夏天吃什么粥最好，夏天喝什么粥好 夏天喝什么粥好

粥是夏天最好的养生食品，不仅能开胃养胃，而且容易消化，不管是湿热，还是肠胃不适，都有不同功能的粥可以拯救。

夏天除了常规的绿豆粥、小米粥、八宝粥外，还有很多其他的粥制品可以吃

防止夏季潮湿和感冒。

葱白粥：葱5根，姜5片，糯米60克。 一起煮，粥成型后加入5毫升醋服用。

姜糖紫苏粥：紫苏叶3-6克，生姜5片，糯米60克。 粥成型后，加入15克红糖，搅拌均匀。

扁豆花粥：白扁豆花15克，粳米100克。 先将粳米煮成粥后，加入扁豆花，再煮5分钟后即可食用。

口渴。 白菜根和葱白粥：大白菜根3根，葱2根，芦苇根10克，粳米60克，一起煮粥。

葛粥：葛根30克，粳米60克。 先将葛根煮沸榨汁，除去渣，用药汁煮粥。 它不仅可以解渴，还可以帮助降低血压和血糖，适合高血压和糖尿病患者。

南瓜粥：南瓜20克，粳米60克。 一起煮粥即可食用。 适合糖尿病患者。

清热解毒、利尿、湿气。

红小豆鲫鱼粥：鲫鱼一条（约250克），红红小豆50克。 先把鱼煮熟，放在纱布袋里，用红小豆熬粥。 具有利尿和湿热作用，也可用于疖子。

绿豆根粥：绿豆60克，鲜莲藕20克，鲜薄荷3片。 用莲藕片和绿豆煮粥，加入薄荷，煮熟后搅拌均匀，可用于**感染。

蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克。 将蒲公英煮沸以保留汁液，然后加入米饭煮粥。 可用于疖子、疖子、痱子等。

苦瓜大麦粥：苦瓜15克，大麦60克，一起煮粥。 具有清热除潮作用，也可用于疖子、疖子、痱子等。

麚。 芹菜粥：将芹菜切碎90克，粳米粥100克，具有镇肝清热、止咳强胃、降血压、降血脂、减轻高血压引起的头痛和头肿等作用。

绿豆粥、白木耳莲子汤、皮蛋和瘦猪肉粥。

1、夏天喝西瓜皮绿豆粥。

西瓜皮具有利尿功能，还可以清热解暑。 绿豆还能清热灭火，防中暑排毒，也是滋脾胃的好产品，具有清热解暑、利尿、消肿的作用。

做法：先将米饭和绿豆放入锅中煮10分钟，剥去西瓜皮的硬皮，切成方块加入锅中，用大火煮沸，然后转小火煮成粥，食用时加入一些糖或橘皮丝。

2、夏天喝莲子百合粥。

百合具有润肺止咳、清心舒缓神经的作用。 莲子性质扁平，能滋心镇静神经，健脾健肾。 这种粥香甜，经常食用可以健胃健脾，对消化不良和食欲不振有很好的效果，还有美容美容的功效。

做法：将百合切成小块，将莲子浸泡在热水中软化，然后加入米饭和100煮沸，待水沸腾，再加入莲子和大枣，转中火继续煮至熟。

3、夏天喝绿豆疣粥。

材料：大麦1 2杯，绿豆1 2杯，水8杯，糖少许。

做法：将大麦和绿豆分别洗净，分别浸泡2小时。 将锅放在火上，加入绿豆和7杯水，用大火煮沸，加入一杯水，继续煮沸，然后转小火煮至绿豆开花，然后加入大麦，转小火，大火煮沸后煮1小时。 加入糖即可食用。

功效：绿豆大麦具有除火美容作用，是女性夏季的不错选择。

4.夏天喝胡萝卜粥。

材料：胡萝卜100克，粳米100克。

做法：取胡萝卜100克，洗净切成小方块，用100克粳米煮粥，早晚空腹食用。

功效：胡萝卜素被称为“小人参”。 现代医学研究证实，胡萝卜营养丰富，除了维生素B1和B2外，还含有胡萝卜素，在人体内能迅速转化为维生素A，可以润滑和防止衰老。

经常进食可以减少头皮屑，并可能导致头发生长。 粥对防止面部干燥和衰老更有效，也适合食欲不振或消化不良的老年人。

绿豆百合粥（最常见）。

水果粥（味道最好）。

括号仅代表个人意见。

百合粥或绿豆粥更好。