决明子可以吃吗，决明子怎么吃 决明子怎么吃

1）决明子可与其他凉茶复配，具有良好的解毒和油性效果。能达到：清热镇肝，降血血压，润肠通便，提亮眼睛的效果。

2）决明子凉茶：15克单味炸决明子或碎决明子，冲泡茶直接饮用至茶无色。老年人喝决明子茶不仅有助于顺便，还起到提亮眼睛、降血压、调节脂肪等保健功能。

对于阴虚少、血少的老年人，可加枸杞9克，杭州白菊5克和生地一起浸泡; 老年人若有气虚，宜加3克浸泡生干参 功效：清肝清火，养阴提眼，降血压和血脂。 4）决明子凉茶配蜂蜜饮料：

炸决明子10-15克，蜂蜜20-30克。 将决明子捣碎，加入 300 400 毫升水煮 10 分钟，加入蜂蜜搅拌，早晚服用两次。 具有润肠通便的作用，可用于前列腺增生和习惯性便秘。

也适用于高血压、高脂血症、习惯性便秘。

决明子有什么作用？

决明子可以吃吗说起决明子，大家都知道它是一种中药，但不清楚它有什么作用和能做什么，而且决明子通常是泡水吃的，所以决明子可以吃。

决明子可以吃吗决明子其实可以直接食用，但最好的食用方式是煎煮或浸泡在水中，因为这样可以更好地带出决明子中的活性成分。 而且如果消化不了，活性成分就很难出来，比如玉米粒和整梨，会被整个，根本消化不了。 除非你咀嚼它，但我认为决明子应该不好吃！

决明子种子，坚硬不易折断。 味道略带苦味。 在营养完整的食物中添加不同比例的决明子，随着用药年龄的增加，大鼠体重减轻。

它含有大量的生物碱，所以通便作用很强，但是因为外种皮太硬太厚，冲泡能释放的成分非常有限，所以应该煮沸。

决明子虽然对身体有益，但不能经常饮用，而且决明子微凉，对于胃冷的人，容易腹泻和胃痛的人，不适合喝煮熟的决明子茶，如果长期喝决明子茶，会导致肝肾功能受损， 影响身体健康。另外，需要注意的是，如果长期饮用决明子水，会导致女性月经不调，最坏的情况是子宫内膜会异常，从而诱发早产，所以孕妇不能喝决明子茶。

1.枸杞菊花决明子茶：食材：炸决明子10g，枸杞一小勺，菊花5朵。 冲泡方法：将炸好的决明子、枸杞、菊花用开水冲泡，炖约15分钟后再饮用。

2.煮熟的决明子绿茶：冲泡方法：将煮熟的决明子和绿茶放入杯中，加入开水，浸泡3-5分钟，然后饮用。 用水喝，直到味道清淡。

3、菊花山楂决明子茶：配料：干净菊花10克，生山楂片10克，决明子5克，方糖25克。

冲泡方法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，用开水冲泡，盖上盖子浸泡半小时，经常饮用，一日数次。