如何制作好看又容易制作的花蛋糕？

制作花糕的方法和过程如下：

步骤：将原料充分混合，再将皮、酥、馅料混合，以下制备方法与一般酥皮相同。

在包裹和添加水果配料时，先将准备好的酥皮面擀成直径5厘米的圆饼，取一个小圆饼，表面刷水，周围对称地放上青梅、桃仁、瓜条。 金饼条等（将水果切成适当的小块，堆放时应稍微去除蛋糕的边缘），然后在中间加入适量的馅料。

然后取一个小圆饼（直径约6厘米），在表面刷水，与前一个圆饼相互粘附（将小直径的蛋糕放在大直径的蛋糕上），将水果略微暴露在蛋糕的边缘。 美化时，将瓜仁和新鲜的香菜叶附在形成的粗花饼上。

再打印一个红色印章。 烘箱的电压应为380伏，炉内温度应为180，炉内温度为230，炉内温度为200，烘烤成品大约需要11分钟。

质量标准：规格形状：双层扁圆形，整齐块状，每公斤12片。

表面颜色：表面为深麦黄色，有红色印章、绿叶、白瓜仁。

口感和质地：口感蓬松酥脆，带有果香。

内部组织：水果摆放整齐得体，不露出馅料，无杂质。

营养价值：面粉 - 富含碳水化合物、纤维和维生素E。 吃全麦食品是健康和安全的新趋势。

1.面粉400g，红枣200g，干酵母适量。

2、首先取一块面团擀成圆饼状，再取一块面团，擀成长条压平，用刀压平，用刀压出花纹，切成等条，制成枣花。

3、然后取一条长条面条，将红枣放在中间，将面条和红枣做成枣花，将成品枣花放在圆饼上。

4.将红枣面团一个接一个地放在面团上形成一个圆圈，然后将切好的去核的枣放在中间的空位。

5.然后擀开一个较小的圆形面团饼，放在中间，以便能够覆盖下面的切好的枣子，而不是覆盖下面的枣花，并在蛋糕上放一圈枣花。

6.将切好的红枣放在顶部中间，擀出一个小圆饼放在上面，在上面做一朵花装饰，中间放一颗大枣。 当第二次发酵量大一倍时，将其放入锅中蒸30分钟。

准备花饼。

1.材料：面粉500克，红枣10颗，面粉50克。

2.将面粉放入盆中，将干面粉和面粉肥料与温水混合，揉干，放在稍热的地方，发酵4小时。

3.将红枣取出，洗净，浸泡在水中软化以备后用。

4.发酵时间到了，我看到面团是原面团的两倍大，说明面团已经发酵成功。

5.然后开始混碱：将面团放在砧板上，在面团中间压一个小坑，放入小苏打5克，加入少许水，将小苏打粉溶解，然后将面团揉均匀彻底。

6.将揉好的面团放在砧板上，擀成长条，然后用刀切成3等份。

7.然后将两种药剂揉成细长的条状，然后用相反的方向盘将它们塑造成S形。

8.然后用筷子夹成花瓣的形状，然后用刀切成小花瓣做成花包。

9.将剩余的药剂分成两等份，用方法制作一个小花包。

10.然后把大花包放在下面，再把小花包放在上面，然后在每个花芯上插一个红枣，花糕就好了。

11.在蒸笼中加入半盆以上的水，放在笼式抽屉上，在笼式抽屉上铺上一块浸湿的笼布，用大火将水煮沸，然后将完成的花饼坯料放在笼式抽屉上。

12.盖上锅盖，待水沸腾蒸熟，蒸30分钟。 时间到了，打开锅盖，嗯，蒸得非常好，花形也很好。

13.然后，将花糕取出，放在盘子里，这样美丽可口的蒸花糕就做好了。

枣花糕其实不是蛋糕，是用白面粉馒头做的，但是这个包子和大家平时吃的包子不一样，是镶着红枣的花包子，一般都是在过年的时候蒸的。 枣糕的制作过程与馒头相同。 做法一般是擀开圆形面片作为底座，在顶部周围镶嵌红枣，中间也铺上一层枣，然后在枣上铺上一层薄薄的面片，再一层一层叠加。

将2克酵母与100克温水溶解，倒入180克面粉，混合成光滑的面团，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵。 用热水取出枣子并沥干。

将面团发酵至原体积的两倍，可取出液体，揉捏内部空气，取一大块面团，擀出圆形蛋糕作为底料。

再取一块面条，揉成手指粗的条状，用筷子在面条中间压一条线，把面条拉长，卷上一朵红枣，即一朵枣花，把枣花叠在面团的外围。

将所有的枣花依次放在面片的外围，并在中间的空地上铺上一层红枣。

再取一小块面条，擀成一个小圆饼，用一个小圆饼盖住中间的红枣，继续把第二层竖向的枣花堆在小圆饼上，最后在第三层的中间放一朵枣花。

醒来 10 分钟，用中火蒸几分钟，然后关火。

打开盖子两分钟后再打开。

1.材料：面粉400克，酵母粉3克，白砂糖，鸡蛋，红枣。

2.先将200克温开水放入碗中，加入酵母粉，搅拌均匀后备用。 然后准备面粉，在面粉中倒入适量的白糖，搅拌均匀。 将酵母水倒入面粉中，边倒边搅拌面粉，直到它变成絮状。

加入一个鸡蛋，然后揉成光滑的面团，让它在温暖的地方发酵 30 分钟。

3.发酵完成后，取出面团揉一会儿，将里面的气体全部排出。 取适量面团，擀成长条，然后用筷子在中间按压，压出痕迹，根据痕迹将两面对折，然后捏住，将两端向相反方向擀成S形，然后用筷子将两端夹在中间， 然后你可以看到面团是花形的。在上面放一个日期。

4.按照自己喜欢的形状做，然后把形状放入锅中，将花糕放入蒸锅中，盖上盖子，让它发酵10分钟，然后上升到两倍大小，先打开中火蒸5分钟，然后改用大火蒸至水沸腾， 然后开中火蒸半个小时左右，然后关火出锅。

总结。 优点，花饼的制作方法： 1.将适量的面粉倒入盆中，然后倒入酵母粉，分阶段倒入适量的温水，搅拌成絮状物，然后用手揉成面团，盖上保鲜膜，升至2倍大小，取出发酵好的面粉， 揉捏和排气，尽可能多地揉捏，然后用擀面杖滚动，使其更有活力，然后切成大小均匀的小药剂。

3、取小药剂揉搓，切成两块，揉捏，再揉成长条; 再次取出小药剂，揉成面团，然后用擀面杖擀成圆形蛋糕形状; 在揉捏的中间加入红枣，用筷子把它们挤成花糕的形状，再做几个圆圆的糕点，摆成擀开的形状。 盖上笼布，再次发酵 20 分钟。 4、再取一块面团揉匀，擀成长条状，用筷子压; 再取一小块面团，然后擀成煎饼状，用刀背压出菱形图案，放入已经放好的花糕中，再在上面放一个红枣5，锅里烧开水，水沸腾后放进笼布里， 然后放入成品花糕坯料中，大火蒸30分钟左右，再炖5分钟，好，这样新鲜可口的花糕就做好了。

优点、花饼的制作方法： 1.将适量的面粉倒入盆中，然后倒入酵母粉，将面团分阶段倒入适量的温水中，搅拌成絮状，然后用手揉成面团，盖上保鲜膜，升至两倍大小2， 取出芦苇粉发酵好的面条，揉漓沓漓漓，试着卖揉几下，再用擀面杖擀面，使它更有活力，然后切成大小均匀的小药剂。3、取小药剂揉搓，切成两块，揉捏，再揉成长条; 再次取出小药剂，揉成面团，然后用擀面杖擀成圆形蛋糕形状; 在揉捏的中间加入红枣，用筷子把它们挤成花糕的形状，再做几个圆圆的糕点，摆成擀开的形状。

盖上笼布，再次发酵 20 分钟。 4、再取一块面团揉匀，擀成长条状，用筷子压; 再取一小块面团，然后擀成煎饼状，用刀背压出菱形图案，放入已经放好的花糕中，再在上面放一个红枣5，锅里烧开水，水沸腾后放进笼布里， 然后放入成品花糕坯料中，大火蒸30分钟左右，再炖5分钟，好，这样新鲜可口的花糕就做好了。

亲，重九节吃花糕的由来，重九节吃花糕，山西人喜欢吃面条做面条，更喜欢用面食来表达自己的感情，两三个小糕点，几个红枣，几分钟的玉碧擀时间就会出现在一个美丽精致的花糕手中， 镇宇 这是山西重九节的枣花惠浔糕，意为“步步为”。

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