为什么热水在冰箱里比冷水先结冰

首先要清楚的是，一杯热水和一杯冷水取自同一水源，可以是天然地表水或地下水，如河水、湖水、井水或自来水，但绝不是离子水（纯净水、超纯水）。

河水、湖水、井水、自来水中含有水溶性盐，包括水溶性碳酸氢钙和碳酸氢镁，加热后会分解成不溶于水的碳酸钙、碳酸镁、二氧化碳和水。

热水中含有大量加热产生的细小不溶性碳酸钙和碳酸镁，当水相变成冰时，即水结晶的过程，这些细小的不溶性碳酸钙和碳酸镁成为水结晶的晶核，大量的晶核具有加速结晶和促进水结晶成冰的作用。

冷水比热水含有更多的水溶性盐，比热水含有更多的水溶性碳酸氢钙和碳酸氢镁。 水溶性盐可以降低水的凝固点，因此冷水的凝固点低于热水的凝固点。 同时，冷水由碳酸氢钙和碳酸氢镁分解形成的水溶性碳酸氢钙和碳酸氢镁晶核比热水少得多。

综合效果是：取自自然界中的地表水或地下水或自来水，同时放入冰箱中一杯热水和一杯冷水，热水会先结冰。

如果使用无电离水（纯净水、超纯水），情况完全相反，冷水在热水之前结冰。

1.热水靠近冷却管。

2.用盐浇冷水。

只有两种可能！

因为热水放在低温环境中，会不断蒸发，水分蒸发会吸收大量的热量，所以冰箱里的温度必然会下降，所以会提前结冰：

低温环境下的冷水蒸发很少，几乎直接释放热量，冰箱内的温度不仅降低反升，所以冻结很慢！ 以前，我们的老师在初中物理课本上给了我们这个问题的答案，当时是恍然大悟，而不是别人说的神秘。 可是时间跨了，记不清了，绞尽脑汁想出这么多，不知道对不对，希望对你有帮助！

如果错了，那我对不起你，对不起我的老师，对不起我自己！

当水变成冰时，体积变大，分子间距离变大，克服了外力，而热水的分子间距离比冷水大，更容易结冰。

据说，十岁的霍金能弄清楚为什么一杯热水和一杯冷水在同样的低温环境下冷却得更快。

其实原因很简单，上面的说法是不正确的，主要是因为热水蒸发得快，当然散热也快，所以结冰比冷水好。

水冻结的过程是水分子从液态变为固态的过程，也是水分子结构重新排列和结合的过程，即除了氢和氧之外，水分子中还有氢键的力。 在水冻结的过程中，并不是所有的分子都在一个固定的区域内运动，而是从结晶开始的，所以当温度降低时，水中的水分子会形成晶核，水分子在运动过程中会结晶并被捕获，晶核会越来越大， 水会结冰。<>

一杯冷水和一杯热水同时放入冰箱冷冻，很多人认为最先结冰的一定是冷水，但实际上，先结冰的往往是热水。 大家都认为冷水会先达到冰点，所以会比热水结冰得更快。 但事实上，亚里士多德和笛卡尔等很多科学家都做过实验并论证过这样的现象，当穆在热牛奶和冷牛奶的冷却实验中害怕母亲时，经过多次对比，发现温度较高的牛奶会比温度较低的牛奶先凝固， 而他的老师也为了证实这个结论，也做了很多实验，所以后来的人也把这种现象称为姆彭巴效应。

但是如果我们想在家做同样的实验，我们会发现每次的结果可能都不一样，有时热水先结冰，有时冷水先结冰。 这是因为奔巴效应需要更加严格。 首先，热水和冷水应该来自同一个水源，盛水的容器要完全一致，并且要保证冷却条件完全一致，最重要的是冷水和热水的温度不能相差太大，如果用90度的热水和10度的冷水一起结冰， 必须先用 10 度的冷水才能结冰。

当水被加热时，水中的碳酸镁和碳酸钙析出，游离氧逸出，因为这些成分的去除导致水的凝固点增加。 如果在制作时间时使用矿物质含量比较高的硬水，这种效果会更加明显。 冷冻热水时，形成的冰晶首先去除水中的溶质，导致剩余水中离子浓度增加，从而导致剩余水的冰点降低。

所以这个时候，冷水会开始出现结冰的迹象，但最终热水会结冰。

因为温差不同，传热的速度不同，热水传递得更快，所以更容易结冰。

因为热水的分子运动比冷水的分子运动要剧烈一些，所以热水会一直吸收冷空气，所以结冰更快。

因为热水的温度比较高，释放的能量比较多，瞬间就会结冰，物体越热，放进冰箱越容易冷却。

对于“将热水和冷水同时放入冰箱，哪个先结冰？ “我想大多数人的第一感觉是冷水结冰得更快，他们认为冷水本来就是凉的，但是在物理课上认真听板凳课的同学都知道，是热水先结冰。

第一个原因是传热有三种基本方式，传热、对流和辐射，三种传热方式的传热（速率）与其传热系数有关。

它与冷源和热源之间的温差有关，有些传热方式甚至与温度的4次方成正比，而热水的绝对温度则与此成正比。

而且冷冻机的温度与环境温度之间的温差远大于冷水，同时传热系数也会随着温度的升高而增加。

面积大，但总体上，局部热水的传热率远大于冷水。

这就像两个跑步能力相似的人，终点线在同一个地方，第一个人跑50米，另一个人在60米外起跑。

当以正常速度跑到50米时，第一个人从0开始，此时，两个人的终点线相同，距离相同，都是50米，但很明显，第二个人绝对有优势，会先到达终点线，其实他在起点就赢了。

第二个原因是传热具有热惯性当冷水和热水与环境的温差缩小甚至消失时，冷水的传热过程会因为传热速率小、传热惯性小而很快结束，冻结过程会比较慢，而热水会有高传热率和大传热惯性， 虽然温差与环境的温差已基本消失，但它会继续高速传递热量，这将使冻结时间比冷水短得多。

就像一个跑得快的人在到达终点线后肯定会跑十几米甚至二十米才能停下来一样，一个慢的人也会很快停下来。

以上两个方面是热水先于冷水结冰的主要原因。

热水会先结冰，因为热水会形成传导、汽化、对流的相互作用，会加快结冰的速度。

热水先结冰，热水的体积会继续扩大，形成结冰壳，所以热水结冰更快。

总结。 亲吻，让你久等，很高兴你的问题！ <>

从理论上讲，热水比冷水更容易结冰，因此放入冰箱的热水应该比放入冰箱的冷水更快地形成冰块。 这是因为热水分子的热量较高，使它们的分子运动更加强烈，而冷水分子相对静止。 当热水放入冰箱时，热水的温度迅速下降，导致水分子靠得更近、更紧密地结合在一起，最终形成冰块。

冰箱里的热水和冷水先结冰。

亲吻，让你久等，很高兴你的问题！ <>

<>理论上，热水比冷水更容易形成孝邦冰，因此放在冰箱里的热水应该比放在冰箱里的冷水更快地形成冰块。 这是因为热水分子的热量较高，使它们的分子运动更加强烈，而冷水分子相对静止。 当热水放入冰箱时，热水的温度迅速下降，导致水分子靠得更近并形成冰块。

然而，在现实生活中，我们不太可能将热水直接放入冰箱中制冰。 这是因为热水的猜测温度较高，很可能会影响冰箱内其他物品的温度，也可能对冰箱产生负面影响。 因此，为了避免不必破坏绥正的麻烦和安全，我们不建议直接用热水制冰，而应使用室温或冷水制冰。

同时将热水和冷水放入冰箱中，热水先结冰。 冰是由水分子有序排列形成的结晶，是水分子之间通过氢键连接的低密度刚性结构，而热水的分子运动比冷水的分子运动更活跃，当温度降低时可以更快地形成稳定的结构，因此它比冷水更快地形成冰。

冰是一种无色透明的固体，由液体凝固而成，在冰冻环境中凝结，遇高温液化溶解。

在大气压下，冰的熔点为0，当温度高于0时，冰将开始融化并成为液态水。

每130个大气压，冰的熔点降低1个大气压，高于2200个大气压，冰的熔点随着压力的增加而增加。

品牌型号：海尔冰箱。

系统版本：常规。

水要结冰，首先要形成晶核，没有晶核就不要结冰。 但是，晶核可以溶于水，如果不想让晶核溶于水，温度应足够低或应在水中混合其他物质，使晶核沉淀，使水结冰，顺利进行。 但是，如果温度不是很低（即使零度不是太低，也肯定是零度以上200度以上），如果没有杂质，就会出现过冷水。

像过冷水一样，有过饱和溶液、过饱和蒸汽等。

现在考虑到水中有少量杂质，在冰箱中的位置应该基本相同。 （否则，由于与冰箱的距离不同和冷却速度不同，结果会是什么是完全未知的。 然后，根据牛顿冷却定律，冷水应该首先结冰。

因为冷水更接近水的冰点。 温水在结冰前应冷却，因此冷水应先结冰。 请注意，这个结论在绝大多数情况下都是正确的，但在极其特殊的情况下会有反例。

这个反例是由一个叫做“公共效应”的非洲家伙提出的。

Mfambi发现，在相同的容器中，相同质量的液体，在相同的冷却环境中，温度稍高的液体在温度稍低的液体之前冻结。 冷水和热水的温差不宜过大。 否则，它不会起作用。

其实，培根和笛卡尔早在几百年前就有了这种效果，但并没有被重视，所以荣誉就落在了有毅力的黑人兄弟身上。 然而，到目前为止，物理学还没有完全解释这种效应，但需要强调的是，已经发现了一些重要的结果。 例如，韩国的研究人员发现，在特殊条件下，当温度为20摄氏度时，水也会结冰。

也就是说，水的冰点不是传统热力学所认为的，而是一个可以根据条件而变化的变量。 其他人则根据姆凡巴的描述设想了可能的解释，但这种解释不太令人信服。 总之，音板效应是一个未解之谜。

科学界真正关注的是一位名叫Eraster MPEMBA的学生，他在自己制作冰淇淋时偶然发现了这一现象，但当他告诉老师和同学这一发现时，没有人相信他。 不情愿的姆凡巴设法再次找到了物理学家丹尼斯。 奥斯本不服气，但为了鼓励姆凡巴的指示精神，他精心设计了一系列实验。

令人惊讶的是，实验结果表明，音板观察到的现象确实存在，有时可以与热水进行比较。

热水会比冷水结冰得更快。 这有悖常理，但这是真的。 这种现象应该被称为MPEMBA效应，它是由一个名叫MPEMBA的学生引入科学的，因此他的名字。

冷水会先结冰，因为冷水本身的温度很低，所以在冰箱里过一段时间就会结冰，而热水本身比较高，很难结冰。