玉米排骨怎么做,玉米排骨怎么做

发布于 美食 2024-04-19
15个回答
  1. 匿名用户2024-01-27

    制作方法:1将排骨切成任意长度的块。

    2.将玉米去皮切丝,切成小块。

    3.将葱切成薄片,将生姜切成薄片。

    4.砂锅里放水,排骨放进锅里(如果想让排骨汤更新鲜,可以滴水。

    将醋两滴)、葱、姜(不需要太多片或两片)一起放入锅中,滴少许酒,点火,待砂锅里的水沸腾,血泡浮起来,除去血沫,再放入玉米,一起煮沸。

    5.煮熟后,取出葱姜片,加少许盐调味。

    玉米排骨汤。

    材料:玉米1个,排骨200克,红枣20颗去核。 生姜1片,加盐调味。

    做法:玉米和红枣一起洗净。 将排骨在沸水中煮 2 分钟,取出并清洗。 将所有食材放入锅中,加水炖3小时,加盐调味。

    功效点评:玉米是一种营养价值很高的食品,具有健脾健胃、防癌抗癌的作用。 红枣滋脾胃,养气兴气,滋润心肺,两味相配排骨、炖菜,既能开脾,又能润肺养心,经常食用可以延寿。

    适用范围:脾胃无力、食欲不振、乏力、心悸、乏力等症状的患者,特别是术后慢性胃炎和胃肺肿瘤患者。

    注意:大便稀溏者慎用。

    玉米排骨汤 食材:玉米、猪排。

    调味料:葱、姜。

    制作方法:1之所以选择猪排,是因为既可以喝汤又可以吃肉,而且炖汤不需要太多时间。 将排骨切成任意长度的块。

    2.将玉米去皮切丝,切成小块。 切出一两片姜块。 葱打结。

    3.将肉放入锅中,加水煮沸,煮沸,煮沸,煮沸血泡,倒出水。 砂锅里再放水,把排骨放进锅里,姜和葱一起放进锅里,滴入少许白葡萄酒,点火,等砂锅里的水沸腾,转小火煮30分钟左右,再放入玉米,一起煮约10-15分钟。

    煮熟后,去掉姜片和葱结,加适量盐调味。

    玉米排骨汤。

    材料。 1.排骨(最好配牛排) 2玉米(最好是黄色玉米,但不要太老。 我推荐我在超市卖的所谓'水果玉米'.) 3.料酒、盐、姜。

    方法:1将玉米切成约一英寸的段后,切成四片花瓣 2

    先将排骨焯一下,再放冷水、姜、少许料酒(水要比排骨高一点) 3排骨汤煮沸后,加入玉米段。 用大火煮。

    4.汤再次沸腾后,将火调小至炖。 5.

    炖约 30 分钟,大功告成。 烹饪前用盐调味。

  2. 匿名用户2024-01-26

    我会用心做每一道菜。

  3. 匿名用户2024-01-25

    你怎么在玉米炖菜里煮排骨? 将排骨放入锅中,用冷水浸入锅中,加入葱姜料酒除去异味,然后将排骨倒入锅中,加入玉米调味料炖煮。

  4. 匿名用户2024-01-24

    将玉米切成薄片放入砂锅中,将焯好的排骨放入砂锅中,加水盖住排骨,炖40分钟,再倒入一些豌豆炖10分钟。

  5. 匿名用户2024-01-23

    清,排骨煮沸,排骨放进去煮三两分钟,取出,然后倒入水,排骨直接放进去,把配料放进去,加适盐,最好放一些山药,玉米差不多熟了就放进去,煮十分钟左右,这时就可以出锅了。

  6. 匿名用户2024-01-22

    将玉米切成小段洗净,排骨洗净,放入高压锅中,放水,盖上锅盖。 好吧,因为我吃过了。

  7. 匿名用户2024-01-21

    不是和普通的炖排骨一样吗?

  8. 匿名用户2024-01-20

    不是很清楚,可以上网看看。

  9. 匿名用户2024-01-19

    我没有做过,但当我收集它时我会知道的。

  10. 匿名用户2024-01-18

    玉米排骨的制备:材料:排骨500克,玉米根1根。

    辅料:盐1汤匙半,姜3片,料酒3汤匙,八角6粒,花椒适量,月桂叶1片。

    步骤: 1.准备食材。

    2、排骨洗净后,放入汤锅中,加入料酒一勺和姜一块,将血水煮沸,撇去泡沫。

    3.将玉米切成小块。

    4.去除肋骨。

    5.在另一锅开水中,将排骨加了渗水放入沸水中,加入料酒2汤匙,姜2片,八角,花椒,月桂叶。 盖上盖子炖约30分钟。

    6.加入玉米,再炖30分钟。

    7.加入一勺半盐,炖10分钟。

    8.结束后打开锅盖,香气四溢。

  11. 匿名用户2024-01-17

    营养价值:蛋白质、维生素B、E、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖、胶原蛋白、骨粘蛋白、钙、铁、钠、镁、钾、磷。

    适合人:一般人群都可以食用。

    所需材料: 玉米1个,排骨500克,枸杞5克,大枣5克,盐5克,味精3克,葱10克,姜10克。

    方法。 1.将排骨洗净切碎; 枸杞和枣在水中浸泡至头发; 玉米洗净切成方块; 将葱和姜洗净切丝。

    2.将水倒入锅中煮沸,将排骨焯水,取出并沥干。

    3.将锅装满水,放入所有准备好的食材,用大火煮沸,转为文火炖30分钟,加入盐和味精。

    功效和功能。

    玉米具有开胃益智、镇静心活血、调节中气、润肠通便、降血、延衰老、增强记忆力等功效。 排骨营养丰富,具有补阴壮阳、补精补血的作用。 这汤有润肠补虚、强身健骨、润肠通便、降血、补精血、补中补气的作用。

    这样的配方可以有开胃的作用,对降低血脂有好处,也可以抗衰老,对润肠降脂有一定的作用。

  12. 匿名用户2024-01-16

    以下是用排骨炖玉米的方法:

    材料:排骨500克,胡萝卜1根,玉米2个,葱10克(依个人口味增减),生姜10克,胡椒粉少许,草果10克(根据个人口味增减宏观物质),2颗八角。

    1、将排骨切成小块洗净,玉米切成段,胡萝卜切成片和葱,将老姜拍平,花椒粒5颗,草果1颗,八角1小块上线)。

    2.将排骨放入锅中用冷水焯水,除去血泡,取出放在盘子上备用。 准备一锅水,将从血泡中取出的排骨、玉米、排骨倒入锅中,加入刚做好的老姜、四川花椒、草果、八角、葱白,加热半小时,使汤沸腾。

    3.大火半小时后,转中火继续炖半小时。 已经可以闻到汤的香气了。

    4.再转小火半个小时,让肉的香气渗透到玉米中,玉米和胡萝卜皮汁的香味也会蔓延到肉上。 喜欢做汤的学生可以延长这个过程,汤煮得越久,汤就越香。 关火前放盐。

    5.将其放入碗中,然后开始食用。

  13. 匿名用户2024-01-15

    用玉米制作排骨最正宗的方法如下:

    食材:玉米、排骨、胡萝卜。

    辅料:葱、姜、胡椒粉、料酒、食盐、香油。

    1.准备食材。

    2.先在锅里加很多水,把排骨放在冷水里,把血水焯得更好,再加入几片生姜和5克料酒去鱼,然后打开大火烧开。

    3.将排骨煮沸后焯水3分钟,焯水完成后,控制水分捞入温水中,用温水清洗干净,使炖好的汤不会有杂质。

    4.再开锅,锅热后加入适量植物油,先加入葱姜翻炒,再加入排骨翻炒1分钟。

    5.将排骨炒一会儿后,在锅中加入大量热水,加入热水可以瞬间煮熟蛋白质,汤的桐县味道会更浓郁,然后用大火煮沸。

    6.然后更换砂锅,将排骨汤全部倒入砂锅中,砂锅加热更均衡,炖汤更有营养,煮沸后转小火盖上盖子,炖1小时。

    7.炖排骨时处理其他食材,将玉米洗净切成段,胡萝卜去皮切成滚刀块。

    8.排骨炖1小时后,将锅中的葱姜挑出来,然后撇去表面的脂肪泡沫,使汤汁味道更清爽,然后加入玉米和胡萝卜,炖15分钟,直到食材破碎。

    8.炖15分钟,关火,加入1克胡椒粉和3克盐调味,也可以倒入少量香油或撒上一些葱,使味道更香。

    玉米炖排骨注意事项

    1、选择新鲜的排骨和玉米:选择新鲜的排骨,肉质饱满,没有异味。 选择谷物饱满、外壳完整的新鲜玉米。

    2、排骨预处理:排骨炖煮前,可用开水焯骨头,除去血杂质,减少腥味。

    3.去壳玉米:去掉玉米壳,清洗干净,切成段或块,便于调味和烹饪。

    4、添加配料:可根据个人口味加入适量的调味料和配料,如姜片、葱、料酒等,增添风味。

  14. 匿名用户2024-01-14

    以下是用排骨炖玉米的方法:

    工具和材料:锅、锅、漏勺、砂锅菜、碗、菜刀、盘子、砧板、排骨、水、葱、生姜、盐、味精。

    1.将排骨在水中浸泡半小时,以去除血迹。

    2.将水在一锅沸水中焯几分钟,除去油泡和脏气,然后倒出脏水,用水清洗排骨。 锅中加水煮沸,排骨再次放入沸水锅中,焯水再洗净,这样可以将汤煮得更白,减少汤的油腻感,同时还可以洗去排骨上的脏空气。

    3、将排骨洗干净放入砂锅中,加入热水,放入3根葱丝,然后放入姜片盖上盖子,用温火煮沸调整塌陷,并伴着大队慢火慢煮,煮得汤白绽绻。

    4.煮沸的汤可能会少一些,如果少一些,可以加一碗热开水。

    5.将洗净的玉米切成小段。

    6.加入切好的玉米片,继续炖约8分钟。

    7、汤煮沸后,取出原葱片和姜片丢弃,加入适量盐和味精,关火,撒入葱花碎。

    8.香喷喷的汤可以端上桌,慢慢享用。

  15. 匿名用户2024-01-13

    以下是用排骨炖玉米的方法:工具 配料:排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜、红枣、枸杞、香菜、料酒、花椒、八角、炖肉包、水、炒锅、砂锅、勺子。

    1、玉米切成段,胡萝卜切成方块,姜切成片,葱切成段,红枣和枸杞洗净,香枝和银菜切成段。

    2.将排骨浸泡在水中,用血水浸泡,将排骨倒入冷水锅中的料酒中,大火煮沸3分钟,除去泡沫,取出,用清水冲洗干净。

    3.将排骨放入砂锅中,加入姜片、花椒、八角、炖肉包。

    4.将排骨炖一个半小时,加入玉米、胡萝卜、红枣、葱,取出料袋扔掉。

    5.继续炖10分钟,关火,炖5分钟,撒上香菜,排骨和炖玉米就做好了。

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