅中,加入大麦和绿豆中火煮沸,转小火煮半小时,加入薄荷和糖继续煮5-10分钟,放入碗中即可食用。
这种汤可以清热排毒,改善粉刺。
了解更多星座运势百科、八字婚姻、八字事业、婚姻星座、财神灵座、情感组合、看另一半、八字算计、名字速配、人生星座运势、复合机会,可点击底部 **咨询(仅供娱乐):
-
这些汤品包括苦瓜猪肋骨汤、绿豆海带汤、冬瓜汤、木棉大麦猪骨汤、老黄瓜扁豆红豆排骨汤等,方法如下:
1.苦瓜排骨汤
配料:苦瓜500克,排骨400克,葱,姜片,邵酒,盐,味精适量。
方法]去掉苦瓜,去掉葫芦,去去果肉,切成小块;将排骨洗净,切成小块。 锅中加入适量水,煮沸,加入排骨煮沸,除去血泡,捞出洗净。
将锅放在火上,放入排骨和水,大火煮沸,撇去泡沫,放入葱、姜片、邵酒,转小火烧至排骨熟,再加入苦瓜煮约10分钟,加入盐和味精调味。
2.绿豆海带汤
材料:绿豆300克,海带20克,大麦10克,橘皮1片,冰糖。
做法】将绿豆(浸泡过夜)、大麦(浸泡2小时)、海带、橘皮(浸泡半小时)浸泡在锅中,放适量清水;然后倒入绿豆和大麦籽一起煮; 去除橘皮的白色层。 将绿豆和大麦籽煮沸约1小时,加入海带和橘皮一起; 将绿豆和大麦煮至变软。 最后,加入适量的冰糖。
3.冬瓜汤
食材:冬瓜、葱碎、姜饭、盐、食用油。
方法]将冬瓜洗净切片,以备后用。将姜饭和葱花碎放入冷水中煮沸,加入冬瓜片; 用大火煮沸,将火调小,炖2分钟。 加入盐,撒上切碎的葱,然后从锅中取出。
4.木棉大麦猪骨汤
材料:木棉50克,大麦20克,扁豆30克,猪骨500克,橘皮1角,蜜枣2个,姜3片。
方法]把所有的东西都洗干净,把猪骨头切成小块,用开水舀起来;将适量的水倒入陶罐中,煮沸后放入锅中约2小时,加盐调味。
5.老黄瓜扁豆红豆排骨汤
材料:老黄瓜1根,扁豆和红豆1或2个,排骨1个,橘皮1小块,姜2片。
方法]将老黄瓜连皮洗净,切成大块,保留瓜肉和果仁;将扁豆和红小豆洗净后,用清水浸泡半小时,将陈皮浸泡在水中软化,刮去白色果肉; 排骨洗净切块,用沸水舀起; 将适量的水倒入陶罐中煮沸,加入所有食材煮沸,炖一个半小时,加盐调味饮用。