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试试吧? @在家里,这就是我一直在做的事情:超级好吃!
五颜六色的芦笋 - 食材:芦笋、煮熟的火腿、蘑菇。 调料:
葱末、姜末、盐。 做法: 1
将芦笋洗净,剥去根部; 将火腿切成薄片; 洗蘑菇; 将葱和生姜分别切碎,放在一边。 2.将芦笋和蘑菇在沸水中焯水,取出并沥干; 将芦笋切成小段。
3.将油倒入炒锅中加热至热,将葱末和姜末炒香,然后加入芦笋、火腿和蘑菇翻炒,最后加盐调味,翻炒均匀。 4.
您也可以放入一些清汤,并在汁液减少后从锅中取出汁液。 还有一道荤菜! “香菇滑鸡”--食材:
2.洋葱和大蒜炒半分钟后,加入鸡块翻炒至鸡肉变白。 3.加入香菇、料酒一勺、生抽2勺,翻炒均匀。 4.最后,倒入鸡内溢出的水和适量的精盐,盖上锅盖,用小火慢炖至水干,即可上桌。
又是一道好喝的汤! “茶牛肉汤”--食材:牛肉辅料:
青豆、铁观音茶叶、柠檬(两片)、橙子(几片橙皮)、八角(两三片)、少许枸杞、黑胡椒碎、肉桂、月桂叶、胡椒粉 做法:泡茶叶放在一边,只留下少许茶叶,柠檬两片,切碎的橙皮,将所有食材和牛肉一起倒入, 加水,用高压锅炖(也可以用平底锅炖)高压锅冒泡,调到最低限度,再炖20分钟,打开盖子倒入茶叶,再煮五分钟。
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根据你的喜好,大家一般都会搭配咸菜之类的,芥末、海带、萝卜条、竹笋、八宝腌菜、咸黄豆、豆腐干、雪地炒黄豆、鱼干,还可以吃一些凉菜等等,更多,这些都是看你的口味。
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拌上海带或土豆丝,或拌上菠菜,放一些煮熟的花生进去,味道不错,也可以煮几个咸鸭蛋。
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咸白菜,因为咸的一面会让你口渴的粥大口大口地吃。 或者酸菜也可以。
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涪陵芥末、碎肉和豇豆也加入蒜蓉黄瓜。
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肉松、咸蛋、鱼干、甜豆、花生、芥末、萝卜干。
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通常我们煮那种酱油肉来盛粥...... 萝卜炒鸡蛋也很好吃,或者炒菜也很好吃。
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泡菜、咸鸭蛋、黄瓜。
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清淡的菜肴,如泡菜、蔬菜。
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干咸豆腐、咸菜、红烧蔬菜等。
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这取决于个人喜好。 日常生活中粥的最佳组合如下。
1.小咸菜:喝粥的时候,很清淡,所以不能吃一些油腻的食物,否则早上肚子会不太舒服,反之可以吃一些咸菜或者小咸菜。 对于小泡菜,我们可以腌黄瓜条、辣白菜和腌萝卜。
2.小凉菜:除了吃点芥末,还可以自己做一些小凉菜,比如冷土豆丝、海带丝等,米粥没有味道,只要有一些咸味的小凉菜就行了。
3.咸鸭蛋:这是米粥的好搭配,把蛋黄放进米粥里搅拌一下,单独吃咸鸭蛋,可能很咸,但搭配米粥,绝对是独一无二的。
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芥末、炒萝卜干、泡菜、咸蛋、煎咸鱼。
橄榄菜、豆腐烤泡菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。
苏布豆腐、小鱼干、什锦蔬菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。
还有一些家常炒菜,配粥也很好吃。
糖醋脆皮茄子。
配料:准备茄子、面粉适量、盐适量、鸡蛋适量、大蒜适量、胡萝卜适量、蚝油适量、葱葱适量、白醋适量、番茄酱适量、糖分适量。
步骤:1首先,将茄子切成条状,将胡萝卜切成方块,将大蒜苔切成方块,将葱叶切成花。
2.将茄子倒入碗中,加入两勺盐,搅拌均匀,腌制十分钟。
3.准备好碗,倒入适量的面粉,敲入鸡蛋,倒入适量的水,搅拌均匀,拌入面糊中。
4.接下来,我们来调整糖醋酱:倒入适量的番茄酱、蚝油、白醋,加入四汤匙糖,倒入适量的水,搅拌均匀。
5.将一小半锅油倒入锅中,等到热度达到80%时,将茄子均匀地涂上面糊,逐个放入油锅中,炒至茄子皮酥脆,色泽金黄,再取出。
6.将底油留在锅中,倒入胡萝卜和蒜蓉翻炒几秒钟,然后加入切碎的葱,倒入准备好的糖醋酱,翻炒香,加入茄子翻炒,使茄子均匀地涂上糖醋酱,就可以出锅享用了。
藕片加葱油。 材料:新鲜莲藕1段,葱适量,香醋适量,糖适量,蒸鱼酱油适量,香油少许,盐少许,虾米10g。
步骤:1首先,将莲藕切成薄片,浸泡在清水中,将葱切成长段。
2.准备一碗,倒入适量香醋、蒸鱼酱油、香油,加入少许盐和糖,搅拌均匀。
3.将一小半锅水倒入锅中,待水沸腾后,加入少许盐,放入莲藕片,焯水,放入冷水中。
4.准备好莲藕片,倒入准备好的碗汁,搅拌均匀。
5.锅里放油,加入虾干和葱干,炒至葱烧香,然后将葱油倒在莲藕片上,搅拌均匀,即可品尝。
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粥配小咸菜和主食就不错了,大象、冷芹菜,主食是葱糕,芹菜有开胃升阳的功能,而葱糕有多种营养成分,而且色香、味、金黄,配上稀饭,那就是对胃的极好诅咒,暖胃, 补充水分,使食欲大增。
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可以搭配粥的食物太多了!
主食可搭配馒头、窝头、烤糕、油条等;
副食可以搭配泡菜、酸菜、土豆丝、辣椒酱等。
随心所欲地混合搭配即可。
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粥本身没有味道,如果米饭足够好,就会有浓郁的米香。 它通常与腌制的菜肴一起食用,味道浓郁,如芥末、酸菜、辛奇等。
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素食者可以选择吃一块豆腐或豆腐、素鸡肉和其他豆类来摄入蛋白质,至于豆腐和泡菜。 另外,加一盘炒蔬菜,这顿早餐很均衡,蔬菜中的钾可以帮助身体排出体内的钠。 如果学生或上班族从早餐车上购买咸粥,建议加一个茶蛋或喝一瓶牛奶,以增加蛋白质摄入量。
同时,每天吃一些水果。
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自制的四川辛奇和酸菜都是很好的搭配。
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一定是四川辛奇,我得到了一些红油辣椒。
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问题1:粥吃什么菜好吃(1)芥末、炒萝卜干、泡菜、咸蛋、煎咸鱼。
2)橄榄菜、豆腐烤泡菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。
3)发酵豆腐、鱼干、混合蔬菜、酱茄子、土豆丝和海带丝。
问题2:粥吃什么菜好吃(1)芥末、炒萝卜干、泡菜、咸蛋、炸咸鱼。
2)橄榄菜、豆腐烤泡菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。
3)发酵豆腐、鱼干、混合蔬菜、酱茄子、土豆丝和海带丝。
问题3:什么菜和粥一起炒好吃 什么菜好吃粥。
光是吃白粥难免有点清淡,所以我就给大家介绍一些粥的配菜,告诉你粥配什么菜。
芥末、炒萝卜干、泡菜、咸蛋、煎咸鱼。
橄榄菜、豆腐烤泡菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。
苏布豆腐、小鱼干、什锦蔬菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。
问题4:什么菜配粥好吃 炒菜。 凉拌卷心菜。 泡菜和其他......
问题5:粥配什么菜比较好? 肉松、咸蛋、鱼干、甜豆、花生、芥末、萝卜干。
问题6:粥肉松、咸蛋、鱼干、甜豆、花生、芥末、粥粥粥��
问题7:粥吃什么菜好吃 这些菜配粥好吃 刺山柑和泡菜好吃。
问题8:吃什么菜粥 谁说泡菜会致癌,是里面的亚硝酸盐遇到霉菌等细菌,产生致癌物亚硝酸盐胺。 亚硝酸盐不致癌,但有毒,泡菜中含有的量很好。
呵呵,国外,我不知道,我还以为是国内,不知道国外是什么,对不起。
问题9:早上用菜粥煮粥,不知道买什么菜 咸蛋、芥末、冬瓜汤可以**。
丝瓜汤可以解暑,毛豆花生。
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1.吃粥时,可以搭配一个荷包蛋或一部分瘦肉,再加一盘炒菜。 早餐是碳水化合物、蛋白质和膳食纤维的集合,营养丰富,人们在工作中会更加精力充沛。
2.素食(素食)人选择粥配一块豆腐或豆腐、素鸡肉等豆制品。 不吃肉的素食者往往缺乏能量,而豆类可以弥补这个缺点。
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酱黄豆、水煮生菜、腌萝卜、酱汁生菜、冷黄瓜豆腐、辣萝卜干等。 辣萝卜干法:将白萝卜洗净切成条状,放入盆中,加盐拌匀,腌制1小时。
萝卜腌制好后,用一点力将萝卜中的水分擦干。 将萝卜条放在干燥网上。 用水洗净萝卜干,沥干水分。
将萝卜干与糖混合。 将深色酱油、淡酱油和辣椒粉混合,盖上保鲜膜,腌制一夜。 <
有大豆、水煮生菜、腌萝卜、酱汁生菜、冷黄瓜腐竹、辣萝卜干等。 辣萝卜干的配制方法:配料:白萝卜2个,辣椒粉适量。
1、将白萝卜洗净,切成条状,这样可以留下萝卜皮,味道更好。 将白萝卜条放入碗中,然后加入3-4汤匙盐,搅拌均匀,腌制1小时。 (在萝卜里放盐,一定要用手搅拌几次,让每块萝卜都粘在盐上。 )
2.萝卜腌制后,会做出很好的汤。 接下来,用一点力将萝卜中的水排干。 将萝卜条放在干燥网上,如图所示。 然后把它放在阳光充足的地方,让它干燥2到3天。 在两者之间翻转一到两次。
3.用水冲洗干萝卜,然后沥干水分。 接下来,在萝卜干中加入 3 汤匙糖。 用手将糖搅拌均匀,揉一会儿,让萝卜干吸收味道。
4.加入半勺黑酱油、1汤匙淡酱油和少许辣椒粉,搅拌均匀,然后盖上保鲜膜腌制一夜。
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