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半熟的鸡蛋很有营养。
但是吃生鸡蛋可以治愈**疾病。
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一定要吃煮熟的鸡蛋。 ,是最有营养的。 生的,半生的有细菌,不卫生,对身体不利。
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煮熟的鸡蛋很有营养,这是肯定的,但半熟不熟,很好吃。
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半熟的鸡蛋有阵营,一个是营养,一个是杀菌。
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生的和半生的都没有营养。
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煮熟的鸡蛋是最有营养的。
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一定要煮熟,否则细菌过多,对身体吃不好。
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半生不熟是最有营养的!
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1.半熟的鸡蛋难以消化并浪费营养。 人体消化和吸收鸡蛋中的蛋白质主要通过小肠中的胃蛋白酶和胰蛋白酶。 半熟鸡蛋中的蛋清含有一种抗胰蛋白酶物质,会阻碍蛋白质的消化和吸收。
2.半熟的鸡蛋含有亲和素,会影响食物中生物素的吸收,容易引起机体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、发炎、眉毛脱落等“生物素缺乏症”。
3.半熟鸡蛋的蛋白质结构致密,含有抗胰蛋白酶,其中很大一部分不能被人体吸收,只有蛋白质煮熟后变软,更有利于人体的消化吸收。
4.大约10%的新鲜鸡蛋含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫鸡蛋。 如果鸡蛋不新鲜,结转率甚至更高。
5.此外,半熟的鸡蛋还有一种特殊的鱼腥味,还会引起中枢神经系统抑制,减少唾液、胃液、肠液等消化液的分泌,导致食欲不振和消化不良。 因此,鸡蛋在食用前应在高温下煮熟,不要吃未煮熟的鸡蛋。
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最好不要吃这种鸡蛋,小心寄生虫、细菌,可能引起疾病,以下是我从网上找到的信息,大家可以看看,最好也给妈看。
鸡蛋蛋白中含有亲和素,会影响食物中生物素的吸收,导致身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、炎症、眉毛脱落等症状。 鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,会影响人体对鸡蛋蛋白的消化和吸收。 这两种物质在未煮熟的鸡蛋中不会分解,因此会影响蛋白质的消化和吸收。
鸡蛋在形成过程中会携带细菌,未煮熟的鸡蛋不能杀死细菌,容易引起腹泻。 因此,鸡蛋应在高温后食用,未煮熟的鸡蛋不应食用。
6 b c) e% e 生鸡蛋的蛋白质结构致密,其中很大一部分不能被人体吸收,只有蛋白质煮熟后变软,人体胃肠道才能消化吸收。生鸡蛋有特殊的鱼腥味,可引起中枢神经系统抑制,减少唾液、胃液、肠液等消化液的分泌,导致食欲不振和消化不良。
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吃生鸡蛋好还是煮鸡蛋更有营养。
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生鸡蛋比煮熟的鸡蛋更有营养吗? 很多人喜欢半生吃鸡蛋,认为这样对人最有营养。 其实这是很不合理的,我们都知道鸡蛋表面附着着大量的大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌,一不小心就很有可能被吃进肚子里,导致腹泻、腹痛等不良现象。
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生鸡蛋含有亲和素,煮熟后可消除亲和素的不良影响; 而生鸡蛋也可能含有致病微生物。
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不。 半生鸡蛋中的细菌尚未被杀死。 半熟的鸡蛋蛋白不易吸收,增加了肝脏的负担。 营养价值并不比煮熟的好多少。 饮食卫生也不如煮熟的鸡蛋。
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鸡蛋生吃时营养价值很高。 普通人不习惯吃饭。
最好是8个中等稀有! 它太成熟了,营养价值都消失了!
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你必须改变你母亲对她这种错误的看法。
至于原因。 四楼非常详细。
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煮熟了,生鸡蛋有细菌或不卫生的东西。
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你好! 只要你能闻到半生半熟、半熟、全熟的鱼腥味,全都随心所欲。 煮熟的鸡蛋营养价值较高,生蛋白不易消化,不易杀灭有害物质(如沙门氏菌、大肠杆菌)。
希望对你有所帮助。
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一般来说,最好是生的,如果是半熟和完全熟的,则相对半熟。
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半熟的鸡蛋吃就好了,半熟的营养价值高。
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我在电视上看到,说整个熟食是最有营养的。
吃半熟的鸡蛋很容易引起腹泻。
那么,市民如何看待煮鸡蛋的营养价值呢? 在采访中,记者发现,很多年轻人认为吃半熟的鸡蛋更有营养。 “鸡蛋煮过头了,味道不好,吃完肚子还是不舒服。 >>>More
方法:用化学物质将煮熟的鸡蛋的蛋白质液化,然后切断紧密缠结的蛋白质分子链,使其重组并“恢复”成生鸡蛋。 据悉,美国和澳大利亚的研究团队在实验中使用了多种不同的蛋白质材料,试图将它们转化为可用的蛋白质,如溶菌酶。 >>>More