蛋白质表面的活性化学基团是什么

主要是羟基和胺基。

总结。 蛋白质的基本结构：即氨基酸在蛋白质分子中的排列顺序。 主要化学键：肽键，一些蛋白质还含有二硫键。 这些物质被特异性地结合形成蛋白质。

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蛋白质的化学结构是什么。

蛋白质的基本结构：即氨基酸在蛋白质分子中的排列顺序。 主要化学键：肽键，有些蛋白质还含有二硫键而缺乏键。 上述物质被专门组合成第一个被宣布为蛋白质的数字。 希望它能帮助你<>

这是化学结构吗？

我不明白。 像DNA一样，有机物是串联的，长的串联是化学键，圆形的是氨基酸。

蛋白质由C（碳）、源H（氢）、O（氧）、N（氮）、bai组成

一般来说，蛋清质也可能含有P（磷）和锗

DAOS（硫）、Fe（铁）、Zn（锌）、Cu（铜）、B（硼）、MN（锰）、I（碘）、Mo（钼）等。

这些元素在蛋白质中的百分比约为：碳 50% 氢 7% 氧 23% 氮 16% 硫 0 3% 其他微量。

1）所有蛋白质都含有N元素，各种蛋白质的氮含量非常相似，平均为16%;

2）蛋白质系数：任何生物样品中每1g元n的存在表明存在约100 16=蛋白质，这通常称为蛋白质常数。

蛋白质主要由四种元素组成：C（碳）、H（氢）、O（氧）和N（氮），有的含有P（磷）、S（硫）、Fe（铁）、Zn（锌）、Cu（铜）、B（硼）、Mn（锰）。

I（碘）、Mo（钼）等。

扩展如下：1.所有蛋白质都含有碳（50-60%）、氢（6-8%）、氧（19-24%）、氮（13-19%）; 大多数蛋白质含有硫（低于 4%）; 一些蛋白质含有磷; 一些蛋白质含有金属元素（例如铁、铜、锌、锰等）; 单个蛋白质含有碘。

2.蛋白质由氨基酸组成，约20个单体氨基酸，8个对人体必需，12个非必需。

3.蛋白质功能：蛋白质的结构多样性决定了其特异性和功能多样性。 ：

1 构成细胞和生物体的重要物质：如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质;

2 有些蛋白质具有催化作用：如各种酶;

3 有些蛋白质具有转运功能：如血红蛋白、载体蛋白;

4、有些蛋白质有调节作用：如胰岛素、生长激素等;

5 有些蛋白质具有免疫作用：例如抗体。

蛋白质都含有C、H、O、N，许多蛋白质也含有S元素，甚至有些蛋白质还含有金属元素。

c .h .o .大多数蛋白质也含有 S