-
用海螺片炒卷心菜的制备。
2.卷心菜撕成小块,海螺切成粗壳片,蒜片和生姜切丝备用。 (海螺体内有两颗乳黄色的豆子,这个不能吃,清理海螺的时候一定要拿出来。 )
3.取一个大碗,半碗水,放入冰块中备用岩底。 (我家里没有冰块,所以我用了两根冰棒。
-
1、配料:半个白菜、盐适量、酱油适量、调和油适量、元贞糖适量。
2.洗净半颗白菜的皮。
3.折下叶子,浸泡在水中,少撒盐,目的是去除残留的农药和虫卵。
4.浸泡几分钟后,将卷心菜沥干,以防止油炸时析水。
5.用手将卷心菜掰成小片。
6.加热炒锅并加入油。
7.油热后,加入卷心菜翻炒。
8.轻轻翻炒,待叶子变软后,加入盐和少量糖,继续翻炒。
9.快出锅时加入少量酱油和醋。 稍微翻炒,然后从锅中取出。
10.将卷心菜从锅中翻炒出来,放在盘子里。
-
如何炒海螺片。
如何炒海螺片**11将海螺洗净,将水倒入锅中,煮沸5分钟。 取出并冷却以备后用。
如何炒海螺片**22我们等待海螺冷却并准备大葱、生姜、大蒜和辣椒。 洗净并切碎。
如何炒海螺片**33我们用筷子挑出海螺,这里我告诉你,海螺是苦胆,大家都应该把它摘下来。
如何炒海螺片**44再来一个哈。 这是红色的圆圈。
炒海螺片的做法**55这个是海螺的黄色,可以吃。 一些不经常吃海鲜的人会认为它是海螺屎。 其实不然。 想吃就吃,不想吃就扔掉。
炒海螺片的做法**66将油倒入热锅中,加入胡椒粒。
炒海螺片的做法**88加入切好的海螺片翻炒1分钟,再加入酱油、盐、大溪牛肉粉(鸡精),翻炒均匀。
炒海螺片的做法**99出锅。 这非常简单。
-
用卷心菜准备炒蛤蜊。
1.大头菜必须清洗和干燥,以尽可能保持叶子干燥。
2.蛤蜊必须煮熟,肉去皮以挤出水分。
3.加入适量油,将生姜和花椒炒香,加入少许红辣椒翻炒,分批加入大头菜,快速翻炒。
4.当大头菜开始变色时,加入蛤蜊,最后加入盐、鸡精、少许芝麻油和红辣椒作为装饰。 中途我还会加一些蚝油,让它更新鲜
-
成分:
6片卷心菜和食物。
5克干辣椒。
3 颗大蒜种子。 植物油调味。
加盐加少许蚝油调味。
1汤匙蒸鱼酱油。
食谱准备:1准备所需的食材。
2.将卷心菜洗净,用手撕成小片,将干辣椒切成小块,将大蒜切成薄片 3将卷心菜在沸水中焯一下,加入少许盐。
4.大约一分钟后立即取出,沥干并放在一边。
5.当锅里的油热了,关火,加入干辣椒和蒜片翻炒香倒入卷心菜,翻炒均匀。
7.加入适量的蚝油和蒸鱼酱油。
8.翻炒至颜色均匀,卷心菜变软。
9.放在盘子里。
-
材料:卷心菜500克。
调味盐。 1 2茶匙。
葱12克,大蒜6克。
1 2汤匙生抽。
1汤匙蚝油。
2汤匙水淀粉。
2汤匙植物油。
3个红辣椒。
1 3茶匙五香粉。
用手拉卷心菜制作蚝油。
1.将卷心菜撕成大块,洗净并沥干水分。
2.将葱切碎,将大蒜切碎。
3.炒锅加热后,倒入适量植物油,待油温升高,加入葱、蒜、红辣椒、五香粉,小火翻炒至香。
4.大火炒白菜,炒至蔬菜变软,再加盐翻炒5加入少酱油翻炒,加入蚝油翻炒。
6.倒入水淀粉,翻炒均匀,放在盘子里。
-
食材:卷心菜。
辅料:大蒜2瓣,辣椒干2个(如果喜欢辛辣食物) 调味料:油、糖、蚝油。
做法:1.将卷心菜洗净撕开,以备后用。
2.将大蒜切成薄片,将辣椒切成小段。
3.将蒜片和辣椒翻炒至香。
4.将卷心菜放入锅中,翻炒至水流出,盖上锅盖,用小火炖3 5分钟 5.打开锅盖,将锅中的汁倒出(汁液会导致蚝油稀释) 6.加入蚝油快速翻炒,均匀地涂上蚝油,加少许糖再次快速翻炒,提高新鲜度 7.