哪些普洱茶更耐冲泡？ 很难赞美一两个。

不管是哪种普洱茶，比较其抗泡沫性的主要依据是内容物的组成，而茶汤中的夹杂物则以其水提取物的含量来衡量，但我们不能简单地认为水提取物含量高的茶叶具有很强的抗泡沫性。 在泡茶的实际过程中，茶水提取物中首先也是最快溶解到水中的是芳香物质和氨基酸，而茶泡阻力的测试主要基于冲泡的回程，也就是说，这两类物质对茶汤的气泡阻力影响不大， 在水提取物中，对茶的抗泡性影响最大的是茶多酚和咖啡因，因此，茶的抗泡性可以通过茶多酚和咖啡因的含量大致推断，对于成熟的茶叶，由于茶多酚转化为茶黄素，苯酚氨比越大，茶黄素的形成潜力越大， 茶黄素代替茶多酚，上述推论也是实用的。

与生茶相比，茶多酚和咖啡因的整体含量有所损失，因此生茶的抗泡沫性优于熟茶。

与新茶相比，旧茶中茶多酚和咖啡因的整体含量在贮藏过程中损失，因此新茶的耐冲泡性优于旧茶。

依此类推，然后我们得出以下结论：

生茶、熟茶; 新茶，旧茶; 高嫩度的原料 低嫩度的原料; 高档原料，低档原料; 大叶种、中叶种、小叶种; 老树茶台地茶。

普洱茶的耐泡泡程度与普洱茶的原料和品质有关，一般古树茶更耐冲泡，调配也更耐冲泡，可以选择一些古树普洱茶，古树茶因为生长年久，吸收营养丰富， 而且含有较多的物质，所以与其他茶相比，古树普洱茶更耐冲泡，就像伊凡堂普洱茶一样。

我觉得在普洱茶里，生普洱茶是好的，没有其他的茶是淡淡的苦涩的，入口是甜的软的，喉咙是甜的，9978熟茶也不错

普洱金瓜公茶是现存陈年普洱茶中最好的，被港澳台三地称为“普洱茶太上皇”，这种茶入口甜，特别香，非常美味。

1. 泰茶 7542

7542 “绿色的蛋糕里装满了肥美的茶菁，撒上了嫩芽和叶子。 茶叶香气纯正持久，口感浓郁甜美，汤汁黄亮，叶底均匀，贮藏后变化更丰富。

2.福村明治：是中国普洱茶十大品牌之一，福村明治是在线品牌。

它是有色的，茶比前三倍更浓。 第四笔和第五笔与第一笔大致相同。 第六笔和第七笔有点轻。 说到十招，就没有味道了。

可能是普洱茶（熟茶）的品质不是很好，但好的普洱茶一般都是很耐冲泡的，冲泡3-4杯是没问题的; 所有可能购买质量不是很好普洱茶。

我泡茶这么多年，听说过紫茶熟茶，或者你可以选择一个更值得信赖和懒惰的卖家。 普洱茶不可能添加色素，也有可能要看你怎么冲泡，每次冲泡的时间差有多长，真正的普洱茶是茶品类中抗性最强的茶。

普洱茶，尤其是熟茶，应该是众多茶中抗性最强的，一般十多个气泡应该没问题，就算是最好的宫普洱茶，因为是从茶尖发酵而来的，抗泡程度稍差一些，而且也能达到比气泡还多， 这是由云南大叶晒干青茂茶的茶叶特性决定的。

至于紫芽茶，我手里有，不过是生茶，据业内人士透露：真正的紫芽不是用来泡熟茶的，因为成熟茶的发酵过程会掩盖紫芽茶区别于其他茶的特点。 说真的，在成熟的普洱茶中，即使是乔木茶也很难找到。

所以，你说的不耐冲泡，我的理解是，不是云南大叶品种的其他茶品种，按照普洱茶的工艺生产出来，当普洱茶来销售，这四五年来经常遇到。

影响普洱茶耐冲泡性的因素有哪些？

1、首先要选择紫砂盖湾茶具泡茶，新手应避免用紫砂壶冲泡。

2、然后用茶刀撬开一块普洱茶，用量盖住紫砂碗底;

3、最好用90-100度的沸水冲泡，先将沸水冲入茶中，煮熟的茶3次，生茶1次; （倒出水洗茶）。

4、茶水洗净后即可冲泡，开水后即可冲泡汤; 如果汤慢了，镇上会泡泡久的闷茶，煮熟的茶叶颜色会更深，味道会很苦，生茶会更涩; 一般来说，前几个泡泡可以在汤后煮沸到汤中，越是达到皇家裤子平衡，就可以延长炖茶的时间。

5、如果用玻璃杯或飘春东仪杯，不容易凸显普洱茶的茶韵。

我觉得比较好的普洱茶应该是“老同性恋云子”，口感好，茶味纯正，不苦不涩，很不错。