如何制作小蛋糕，如何制作全蛋蜂蜜小蛋糕

1.准备好配料，将鸡蛋放入一个干净、无水、无油的大盆中。

2.将所有的糖和蜂蜜加入鸡蛋中。

3.用手动打蛋器搅拌均匀。

4.将冷水放入锅中，将打蛋盘放在水面上，打开小火，在水面上加热。 加热时不断搅拌，直到鸡蛋混合物和砂糖均匀混合。 用手测试温度，当鸡蛋混合物温热但不超过 40 度时，从热水中取出。

5.开始用电动打蛋器全程中速搅打，打至蛋液变白，抬起打蛋头，蛋液落成锻带状，2秒内掉落的痕迹消失，然后改为低速搅打2分钟，整理出气泡， 动作是：手打蛋头不动，另一只手转动盆。

此时，蛋液的体积保持不变，但气泡变得很细，蛋液的颜色变白，从打蛋器上掉下来的蛋液不消失，整个鸡蛋就完成了。

6.这时，将烤箱预热，先用面粉筛将1 2的面粉筛入打好的鸡蛋混合物中，然后用橡皮刮刀从底部翻起，将面粉与鸡蛋混合物大致混合，然后筛入剩余的1 2面粉。

7.继续用橡皮刮刀从底部向上翻动，直到面粉与鸡蛋混合物完全溶解，看不到颗粒状面粉。 （此时动作要快，不要贪婪，过长蛋液会起泡）。

8.将 20 克色拉油、20 克鲜奶和 1 16 茶匙盐混合在一个小碗中，用手动打蛋器搅拌，直到油和水溶解。

9.将牛奶倒入蛋糕面糊中，用橡皮刮刀充分混合，注意快速移动。

10.最后的蛋糕面糊明显比前一个薄，所以你应该立即使用，否则会起泡。

11.将蛋糕面糊倒入模具中 8 分钟。

13.立即将其从硅胶模具中取出，并在干燥网上冷却。

你如何制作蜂蜜小蛋糕？

蜂蜜和鸡蛋味的小蛋糕。

成分。 成分。

低粉末。 100g

辅料。 大鸡蛋。

3 件 蜂蜜。

50克糖。

40克牛奶。

20毫升色拉油。 20克盐。

1 6勺。 步骤。

1.鸡蛋、糖和蜂蜜放在无水无油的盆中。

2.在锅中放半壶水，用小火加热，将打蛋盆放入水中，用手动打蛋器均匀打打，使水温保持在人体温度附近。

3.取出打蛋盘，用电动打蛋器打蛋器打蛋7分钟，直到打蛋头流出的液体形成一条连续的线。

4.筛入100克低粉末，用抹刀搅拌均匀，此时将烤箱预热至180度。

5.将牛奶和色拉油倒入盆中，加入盐。

6.用手动打蛋器搅拌，直到油和水混合。

7.将 1 3 面糊倒入牛奶中并搅拌均匀。

8.将面糊倒回剩余的 2 3 个面糊中，再次搅拌均匀。

9.倒入一个小纸杯中，装满 8 分钟。

10.将烤盘放在中间层，以 180 度放置 20 分钟。

技巧： 1.打全蛋比打鸡蛋更难，因为蛋黄中所含的油会抑制蛋清的起泡性，所以通过用水加热鸡蛋来提高温度可以降低鸡蛋的表面张力，使其更容易搅打。

2.面粉过筛后，搅拌均匀，不要搅拌，否则面粉容易面筋，可能导致蛋糕不膨胀。

我就是这样！ 当我在学校的时候！ 没有食谱！

没有时间锻炼！ 因为现在是高三！ 我在不到 3 个月的时间里从 140 增加到 110，这就是有多少人减肥！

在不到一个月的时间里，如果你坚持下去，你可以在20天内减掉大约10磅！ 早上一定要吃得好！ 你也可以吃一顿丰盛的午餐，但建议不要太油腻！

但晚上不要吃东西！ 如果一开始不习惯，晚上可以吃水果什么的！ 但不多！

注意！ 不要吃零食！ 没有零食！

晚上甚至不要坚持吃饭！ 不要以为一天都没关系！ 你可以先试试！

一周后即可生效！ 我的一个朋友曾经超过 130 岁，现在已经 110 岁了！ 我把它拿下来后就可以吃晚饭了！

你也可以少吃点零食！ 但是晚餐和零食不多，注意肯德基水煮鱼、火锅，不要吃这么高的热量，不吃晚饭也没关系吧？ 你可以吃猕猴桃、苹果、西红柿！

它不仅有好处，而且对你的健康也有好处。

配蜂蜜和奶油鸡蛋！

制作一个简单的蜂蜜蛋糕需要哪些步骤？ 一起来看看吧！ 以下是我为您提供的蜂蜜蛋糕的收集和整理的简单方法，希望对您有所帮助。 欢迎阅读和学习！

蜂蜜蛋糕的成分介绍

鸡蛋3个，蛋糕粉100克，糖30克，蜂蜜30克，玉米油10克准备蜂蜜小蛋糕的步骤

1.准备所有材料：3个鸡蛋，100克蛋糕粉，30克糖，30克蜂蜜，10克玉米油

2.将鸡蛋打入无水无油的盆中，放入糖。 将三分之一的鸡蛋放入鸡蛋混合物中，用电动打蛋器搅拌至蓬松。

3. 添加并搅拌两次，直到 8 位数的线条不会立即消失。

4.筛入蛋糕粉。

5.用搅拌刀搅拌均匀。

6.加入蜂蜜并搅拌。

7.加入玉米油，搅拌均匀。

8.在蛋糕模具上刷上一层薄薄的油。

9.将搅拌好的蛋糕液倒入模具中。

10.将其放入预热烤箱的中间层，以180度烘烤18分钟（取决于您自己的烤箱）。

11.程序结束后，可以烘烤。

12.成品的鉴赏。

蜂蜜小四的制备。

1.准备一个干净的盆，打鸡蛋，加入糖和蜂蜜，打到可以留下不容易消失的线条。

2.将过筛的面粉分成两份，像炒菜一样从底部翻炒，然后加入玉米油，继续搅拌均匀。

3.将烤箱预热至180度，将蛋糕面糊倒入模具中八分钟，摇晃两次，排出大气泡。 将烤箱中间层置于170度约20分钟，表面呈金黄色。

原料。 80克蛋糕粉。

2个鸡蛋。

40克蜂蜜。

40克细砂糖。

30克玉米油。

Step 方法。

将细砂糖、蜂蜜和鸡蛋倒入一个大碗中。

请点击输入描述。

在平底锅中倒入热水。 将一大碗细砂糖、蜂蜜和鸡蛋放入锅中，用电动打蛋器打匀。

请点击输入描述。

分两批倒入过筛的蛋糕粉，上下均匀混合。

请点击输入描述。

混合后，加入30ml玉米油，继续上下均匀混合。

请点击输入描述。

将烤箱预热至 190 度 5 分钟。 将完成的面糊倒入模具中，约2 3厚度，将模具放在烤箱中间，190度，15分钟，表面烘烤至金黄色。

请点击输入描述。

结束预防措施。

在打蛋的过程中，一定要适当地加热打蛋，因为打鸡蛋的时候，温度在40度比较容易打。 打打开始时，可以先低速搅拌，打开比较细腻的奶泡后，再换成高速搅拌至很浓稠，将打蛋器和蛋糊挂在蛋头上2至3厘米不滴水。

材料。 5个鸡蛋（约170克）。

50克细砂糖。

蜂蜜40克。

120克蛋糕粉。

30克玉米油（切记不要使用花生油）。

柠檬汁 几滴。

将鸡蛋打入盆中，加入40克蜂蜜、50克糖、几滴柠檬汁（不可以省略） 厨房机器或打蛋器全程高速打蛋，慢慢打，不用担心，提起打蛋器约7分钟，纹路不会马上消失， 基本上可以倒入30克玉米油，筛120克低筋面粉，然后用抹刀快速搅拌均匀（切记不要绕圈搅拌， 会消泡） 12个均匀的松饼模具（刷一层黄油释放蛋糕面糊，在模具表面倒入一些白芝麻， 送至预热烘箱，中间层，上下加热，170度烘烤30分钟，着色后及时盖上锡纸。