我可以用微波炉做哪些简单而有营养的菜肴？

最常用的微波炉是可以用来蒸鱼，简单又营养，将鱼用少许盐和料酒腌制后，加入少许水、葱和姜，放入微波炉专用器皿中，用大火加热几分钟。

也可以用鸡翅或鸡腿，用调味料腌制调味，然后放入微波炉大火，只需几分钟就能闻到香味。

蔬菜不能选择很蓬松的，比如青菜等，放进去很困难，只能用微波炉做成食用菌或西兰花之类的煮熟后不变形，而且也如上所述，加入调味料，放进去几分钟。

在煤气灶上喝汤还是比较好吃的，但是也可以干脆做海苔汤和芥末汤，最好加开水，否则用微波炉用生水煮不出来。

这样省时省力的个人营养餐，是很好的保证你满意。

微波炉制作饼干：

准备面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、小苏打、黄油、糖和带烧烤功能的微波炉、打蛋器、量匙和刷子。 将120克黄油放入容器中，将100克糖倒入容器中，这种黄油在平时的大型超市都可以买到，像这样的量匙在卖厨房用品的地方也可以买到，价格大约是5元一套。 如果你家里没有打蛋器，你也可以把几根筷子放在一起。

面粉成品用途"饼干模具"压出形状，把模具拿走后OK，把面团放进微波炉的烧烤状态，然后添加：微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能调节时间，通常我们把它设置在烧烤状态4分钟。 4分钟后，香甜酥脆的杏仁饼干就做好了。

三分钟微波饼干食谱：

配料（80克奶油，40克糖，1个鸡蛋，100毫升牛奶，150克松饼混合物）。

做法：将融化的奶油与砂糖混合，按顺序加入鸡蛋。 牛奶，最后用松饼混合物慢慢搅拌，将烤纸铺在盘子上，用勺子在纸上涂上，然后在微波炉中用大火烘烤 3 分钟。

把它拿出来，趁热用模型挤出形状。

微波饼干！

配料：低面粉、黄油、巧克力、碎花生、葡萄干（这些坚果可以根据您的口味调整）、糖、一个鸡蛋。

做法：将黄油、低面粉、糖、坚果融化到盆中，用黄油和面条，不用问我确切的比例，只要黄油能把面粉软化成光滑的（是不是不够专业），然后把一小块软面条往下拉，按成一个小圆饼在手掌心， 在烤盘上铺上一层黄油，将小饼干放在好地方，刷上一层蛋液，然后在微波炉烧烤摊上烤7分钟！！

用微波炉制作的家常菜有很多，有蛋羹、麻婆豆腐、烤鸡翅、蛋糕、烤虾、烤豆腐、烤排骨、烧烤、番茄烤虾、宫炸鸡、红烧鱼头等，都可以制作。

有很多家常菜可以用微波炉制作，比如烤鸡翅、盐焗虾、烤肉等，总之微波炉上标注的功能很有用。

比如土豆炖也可以做成青椒炒花生、蛋羹、麻婆豆腐，然后也可以做成烤鸡翅，也可以做成蛋糕，然后也可以做成炸土豆。

可以用微波炉做烤虾、烤豆腐、烤排骨、烧烤、番茄烤虾、宫保鸡丁、红烧鱼头，这些菜都可以煮。

蛋羹、煎蛋、饺子、烤鸡翅、炒油菜、炒生菜、青椒炒花生、菜心香菇、炒菠菜、丝瓜炒面筋等。

西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、鱼味猪肉丝、烤红薯、热鸡蛋、青椒炒花生。

你可以用微波炉煮很多菜，但最好把它们都蒸熟，这样烤的食物就很好吃了。

我媳妇用的不知道能不能做蛋羹，那可是一道很好吃的菜，而且他真的很好吃，这是我唯一知道他在家能做的东西。

中国烹饪包括蔬菜、米饭等食物，是指一顿饭要吃的所有食物，我们都知道做饭就是做饭需要用到很多厨房用具，比如锅、铲子、蒸锅等，大家都知道微波炉不仅可以烘烤和加热食物，还可以做出很多美味的食物， 那么微波烹饪的食谱是什么呢？如何？

微波烹饪的食谱是什么。

1.微波炉烤虾。

1.准备材料。

有半斤南方虾、盐、米酒、孜然粉、四川花椒粉、黑胡椒、辣椒粉等。

2.练习。 10分钟后，可以将虾放入微波炉的盘子中，打开大火约2分钟，取出，将虾翻过来撒上少许调味料，然后放入微波炉，用大火加热1分半钟即可饮用。

微波烹饪的食谱是什么。

2.生姜烤鸡翅。

1.准备材料。

主要配料有鸡翅、辅料橄榄油、生姜、韭菜、蒜片、小辣椒干、大配料、小孜然、蜂蜜烤腌料粉、西班牙橄榄油等。

2.练习。 将微波炉的玻璃锅擦干，倒入少许西班牙橄榄油，然后在上面放上姜片; 将鸡翅与其他辅料一起腌制约2小时，然后将它们放在锅中堆叠的姜片上，盖上锅盖，放入微波炉中大火加热5-6分钟。

微波烹饪的食谱是什么。

3.咖喱鸡块。

1.准备材料。

有鸡块500克，小土豆1个，胡萝卜半根，咖喱油3汤匙，盐，料酒适量。

2.练习。 将鸡块洗净浸泡1小时，然后沥干水分，加入盐和料酒，腌制30分钟。 将土豆、胡萝卜和鸡块用咖喱油去皮切好，然后放入微波炉中大火加热5分钟，将土豆和胡萝卜取出，搅拌均匀，继续放入微波炉中大火加热5分钟。

微波烹饪的食谱是什么。

四、山药奥尔良鸡。

1.准备材料。

主要配料有鸡胸肉1块，辅料铁棒山药1块，青椒、红辣椒各1个，调味料适量奥尔良烤鸡翅和盐。

2.练习。 首先，将奥尔良烤鸡翅加入相同重量的水中，搅拌均匀，放入鸡丁，将老鸡浸泡均匀，腌制3小时，将青椒和红辣椒切碎，将山药切成小块，将鸡丁和山药搅拌均匀放入微波炉中，用大火加热3分钟， 然后加入青椒和红辣椒，撒上少许盐，然后将铅脊放入微波炉加热3分钟。

微波面包、微波红薯、微波鸡翅、微波蒸鱼、微波炖五花肉、微波炖蛋、微波饺子、微波焗黑虎虾、微波方便面、微波蛋糕、微波鸡肉干、微波炉茄子、微波雪花酥、微波红枣年糕、微波米卷、微波牛肉干、微波花生、微波烤牡蛎等。 <

微波面包、微波红薯、微波鸡翅、微波蒸鱼、微波炖五花肉、微波炖蛋、微波饺子、微波焗黑虎虾、微波方便面、微波蛋糕、微波鸡肉干、微波炉茄子、微波雪花酥、微波红枣年糕、微波米卷、微波牛肉干、微波花生、微波烤牡蛎等。

微波炉不做饭，只加热。

微波炉加热食物既快速又简单。 在烹饪过程中，微波以每秒1亿次**的频率摩擦食物中的极性分子（如水分子），以产生分子热。 同时，使用微波炉加热食物，不通过器皿等中间介质传递热量并散发部分热量，并且在微波炉可以到达的食物深度范围内，表面和内部同时加热，因此烹饪时间明显缩短，烹饪速度快。

对于剩菜，为了防止变质，可以与餐具一起在微波炉中加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，这样可以相对增加新鲜度和保质期。

微波菜肴包括：蒸鱼、蛋羹、蒜蓉蒸茄子、微波蛋糕等。

微波蒸蛋羹的方法介绍如下：

材料：鸡蛋2个，瘦肉50克，葱3克，盐4克，鸡精3克，香油5毫升。

1.将鸡蛋搅拌成蛋液，将瘦肉洗净切成肉末，将葱切成葱丝。

2.将瘦肉末加入蛋粉中，加入盐和鸡精搅拌均匀，然后加水搅拌，水与蛋液的比例为2：1。

3.将一个装有鸡蛋混合物的大碗放入微波炉中，将大火加热7分钟。

4.煮好的鸡蛋煮好后，撒上切碎的葱和香油即可食用。

微波版薛美娘，全程不用**。

任何事情都可以做，真的。