冬天，女人的滋补阿胶煮好还是蒸好，需要多少时间

这样，秋冬季节吃阿胶效果最好，尤其是对于女性来说，也不说蒸或煮好，我建议你还是吃成品阿胶更好，比较简单，像东阿阿胶粉，用温水混合，加蜂蜜或者牛奶吃就很好了， 和蒸的效果是一样的。

没关系，我煮阿胶酱，捣碎阿胶，在米酒里浸泡三天，然后加入水和冰糖，放入黑芝麻和核桃仁，一起煮两三个小时，存放在有盖的容器中，放入冰箱冷藏，每天拿一勺开水就很好了。

为了在秋冬季节滋养，吃阿胶是个不错的选择。 可以将阿胶块浸泡在米酒中，放入锅中蒸1-2小时，制成固体元酱，每天吃一小勺。 也可以把阿胶粉放进去，放进加米酒和冰糖的锅里，煮1-2个小时，等阿胶挂上小旗，然后把烤好的黑芝麻和核桃仁，还有一块去核的枣子放进锅里，搅拌均匀，就可以出锅了， 出锅后放在盘子里，冷却后切一小块直接吃。

我买了东阿协宇阿胶经销商的阿胶，现在做成阿胶糕，一天1-2块，比较方便，味道也不错。

煮阿胶时，需要准备阿胶、芝麻、核桃仁、龙眼干、冰糖、米酒，然后按一定方法压碎、浸泡、油炸、捣碎，然后放入磁铁中煮至粘稠，然后倒入容器中冷却凝固。

为了让阿胶更容易融化，需要在烹饪前将阿胶捣碎成小块，然后浸泡在米酒中备用，而干龙眼需要去壳去核，然后需要用白糖处理，使其更容易在米酒中涂抹。 黑芝麻需要油炸备用，核桃和冰糖需要压碎以备后用。

阿胶的具体煮沸过程是先将阿胶和米酒放入瓷器中，用水炖煮，其间需要用筷子不断搅拌至融化，然后放入冰糖、龙眼肉、黑芝麻、核桃粉继续搅拌，整个煮沸过程大约需要一个小时， 直到阿胶变得粘稠并搅拌充分后才关火，并且在煮沸过程中必须搅拌，这样才能撒上灰尘，防止糊锅、融合不足等，阿胶煮馅饼后需要放入托盘等容器中。进行冷却处理，等待冷却切开后食用，如果可能的话，可以使用专用的沸腾阿胶机进入状态进行制作，这样就不用担心生产失败了。阿胶糕制作中的配料不固定，可根据需要适量添加枸杞、红枣等配料，以增加其口感和营养价值。

蒸阿胶不能加水，要浸泡在米酒中，方法如下：

制备材料：阿胶、米酒。

1.将阿胶放入碗中，加入米酒盖住阿胶，如下图所示。

2.然后用保鲜膜包好，浸泡两天，如下图所示。

3、将浸泡好的阿胶和压碎的冰糖放入锅中，圆孝如下图所示。

4.用中低火蒸至阿胶和冰糖融化，如下图所示。

5.蒸发胶，如下图所示。

方向：

1）取250克明胶捣碎。

2）放入汤锅或大碗中，加入半斤米酒，浸泡1-2天。直到浸泡。

3）取冰糖适量200克，在冰糖水中加水250ml，倒入浸泡过的明胶，盖上盖子。

4）在通常的锅或电饭煲中，蒸气浴1-2小时，直到在组装的塑料容器中完全融化。将黑芝麻和核桃仁翻炒，继续蒸一个小时，直到它们变成汤。 取出容器，让它冷却，然后存放在冰箱中。

5）早晚，每份取一勺温水。它可以拍摄一个月左右。

运营亮点和发行说明：

1.明胶容易碾碎：取东娥阿胶两块，为了防止碎片飞溅，不要撕开铝箔，垫上硬板或其他硬物，用菜刀和锤子砸碎致密的后背，容易破碎，然后撕开铝箔倒入明胶破碎。

2.如果必须加入浸泡过的米酒、糖、炒黑芝麻、核桃仁等

这种处理方法只是基于江浙两省的传统日常习惯，融化后的明胶可以代替水或米酒，容易干燥的人可以少用或不用酒。 糖是用来调节味道的，可以或多或少; 黑芝麻和核桃仁具有共同的滋补功能，口感更香，可根据个人情况适当添加。 不建议胃肠道疾病，黑芝麻，核桃或小的来预防个人的轻度腹泻。

3.设置不粘直接煮阿胶，一定要炖（小火），并不断搅拌以释放锅。

简易加工明胶系列：

1.隔夜浸泡法。

做法：将明胶中取其中一体，切下1 3（容易在手背上划伤），倒入一杯水中，适量加入冰糖（以调味），睡前一晚，加水约200毫升，盖上盖子，放置过夜。 明胶和方糖基本融化，搅拌均匀，空腹温热服用，可以长期服用。

2.微波加工。

做法：将一块阿胶铝箔分开捣碎（如上），绿豆大小（越碾越容易融化），撕成碎片，将明胶倒入铝箔中制成白碗或微波炉盛装，加入冰糖约20克，水约150ml，放入微波炉中。 调整到中距离火力，在第12分钟，打开门，胶水溢出。

糖、明胶全部溶解。 取出冷却，溶液变成果冻状，存放在冰箱中。 它可以在3-4天内交付。

剂量]：

每晚睡前取一勺果冻放入固定杯中，加入100毫升开水或牛奶，搅拌至溶解剂完全。 一个程序可以直接考虑果冻或牛奶、饮料、果汁、咖啡等。 柔和的甜味，悠长的口感，丝般光滑的喉咙感。

继续服用以获得显着的效果。

用中火蒸 40 分钟。

材料：阿胶110g、黑芝麻140g、核桃仁70g、红枣100g、枸杞50g、老冰糖90g、米酒150g。

1.准备所需配料：阿胶、米酒、黑芝麻、老冰糖、枸杞、核桃仁、红枣（去芯洗净后切成小块）。

2.将薄膜放入食品袋中，将其敲成小块。

3.用破壁机将其打成粉末。

4.冰糖也是粉状的。

5.将阿胶粉和米酒倒入盆中搅拌均匀，盖上保鲜膜浸泡1小时以上。

6.将黑芝麻炒熟。

7.将核桃仁煎成小块（你可以不花瓣，取决于你喜欢什么）。

8.红枣也稍微油炸一下，会更甜，更容易保存。

9.用水冲洗枸杞。

10.然后用厨房纸将水吸干。

11.浸泡阿胶后，倒入冰糖粉搅拌均匀，并用高温保鲜膜密封（也可以使用合适的盘子或盖子，避免蒸馏水进入）。

12.蒸锅中放足水，待水沸腾后放入加工好的阿胶。

13. 用中火蒸 40 分钟。

14.蒸30分钟时，取出，加入枸杞、核桃仁、红枣、黑芝麻搅拌均匀，再蒸10分钟（使配料更加融合，也起到杀菌的作用）。

15.在容器内部铺上耐高温保鲜膜，并在上面刷一层食用油。

16.最好不要在蒸熟后立即将阿胶糊倒入容器中，以防温度过高而保鲜膜被烧毁。 需要不断搅拌冷却至60度左右，然后倒入容器中，用保鲜膜盖住表面，用手压平。 冷却冷藏半天或一天。

17、取出凝固硬化的阿胶膏，脱模后切片或块状，即可食用。

阿胶可以蒸30分钟后再食用，具体方法如下：

准备材料：阿胶125克，冰糖60克，米酒240ml1，将准备好的阿胶敲成小块备用。

2.将125克敲好的阿胶倒入热气腾腾的杯子中。

3.在热气腾腾的杯子中加入60克碎冰糖。

4.然后倒入240毫升米酒。

5.将所有成分混合成均匀的胶水。

6.将蒸锅直接放入蒸锅中蒸30分钟，蒸过程中用筷子搅拌蒸锅底部。

7、蒸好的阿胶酱可以直接食用，也可以冷却存放在冰箱里。

笔记：1、阿胶一般用量为3〜9克，应在饭前服用; 具体用量应根据个人的身体状况确定。

2.因为东娥阿胶性质比较平和，兼具药用和食用功效，是适合长期饮用细水的滋补品，《神农本草》有阿胶“长治光益气”的说法，所以只要服用后没有明显的不适， 常年服用阿胶产品是一种良好的健康习惯。

3.注意服用阿胶，感冒时不要服用，也不要同时喝茶和红萝卜。

你好，先捣碎一块阿胶，取6-10克，放入碗中，最多半碗加入开水。 阿胶很难溶解，所以一定要用筷子反复搅拌至融化，然后加入白砂糖（冰糖或红糖也可以）或蜂蜜。 搅拌均匀即可食用。

适用于缺铁、营养性贫血、失血过多、长期患病耗血、月经不调等症状。

你看，只要阿胶全部融化，通常需要一个半小时，而且不会花太长时间。

时间不一定，要看多少，最好做成小块，在米酒中浸泡一天，炖至全部融化。

一般来说，一个半小时，水一开始就煮沸，然后火可以慢。

很多时候，阿胶会说要降下来，把炖好的药放进去。

[快乐] 煮沸旗帜。 煮阿胶没有时间限制，但一般情况下，最好将阿胶煮沸，直到用工具捡起来，可以形成透明的胶体层，并且不会像液体一样流下来，这意味着阿胶中的胶和营养物质已经完全煮沸了。 因为这种状态看起来像一面旗帜，所以叫挂旗，但是挂旗并不是说煮沸后能挂多久，主要是根据阿胶的品质和热量，所以煮沸时要注意阿胶的状态。

[快乐] 煮沸旗帜。 煮阿胶没有时间限制，但一般情况下，最好将阿胶煮沸，直到用工具捡起来，可以形成透明的胶体层，并且不会像液体一样流下来，这意味着阿胶中的胶和营养物质已经完全煮沸了。 因为这种状态看起来像一面旗帜，所以叫挂旗，但是挂旗并不是说煮沸后能挂多久，主要是根据阿胶的品质和热量，所以煮沸时要注意阿胶的状态。