如何制作冷芹菜，如何制作冷芹菜

冷芹菜的准备：

将芹菜切成段，煮沸一锅水，煮沸，放入适量的芹菜，变色取出，放入旁边一大盆冷开水，及时冷却，（否则芹菜会变黄），然后用手取出滴落的干水， 加入海天金标淡酱油、胡椒粉、香油，搅拌均匀，适时享用。醋可以省略。

一：1煮熟后将芹菜浸泡在冰水中。

2.将虾干浸泡并翻炒。

3.将枸杞浸泡并冲洗干净。 只需将顶部混合均匀即可。

以上是轻功。

2.配料：芹菜、腐竹、胡萝卜、蒜蓉酱。

调味料：盐、鸡精、香油。

制作方法： 1.将腐竹、芹菜和胡萝卜（切丝）全部放入沸水中焯水煮熟;

2.取出后，将芹菜和腐竹切成小块;

3.加入上述调味料和蒜泥，搅拌均匀，放在盘子里。

食材：芹菜（或芹菜）、煮熟的花生（去掉外层更好看）、胡萝卜。

方法：1芹菜洗净后，切成小块，用沸水焯水约1分钟，使其变色。

取出芹菜放入冷水中冷却，将胡萝卜放入水中切碎。

2.将花生、芹菜和胡萝卜放入碗中，加入盐、味精、葱和橄榄油（或煮熟的大豆油、色拉油和芝麻油）。

3.搅拌均匀即可食用。

b.橄榄油对身体非常有益，具有抗氧化和抗自由基的作用，但我不喜欢使用它。

它和芝麻油一样美味。

冷芹菜配料：马家沟空心芹菜适量，酱油1汤匙。

第 1 步：从顶部拍摄以完成图片。

第二步：芹菜洗净后，捏一捏，一点点，差不多就要卷了，然后用冷水浸泡30分钟，卷会更弯曲。

第 3 步：卷成这样的小可爱。

第 4 步：浸泡在冷水中。

步骤5，将斜切口放置在外围。

第 6 步：撒上一些酱油，就可以吃了。

以上内容参考百科-冷芹菜。

材料：芹菜30克，豆类30克，花椰菜30克，薯片20克，胡萝卜30克，青椒、红辣椒适量，洋葱适量，生抽酱油5克，胡椒粉1克，盐3克，香油2克，食用油5毫升， 姜丝5克，醉花生适量。

1.锅中放水煮沸，倒入芹菜30克，焯水30秒，捞出;

2.将30克豆子放入沸水中，焯水30秒，然后取出;

3.加入30克花椰菜，焯水30秒后捞出;

4.加入20克土豆片，焯水30秒，捞出;

5、将芹菜、豆类、花椰菜、土豆片、胡萝卜30g放入碗中，再加入冷皮、青红辣椒、洋葱，最后加入生抽酱油5g、胡椒粉1g、盐3g、香油2g及胡椒适量;

6、将食用油5ml、姜丝5g放入锅中，大火翻炒;

7.将醉花生放入碗中，淋上热油;

8.搅拌均匀即可食用。

你如何让芹菜变得美味？ 作为芹菜的忠实粉丝，Mom.com 认为芹菜无论如何都很好吃！ 芹菜是我们平时吃的一种蔬菜，味道独特，酥脆爽口，所以很多人都爱吃。

材料：芹菜500克，香油20克，酱油25克，糖5克，盐5克。

埋葬孙子的做法：

1.首先，去除芹菜的根、茎和叶，洗净，切成 5 厘米长的部分。

2.将糖浆放入锅中，用热火煮沸，然后将洗净切好的芹菜在锅中焯水（要焯水，保持酥脆嫩），然后拿起来，沥干粪便放入碗中，加入香油、酱油、糖、盐拌匀即可。

特点：新鲜、酥脆、美味。

材料：净芹菜200克，煮熟的海米50克，少许，精盐，酱油，醋，葱丝，姜末，各适量。

方法：1洗净并切成2厘米长的段; 将芹菜洗净，掰干，切成3厘米长的小段，彻底焯水，用冷水冷却，沥干水分，分成盘子。

2将米饭和切成薄片，倒入精盐、酱油、醋、葱丝、姜末，对。 榨汁并搅拌均匀。

特性：酥脆嫩滑，清爽爽口。

引言Yuanxiu Izumo w 独家发表于 2014-04-10未经许可，不得**！ 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。 具有平肝清热、祛风消潮、祛气消肿、凉血止血、解毒促肺、健胃血、清肠利便、润肺等功能。

配料：芹菜220克，香油适量，盐适量，淡酱油适量，醋适量，五香粉适量，大蒜适量，步骤适量。

1.去掉芹菜的叶子，洗净，将链条切成小块并弯曲。

2.加水煮沸，加入芹菜煮。

3.将芹菜从冷水中取出。

4.将大蒜切碎。

5.酱汁：将蒜末、淡酱油、醋、盐、五香粉和芝麻油放入碗中，搅拌均匀。

6.将芹菜用冷水沥干，倒入酱汁并搅拌均匀。

7.放在盘子里 o（ o

以下是制作冷芹菜的方法：材料：小芹菜两根，腐竹200g，胡萝卜适量，大蒜适量。

1.准备食材。

2.浸泡豆腐。 将腐竹掰成小块，然后放入盆中，加入一茶匙盐和适量的冷水，用于早期脊柱。

3.用大碗将腐竹压在锅中，使腐竹浸泡均匀。

4.将浸泡过的腐竹切成小段，芹菜，萝卜和大蒜以备后用。

5.锅中加入适量水，煮沸，加入芹菜和胡萝卜，然后倒入少许食用油，焯水约一分钟，然后捞出。

6.将腐竹在锅中焯一分钟。

7.将芹菜，胡萝卜和腐竹放入装有冷水的锅中，以备后用。

8.将一小勺盐，一小勺鸡精，蒜末，一勺中井和白醋放入盆中，搅拌均匀。

9.放少许香油搅拌均匀。

很多人都愿意把芹菜做成各种配菜来吃，确实很好吃，而且也很健康，因为它很有营养，冷芹菜也是很多人非常喜欢吃的一道菜，但是很多人不知道冷芹菜的做法，下一篇文章就详细讲解一下冷芹菜的做法。

1.冷芹菜的选择

要做出美味又营养的冷芹菜，那么选择的原料是有一定要求的，首先一定要准备新鲜的芹菜，记住一定要是新鲜的蔬菜，因为只有新鲜的芹菜才能做出美味的菜肴，为了保证营养成分，如果是比较老的芹菜或者不是太新鲜的芹菜， 那么味道会差很多，营养价值也不突出。选择新鲜的芹菜，其他调味品也应适当配制，如食用盐和植物油，适量加入醋。

2. 练习步骤

冷芹菜的制作步骤其实很简单，只要把准备好的芹菜先洗净，然后沥干水分，然后用沸水焯一下，焯水时间不会太长，也不会太短，一般在5、6分钟，然后拿出来，放在盘子里，再加入事先准备好的调味品搅拌均匀， 你会闻到一股淡淡的香味，那就意味着冷芹菜已经准备好了，你可以仔细品尝。

3.冷芹菜练习的要求

在制作冷芹菜的时候，也需要掌握每一个环节，虽然这是一个非常简单的冷沙拉，但如果不能掌握制作步骤，就无法做出美味的冷芹菜，在选料时，一定要选择新鲜的芹菜，调味的量一定要控制好，不要放太多， 否则味道会失去原有的纯天然味道。这种芹菜沙拉通常可以作为开胃菜食用，味道非常好，会给你一些松脆的嫩度。

延伸阅读：芹菜 芹菜的制备。

冷芹菜是如此美味和简单：材料：芹菜1颗，枸杞30颗，芝麻50克。

辅料：苹果醋2汤匙，精盐1汤匙，糖1汤匙，芝麻油1汤匙。

步骤： 1.因为要切成丝，所以选择没有叶子的浓郁芹菜。

2.将芹菜放入锅中用开水焯水，注意焯水，因为一会儿不会煎。

3.将焯过的芹菜在冷水中浸泡一会儿，会更绿。

4.小心地将芹菜切成薄片。

5.用刀尖小心地将芹菜片切成细条，加入少许精盐混合。

6、很多行业讲究点、线、面，这道菜已经有芹菜丝了，所以把葱切成圈搭配。

7.如果精制盐将芹菜从水中腌制出来，请将其倒出。 然后加入苹果醋、糖、芝麻、枸杞和切碎的大葱。

8.加入芝麻油并充分搅拌。

9.如果有时间，可以放在冰箱里放一会儿，味道更好。

几个简单的步骤，教你做一个美味的冷芹菜。

1.在沸水中焯水，把握时间，把握芹菜色（蓝绿色）的<>。

2.芹菜静静地放在沸水上后，让它冷却并放在一边。

3.将生姜切丁或切碎的生姜准备食用。

4.碗中加入盐、淡酱油、香油、醋、少许糖、少量鸡粉，再加入准备好的姜末或姜丁腌制，待芹菜冷却后用于运输。

5.将冷芹菜和碗中的汁液搅拌均匀，然后放在盘子里。

番茄酱中的芹菜。 成分：

嫩芹菜、番茄汁、精制盐、食用油、白醋。

方法：1选鲜嫩的芹菜，选叶，切根，洗净，用刀将茎切直，放入沸水锅中，见水再次沸腾后取出，沥干后切成一寸长的段，加入精盐和味精放在盘中。

2.将锅放在炉子上，将食用油加热，加入番茄酱，糖，醋和水，煮沸并倒在芹菜上。

混合芹菜。 三丝芹菜。

配料：嫩芹菜、精制盐、香菇、砂糖、竹笋肉、味精、干香料、香油、姜末。

方法：1去叶子，去根去皮，洗净芹菜，放入一锅开水，待水再次沸腾时捡起来，沥干水分切成一寸长的段，加入精盐混合。

2.将蘑菇、竹笋、香菇干切成细条，在锅中焯水，沥干后撒在芹菜上，再加入姜末、砂糖、精盐，搅拌均匀，倒上香油。

芹菜。 成分：

鲜嫩的芹菜、姜末、精盐、味精、胡椒油、陈醋。

方法：1去叶子，切根，将新鲜的芹菜洗净，用直刀切成八分钟长段（粗根可劈成两半），将胡放入沸水锅中煮熟取出，用冷水冲洗并控制干燥;

2.然后将精制盐、味精、陈醋混合制成银盘，放入姜末，倒入胡椒油调味。

配料：鲜嫩芹菜、精盐、香油、醋、酱油。

方法：1采摘芹菜叶，剥去发根，洗净;

2.切成五分钟长的段，在一锅开水中焯水，然后撒上精盐搅拌均匀，食用时倒入酱油、醋、香油，也倒入胡椒油，味道更好。

去除根和叶，洗净，切成约4厘米长的段。 锅里放水，用大火烧开，将芹菜放入锅中焯水，即要烫过，同时保持酥脆嫩滑，除去沥干水分后，加入香油、盐和糖，搅拌均匀，空气即可食用。 玲铮.

将芹菜切成小段，放入碗中，用少许盐腌制20分钟，将木耳切成丝，通入水中，锅中放少许油，将鸡蛋放入蛋皮煎，切成丝，放入芹菜中， 放一些泡椒和调味料，搅拌均匀。

将芹菜切成段，煮沸一锅饿了的袜子水，煮沸，放适量的芹菜，变色取出，放入旁边一大盆冷开水里，及时冷却，（否则芹菜会变黄），然后用手把滴落的干水拿出来， 加入海天金标淡酱油、烂王胡椒、香油，搅拌均匀，适时享用。醋可以省略。

将芹菜切成条状，蒜蓉切成薄片，锅中煮三汤匙油，放入花椒炒明面糊，再放入蒜片和辣椒，快速炒香。 倒入芹菜，加盐，用大火翻炒？ 不要除去水，煎至彻底煮熟，在返回橡木锅之前，滴几滴酱油均匀调味。

下一餐的开胃菜是“冷敷料，利丰勤利，利丰李，利丰肢体中式菜肴”。