-
匿名用户2024-01-281.在炒麻花的前一天，加入500克旧肥和公斤面粉，用4升温水搅拌均匀，发酵成为第二天的旧肥。
2.用2升水将公斤糖、135克碱面和5克糖精炖入糖水中，以备后用。
3.取几公斤面粉，用550-650克热油焯一下，制成酥皮，以备后用。
4.取750克大麻籽，用开水烫伤，保持不湿不干，准备揉搓麻条。
5.与焯过水的酥皮一起，加入千克糖、青红丝110克、桂花275克、姜片175克、碱面25克，然后放入冷水中1
将750ml搅拌均匀，用500克干面搓手，将面条搅拌至软硬。 在用 1000 克铺路擦带的过程中。
6.将剩余的16公斤干面放入面团搅拌机中，然后将前一天送来的旧肥料混合，加入熔融的糖水，然后根据面粉的水分大小和不同季节倒入适量的冷水，混合成大面条以备后用。
7.将面条混合并切成大条状，然后送入条状压榨机中形成细面条，然后揉成长约35厘米的短条并拉直。 一部分用作灯带，另一部分用大麻籽揉捏制成麻条。
然后将混合好的酥皮做成酥皮。 按灯条、麻条、脆条5 3 1搭配，揉成绳状捻（捏好口）。
8.将油倒入锅中，炖至温热，将麻花生坯放入温油锅中炒20分钟左右，呈枣红，捻体笔直不弯曲，取出后，在条之间加入适量的冰糖渣、瓜条等小配料。
麻花的规格根据每根的重量有100克、250克、500克、1000克、1500克等。
-
匿名用户2024-01-27想吃麻花，可以自己做一些，不做面条很省力！
-
匿名用户2024-01-26加入酵母、蜂蜜、糖、纯牛奶，搅拌鸡蛋，揉成面粉，揉成小块，刷上油，擀成麻花状，在平底锅中煎炸。
-
匿名用户2024-01-25浓郁的年香，甜美的花香
相关回答15个回答2024-05-06制作辛奇也要看季节，一般我们家在开春之前都会做好辛奇，辛奇的一般做法很简单，就是把需要浸泡的蔬菜洗干净，吹干，找个容器，把容器洗干净，不要有动物油，加热水， 放入食用盐，依个人口味而定，可以加点小米辣或已经浸泡过的辣椒，具体步骤可以在网上查一下，我记不太清楚。