蔬菜水果久了不会变质，哪些水果不容易变质，储存时间长？

一般来说，水果和蔬菜也可能是坏的，它们和人一样有生命。

根据类型，大多数水果可以放置一周，蔬菜可以放置 3-5 天。

一般来说，果蔬保鲜冷库的温度应控制在0%左右，相对湿度应在80%-90%之间，贮存时间可达数月。 不同类型的水果和蔬菜有不同的储存条件和储存期限。 下面和顺制冷就给大家讲解一下不同蔬菜水果在冷库中的温度和贮存期。

水果包括：

苹果储存在 -1 1 摄氏度之间，相对湿度为 85 至 90 度，储存期为 60 至 210 天。

梨的储存温度介于度之间，相对湿度为85至90度，储存期在30至180天之间。

葡萄在-1 3摄氏度的温度下陈酿，相对湿度为85 90，周期为30至120天。

西瓜的储存温度在2至4度之间，相对湿度为75至85度，储存期为14至21天。

柚子储存温度为10度，相对湿度为85至90度，储存期为30至45天。

橙子储存在 85-90 湿度的温度下，可以储存 50 到 70 天。

桃子的储存温度介于度之间，相对湿度为85至90，储存期为14至28天。

总之，果蔬在冷库中贮存时，应有适宜的温度和相对温度。 如果条件允许，请尝试实现子库存储。

许多水果很容易保存，如菠萝、椰子、葡萄柚、苹果、梨等。

需要冷藏的水果：

葡萄、苹果、莲花、鹦鹉、草莓、樱桃、梨、柑橘。 但是，冰箱里的温度和湿度都很低，所以水果很容易失水，很多人可能都经历过，有些水果如果放在冰箱里不包装或冷藏太久，就会起皱、干燥、干瘪。

1.冰箱保存方法。 将水果置于超低温下，以削弱水果自身的化学成分。 增加水果冷藏时间。

最适合水果保鲜的温度是：0°C左右。 在冰冻的自然环境中极易失水的水果，包括梨、莲花、巴拉、大樱、龙眼等。

防止水分流失对于冷冻保存很重要。 这种水果怕水分流失，但也必须吸入，因此，可以用印刷纸盖住然后放入塑料袋中，塑料袋可以避免冰箱消化吸收水果水分，印刷纸有助于消化吸收水分，防止水蒸气凝结， 滋生细菌和霉菌。记住，塑料袋的口只需要稍微绑一下，不要把它绑死，而且要保持透气性，不要让水果窒息。

2.室温保存方法。 选择水果时，必须选择果枝的情况。 水果的外观要细致入微，不能选择有凸起的。

请勿用清水清洗，请将其放在黑暗的地方。 不同的水果有不同的储存时间。 iPhone的存储时间最长，可以超过1个月; 草莓苗、香蕉和苹果的储存时间很短，只有1 2天。

3.使用真空保鲜机。 把水果系好安全带，涂上真空清新机，进行真空泵解决问题。 当真空保鲜机提取气体时，是在水果不损坏的条件下实现的。

在压力的自然环境中，果实的酸度不能充分发挥，果实最美味。

贮存水果最重要的是减少水果的有氧呼吸、蒸散和丁二烯。 不是所有的水果都适合冷藏，要根据水果的特点来储存，如香蕉、苹果、青芒等水果不能放在冰箱里放气，否则会加速发霉，就放在阴凉通风的地方就行了; 像桃子、梨、草莓苗等，可以冷藏。

一定要注意存放时间，如果是热带水果，不要存放在冰箱里，例如香蕉不适合存放在冰箱里，可以放在室温环境中，温度要控制在25度左右，要尽快食用。

你可以选择把它放在冰箱里冷藏，在5-15度之间比较好，或者购买时选择一些不太成熟的水果，可以放更长的时间。

将水果切成小块，放入保温盒中，放入冰箱即可放置。

水果不能放置太久，因为放置时间过长会变质腐烂，失去水分，降低营养价值，味道不佳。 而且，不同水正和果实的保质期和贮存时间也不同，葡萄、葡萄等水果一般可以保鲜半个月左右，柑橘、橙子等水果在正常情况下可以保鲜一个月以上。

在众多水果中，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙子、橙子、柿子、蓝莓等都含有丰富的维生素C。 按100克水果的维生素C含量计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙子含49毫克，枇杷含36毫克，橙子和柿子各含30毫克。 香蕉、桃子各含 10 毫克，葡萄、无花果和苹果各含 5 毫克，梨仅含 4 毫克。

因为水果放置时间过长会变质，腐烂的核会腐烂，水分流失，营养价值降低，口感不好。 不同的水果有不同的保质期和贮存时间，葡萄、葡萄等水果一般可以保鲜半个月左右，柑橘、橙子等水果在正常情况下可以保鲜一个月以上。 <

因为第一个果实放置时间过长会变质腐烂，水分流失，营养价值会下降，口感也不会好。 不同的水果有不同的保质期和贮存时间，葡萄、葡萄等水果一般可以保鲜半个月左右，柑橘、橙子等水果在正常情况下可以保鲜一个月以上。