哺乳期如何做鸽子汤？ 母乳喂养时吃什么？ 鸽子汤食谱的完整列表

鸽子被屠宰、去螨和清洗。 在锅中煮沸适量的开水（离开心脏、肝脏等），当水温达到温热温度（30-45）时，将预先切碎的鸽子放入锅中，当锅中的水沸腾时

用器皿去除水面上的漂浮杂质，取出鸽子，换水清洗！

锅中加入适量的水，放入洗净的鸽子中，加入少量盐（不要太多）为平时的量！ （你可以在里面放少量的枸杞）。

鸽子1只，香菇2-3个，红枣5-8颗，枸杞少许，生姜，葱，方法。

1、倒入开水，水中加入少许料酒，放入鸽子，除去血和泡沫，捞去，静置;

2.砂锅中的水加热至沸腾，加入姜片、葱、红枣、蘑菇、鸽子，转小火炖1个半小时;

半小时后，加入枸杞和木耳，再炖20分钟;

辅料可根据自己的喜好加减，口感清淡，非常适合春滋。

妈妈的哺乳期也是产后恢复期，这个阶段应该多吃一些有营养的东西，最好的滋养产品就是天然的鸽子汤。 我收集了一堆鸽子汤食谱，所以让我们试试吧。

产后鸽子汤的准备1：蘑菇鸽子汤

配料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、糖、肉汤、葱、姜、蒜片、花椒、香料、味精、香油。

做法：1）挖出鸽子内脏后，清洗干净，切碎，将蘑菇浸泡除根，洗净;

2）锅中放油煮沸，加入鸽子片炒至变色，加入香菇、盐、酱油、料酒等调料炒一会儿，再加入少许糖、肉汤、葱、姜、蒜片、花椒等配料，炖后加入味精，最后淋上香油。

产后鸽子汤练习2：川北生梨炖鸽子汤

材料：四川油炸10克，生梨2个，鸽子1只，盐，酒，姜。

做法：1）挖出鸽子内脏后，清洗干净，将四川莨母洗净，将生梨去皮去核，切成小块;

2）在风味中加入盐、酒、姜等调味料，一起清水炖煮，煮熟后食用，注意控制火情。

产后鸽子汤方法三：炖鸽子汤

材料：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3个，半个山药，红枣5-8个，枸杞少许; 生姜、葱、料酒。

做法：1）将水烧开，在水中加入少许料酒，放入鸽子中，除去血和泡沫，取出备用;

2）将水放入砂锅中煮沸，加入姜片、葱、红枣、蘑菇、鸽子，炖1个半小时;

3）1个半小时后，加入枸杞和木耳，炖一会儿;

4）将山药洗净，去皮，切成小块放入锅中，炖20分钟至山药酥脆，加盐调味。

产后鸽子汤方法四：枣鸽子汤

食材：鸽子、红枣、几片培根肉; 鸡精、食盐、料酒、木耳、葱姜、香油。

做法：1）将鸽子加工后清洗干净，切成块放入锅中，加入半锅水，倒入料酒、葱姜，煮40分钟;

2）加入浸泡过的木耳、腌制的猪肉片、红枣，继续煮一会儿，直到鸽子变软;

3）加入调味料，加入葱段，淋上香油。

产后鸽子汤的准备5：白木耳鸽子汤

配料：鸽子、姜片、白木耳、醋、盐。

做法：1）将干白木耳洗净，浸泡，将鸽子肉切成小块;

2）加入鸽子和姜片，用中火炖约一个小时;

3）加入白木耳，炖半小时左右，加入盐和少许醋等调味料。

我的结论是：鸽子肉有补肝健肾、补气血、清热解毒、解渴的作用。 鸽子汤具有恢复体力、愈合伤口、增强妈妈脑力和精力的作用。

特别是对于做过剖腹产的女性来说，一定要多喝鸽子汤，这样可以促进伤口愈合，促进身体的早期恢复。

产后炖鸽子汤的正确方法如下：1.在蔬菜市场出售家禽的地方处理。 回来用水冲洗。 除了鸡胗，我去除了其他所有东西，包括肺。

2.将枸杞和红枣洗净，根据口味确定数量。

3.在枣子中间切一个缝隙。

4.将鸽子、枸杞、红枣、葱片、姜片放入砂锅中，倒入水中。 用大火煮 5 分钟，用小火炖 15 分钟，就完成了。

枸杞鸽子汤。

成分。 鸽子1只，姜片适量，天麻适量，枸杞适量，料酒适量。

方法。 1、将鸽子清理干净，用料酒和姜片在沸水中焯水焯水，然后取出洗净;

2、炖锅中加入足够的水，加入姜片、葱、天麻和鸽子;

3、火烧沸后，转小火慢炖至鸽子熟烂;

4.放入一些枸杞，加盐调味，炖约15分钟。

山药鸽子汤。

成分。 鸽子1只，山药200克，枸杞适量，姜片2片，料酒2汤匙，盐少许。

方法。 1.将山药去皮切成小块，用盐水浸泡，防止它们变黑。

2、烧开水，水中加入少许料酒，放入鸽子，除去血和泡沫，捞去，备用;

3.炖锅中倒入适量水，放入鸽子肉、山药块、姜块，大火煮沸后炖1个半小时至2小时。

4.加入枸杞和盐调味5分钟后关火。

阿胶鸽子汤。

成分。 鸽子1只，东娥阿胶20克，红枣8颗，百合15克，姜片3片，盐适量。

方法。 1. 鸽子清洗干净。

2.将枣洗净，提前半小时浸泡百合。

3.将鸽子在沸水中焯水。

4.转移到陶罐中，加入鸽子未覆盖的水，加入阿胶、红枣、百合和姜片。

5. 将火烧开，调至最低火 90 分钟。

母鸽汤的制作方法如下：1.杀死闷热的鸽子（用水窒息），准备炖。

2.炖鸽子汤配件，红枣少颗，枸杞适量，姜片适量。

3.鸽子肉闷了后，将橙子磨碎切成块烧焦。

4.鸽子被击杀半小时以上后才能开膛破肚，否则窒息就不行了。 据说鸽血对术后患者特别有益，因此建议以这种方式治疗。 将鸽子肉块通过沸水（飞水）后取出。

5.用适量植物油将准备好的姜片用小火烧焦，带出姜味，可去除鱼腥味。

鸽子汤。 6.鸽子汤刚煮好。

7、先将姜片烧焦带出风味，然后倒入开水炒鸽子肉块，两分钟后再倒入适量料酒，除去异味; 然后加入准备好的红枣和枸杞，加入冷水（自来水）煮沸。 这时，可以将铁锅里的鸽子肉块和汤倒入准备好的瓷锅中，炖一个小时，加入适量的盐，炖半小时左右。

8.鸽子汤准备好了，特别适合孕妇和手术后的患者。

鸽子汤的营养价值：

鸽子肉在动物中被称为人参，所以妈妈吃了之后，不仅对妈妈有很好的滋补作用，而且能更快地恢复体力。 此外，它还可以提高智力，增强儿童的记忆力，并为有伤口的人快速愈合伤口起到作用。