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你好!! 很好的问题,真的想通了,呵呵。
“骟鸡”特指武定的母鸡,即武定县山区生产的母鸡。
这种“阉割母鸡”不是我们通常理解的“阉割”,而是类似于给母鸡做手术,当然不是“阉割”。 母鸡也有那个东西,呵呵。
这只“阉鸡”是一只自由放养的黑骨鸡(母鸡),在即将下蛋的时候,切出它的蛋肠后,经过一年的精心呵护,这只鸡就可以吃了,目的就是不让母鸡下蛋,相当于像它一样做“绝育”。
由于操作独特,栽培复杂,生长缓慢,而且淘汰率是市场,所以阉鸡只是明清时期的贡品。 这种味道已经消失了很长时间。 好在仁观的专家们多方挖掘,攻克关键问题,让老百姓也能享受到公炎的美味佳肴。
骟鸡肉质鲜嫩,骨头坚硬,汤汁甘甜醇厚,富含人体所需的多种元素,是一种上乘的营养滋补品。
谢谢!!
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这种“阉割母鸡”不是我们通常理解的“阉割”,而是类似于给母鸡做手术,当然不是“阉割”。 母鸡也有那个东西,,呵呵,这“骟马”。
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广西省榆林市展民骟马合作社已售出。
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因为阉鸡的生长周期很长。 由于母鸡的饲养周期较长,成活率不如母鸡高。 而且市场**也非常昂贵,是骟马公鸡的两倍。 普通人仍然很少买骟马母鸡吃。
扩展:有一个关于骟鸡的传说,传说云南有一只秀才想进贡,但家里很穷,只有一只母鸡。 但他不想要母鸡给地主带来的好处。
于是他们想出了一种方法,把母鸡阉割,这样母鸡从现在开始就不能下蛋了。 过了一会儿,房东来找秀才,秀才以为骟母鸡被房东认识了,就躲了起来,不敢后悔见到房东。
后来,房东几经辗转终于找到了秀才,谁知道房东见到秀才很开心,急忙问他贡鸡是怎么养的,味道好吃,鸡汤也好吃。秀才松了一口气,把一切都说清楚了。 后来,地主让秀才每年都向骟鸡进贡,最后骟鸡成了宫里的好货!
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哪里有阉割工具? 一套要多少钱?
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需要多少天才能收到阉割工具快递?
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你应该去铁匠铺建造它,这东西怎么能卖。
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