冰淇淋用黄瓜和纯牛奶，冰淇淋只用纯牛奶

成分。 鲜奶油（50克）。

牛奶（100克）。

蛋黄（a）。

黄瓜（1根）。

辅料。 糖（调味）。

厨房。 打蛋器。

方法。 1.用糖打蛋黄，直到它变白，放在一边。

2.将牛奶加热冷却至不热，加入蛋黄液搅拌均匀。 用搅拌机将黄瓜打碎，滤出黄瓜汁以备后用。

3.将奶油搅拌到分钟。 将牛奶和鸡蛋混合物加入黄瓜汁和鲜奶油中，用水加热，边加热边搅拌。 搅拌均匀，放冷。 最后，把它放在冰箱的冷冻室里，每隔一段时间拿出来搅拌一下，以免全部冻死。

4.大约过了一会儿，你可以把它拿出来吃。 多放一点奶油。 奶油主要是为了增加口感。 另一方面，您可以使用奶油来防止所有冻结。

小贴士：多放一些奶油。

冷冻时搅拌。

可以用黄瓜和纯牛奶制作冰淇淋，但这两件事不足以制作美味的冰淇淋。 以下是建议：

冰淇淋的光滑质地是由于脂肪，因此鲜奶油的原料是必不可少的。 鲜奶油不溶于水，因此需要乳化剂将鲜奶油溶解在水中，一般需要蛋黄或蛋黄粉。 当然，少加点甜味，比如白糖，这样就可以用黄瓜和纯牛奶制作冰淇淋了。

您好，亲爱的，很高兴为您解答。 亲吻为您来电咨询，只用纯牛奶制作冰淇淋，配制所有食材蛋黄3个，白砂糖50g，鲜奶油250ml，纯牛奶250ml装饰配两块巧克力，食用草莓粉、橙子粉、蓝莓粉，如果你喜欢家里也有材料，加上葡萄干、香蕉、葡萄、坚果都不错纯牛奶-自制冰淇淋练习 第一步纯牛奶煮沸冷却， 有些人喜欢直接将纯牛奶和蛋黄混合成奶黄液再煮沸，其实两者都可以，但是，当牛奶煮沸时，感觉冷冻冰淇淋更结实，更容易形成纯牛奶——自制冰淇淋的做法 步骤2 将牛奶煮沸并冷却纯牛奶的做法——自制冰淇淋 将糖搅拌至它溶解纯牛奶 - 自制冰淇淋的做法 将牛奶和蛋黄液混合，搅拌感谢您的信任，以上都是我的回复，希望对您有所帮助，祝您生活愉快

第 1 步

准备所需的材料。

凳子宽度预告片 将牛奶倒入装有细砂糖的牛奶罐中。

然后加入鲜奶油。

坐在炉子上煮，直到细砂糖溶解并冷却。

提前清洗并沥干冰棒模具。

将冷却的牛奶倒入冰棒模具中。

不要倒得太满，流出来的枣手指会很亮。

将冰棒放入冰箱冷冻至变硬。

进食时，将其取出，静置几分钟以去除霉菌。