如何制作生豆芽？ 如何生豆芽法

选择要使用的豆子。 黑豆、黄豆、绿豆都可以生豆芽，首先我们选择自己想要的豆子，然后仔细挑选豆子，豆子最好选择比较饱满的，坏的豆子要挑出来。

洗豆子。 选择生豆后，我们需要仔细清洗它们，并挑出豆子中的坏豆子和杂质，直到豆子干净为止。

浸泡豆子。 将洗净的豆子浸泡在容器中，用温水或冷水浸泡约 12-24 小时，直到它们发酵。 小贴士：浸泡豆子的时间可以根据豆子的涨落自行决定。

准备带孔的罐子。 准备有孔的罐子，最好是罐子，如果没有罐子，则准备有孔的容器。 清洁罐子或容器。

将浸泡在豆芽中的豆子盖上盖子，以免它们暴露在阳光下。 将豆子放入容器中，用吸水性好的干净布盖住，并在没有阳光的情况下完全盖住豆子。

用水冲洗豆子。 把豆子放好后装聪明，每天给豆子浇水，5-6天左右就能吃到自己做的豆芽了！

我喜欢挪着季凯的凳子看早枫睡眼惺忪。

必须有温度、湿度、

将绿豆提前浸泡24小时，准备蒸架，铺上毛巾，然后铺上浸泡过的绿豆，盖上毛巾，每天浇水约两次，坚持五六天左右豆芽就做好了，具体方法如下：

1.准备半碗绿豆，用温水浸泡过夜。

2.浸泡一夜后，绿豆的体积会明显变大，有些绿豆略微露出小白点，说明绿豆已经吸收了足够的水分，慢慢开始发芽。

3、将浸泡好的绿豆倒入漏水的篮子里，在漏水的篮子下面放一个盆，早晚在水龙头下冲洗干净，防止绿豆有异味。

4.然后放入锅中，用湿布盖住，布应将绿豆全部包好，放在黑暗的地方，使它们慢慢发芽。

5、要做的工作是早晚冲水一次，冲水时不要脱掉上面的湿布，以免看到光线。

发芽条件

1、适宜温度：绿豆发芽过程应有适宜的温度范围，最好在20-30摄氏度之间，冬季可适当较高，可提高到27-30摄氏度。

因为如果温度过低，绿豆芽的生长周期会变慢，绿豆芽的产量也会下降; 相反，如果温度过高，会导致芽苗生长过快，下胚轴会细长，从而降低品质。

2、水源充足：在绿豆芽的生长过程中，需水量大，对水温有一定的要求，所以绿豆芽的栽培室最好根据水源地建设。

3、空气清新：如果生长过程中的废气不能及时排出，豆芽生长缓慢，容易出现死菜、斑点等不良蔬菜。 因此，需要定期通风，及时排出豆芽新陈代谢产生的废气，是保证绿豆芽健康生长的重要因素。

获得生豆芽的最简单方法是保持油腻并避光。

生豆芽应保持特别清洁和卫生，因为污染可能导致霉菌或根腐病。 同时，保证避光条件，密闭，容易发红，而且发红一般是最后一天，所以也可以缩短时间，不让豆芽长得太长，第四天早上就可以吃了。

首先，在筛子的底部，先铺上一层河沙，然后铺上一层黄豆，再铺一层河沙，先告诉哥哥静置2天，豆子刚刚开始发芽，第5天，豆芽已经发芽，把上面的河沙洗干净， 豆芽可以油炸食用。或者在篮子底部铺上链条裤，铺上一层蕨叶，铺上一层黄豆，铺上一层蕨叶，倒入适量的水，每天早晚各一次，先晾干2天，大豆开始发芽，第5天，豆芽就出来了。

历史袜子突袭故事

传说在16世纪，伟大的意大利航海家哥伦布率领舰队进行了一次长途航行，船员们在船上只能吃黑面包和咸鱼，然后船员们一个接一个地虚弱，然后全身流血，有的慢慢死去。 而中国的郑和去西方就没有这种东西，原因是中国有大豆和绿豆很久了，郑和去西方的时候可以带上黄豆和绿豆，大豆和绿豆都是很好的生豆芽，尤其是绿豆比较容易。

发芽的黄豆芽和绿豆芽的维生素C比大豆和绿豆的维生素C高出数倍，哥伦布帆船队的一些成员因缺乏维生素C而导致坏血病，导致死亡，而中国水手并没有因为有豆芽而严重缺乏维生素C。

制作生豆芽的最简单方法如下：材料：小绿豆100克，蒸锅1个，纱布1个。

步骤： 1.选择小绿豆，清洗干净，然后在室温下开始浸泡。

2.浸泡一天一夜后，将裂开的豆子和茄子挖碎，露出白色的小芽。

3.将浸湿的纱布铺在蒸锅上，然后将豆子铺在上面。

4.将纱布放在周围，在不够的地方再放一块纱布，将水均匀地洒在纱布上。

5.盖上盘子，或其他重物，压豆子，可以长得更慢更厚。

6.用毛巾盖住，保暖，盖上核灯。

7.第五天，你可以服用并食用。

将绿豆在水中浸泡12小时，准备一个篮子，浸泡后在上面铺上湿纱布，取出绿豆放在纱布上，然后将篮子放入盆中过滤掉水分，然后用湿布盖住，放入塑料袋密封， 把它放在阴凉不透明的地方，一天后就可以吃豆芽了。

生豆芽的具体方法在生活中比较常见，营养价值很高，具有清热解暑、补肾、滋润皮肤等功效，深受人们的欢迎。

豆芽，先盖住四肢，买回绿豆在水中浸泡12小时以上，绿豆要选择质量比较好，否则容易腐烂，泡好后准备一个篮子，在上面铺上湿纱布，然后把绿豆拿出来放在纱布上， 然后把篮子放在盆里。

沥干水分后，用湿布盖住绿豆，放入塑料袋中并系紧，放在阴凉不透明的地方，这样一天后，打开塑料袋，就可以看到豆芽已经长大了。