长豆子怎么泡盐不会腐烂，豆子盐水泡的正确方法

1.将水放入锅中，加入胡椒粉和盐煮沸，放凉。 豆子适量，洗净切成段，用厨房毛巾吸水或完全晾干（若有大罐子，整颗豆子也可以淹没） 2.将辛奇罐洗净晾干，将凉胡椒盐水和豆子放入罐子中，水不要超过豆子，但不要装满，尽量占据3 4罐的空间，然后加入少许高额酒，喜欢吃辣的放一些干辣椒，最后用清水封住坛口， 并置于阴凉通风处4-5天。3.这是腌制的。

食用时，加入一些肉末和大蒜，炒熟后再食用。 腌菜要腌制一小段时间，味道可以吸收，久了就会腐烂。 如何制作辛奇（刺山柑） 制作辛奇的最佳容器是一个专用的辛奇罐，罐子上有一个凹槽。

也可以使用可以密封的宽口瓶，但最好不要使用塑料瓶。

制作时，先将罐子洗净，用开水焯一下，晾干，放入冷开水和盐（一般一碗水和一小勺盐），再放入胡椒、大蒜、辣椒、白葡萄酒制成腌料，然后将蔬菜（刺山柑）洗净晾干，浸泡一天， 切成条状、块状、丝状（刺山柑可卷起来直接放入罐子里）放入罐子里，密封罐子，放在阴凉处7-10天（新做的辛奇盐水要多泡几天，以后用不了那么久）， 而且可以拿出来吃。辛奇的蔬菜原料可以只有一种，也可以混合浸泡多种蔬菜原料更好，如卷心菜、黄瓜、萝卜、卷心菜、豆类、生菜、嫩姜等。 罐子里的辛奇泡泡吃完后，剩下的辛奇腌料可以继续使用，新食材两三天后就可以吃了。

如果辛奇味道清淡，请在腌料中加入一些盐; 如果味道酸，可以加点酒。

你说的是辛奇还是???

豆类是我国常见的蔬菜，做起来的方法很多，其中将豆子浸泡在盐水中是一种简单健康的茄子销售方式。 让我介绍一下将豆子浸泡在盐水中的正确方法。

首先，我们需要购买新鲜的豆类。 现在市面上的豆子品种很多，种类也很多，我们要根据自己的口味和习惯来选择。 购买时，应选择那些柔软、有弹性且未损坏的豆子。

其次，我们需要准备用于浸泡豆子的盐水。 盐水的浓度一般在10%左右。 可以根据自己的口味进行调整，但浓度不宜过高，以免影响口感和质地。

准备盐水时，也要注意卫生，用沸水冲洗容器，煮沸后放入盐，搅拌均匀。

最后，我们州的检查员将豆子洗净并浸泡在盐水中。 时间一般在两个小时左右，浸泡时间不宜过长，否则豆子会变得很嫩，失去味道，有些口感柔和的人可以浸泡7个小时左右。 在浸泡过程中搅拌豆子，避免盐水未局部浸泡的情况。

正确的豆盐水泡罩法可以大大改善豆子的口感和吸收营养的效果。 因此，如果你是这道用盐水浸泡的豆子的爱好者，不妨试试这种方法，好好品尝一下健康食品！

总结。 1.将腌制好的刺山柑浸泡在水中，如果太咸，可以将它们浸泡在水中几个小时，这样可以去除部分咸味。 2.加点水稀释 如果自己做的刺山柑太咸，应及时打开罐子，倒出罐子里一部分盐水，然后加入凉开水稀释盐水，然后将辛奇重新浸泡几天，但要注意密封好，不要让空气进来。

为什么不呢？ 有很多人不好意思回复和亲吻。

亲吻，你是不是放了太多盐？

亲亲，如果咸豆还不错，可以放点盐，如果很严重，建议你不要吃，对身体不好。

1.将腌制好的刺山柑浸泡在水中，如果太咸，可以将它们浸泡在水中几个小时，这样可以去除部分咸味。 2.加点水稀释 如果自己做的刺山柑太咸，要及时打开罐子，把罐子里的盐水倒出来分开，弯曲，然后加入凉开水稀释盐水，然后把辛奇重新浸泡几天，但要注意密封好， 不要让空气进来。

我们都知道干豆很清爽，口感独特，但不管是干豆还是干豆，都需要浸泡后才能食用，浸泡的时间越长越容易浸泡，而且干豆的维生素B含量非常高，这种营养成分对肠胃有很好的调理作用， 可以促进胃肠蠕动，帮助胃肠有效消化食物。但是如果干豆很难浸泡，我们该怎么办？ 接下来，我就给大家介绍一下干豆不浸泡问题的解决方法，并给大家一些技巧。

方法1：干豆比较硬，需要浸泡后才能食用，浸泡前先将干豆清洗干净，然后浸泡1小时，再洗净，再浸泡1小时，然后沥干备用。 干豆一般用温水浸泡20分钟，洗掉里面的杂质，锅里烧开水，放入八角和两片月桂叶，将洗净的干豆放入其中煮熟。

方法2：可以把干豆切成空丝，干豆和干豆需要浸泡，干豆在沸水中浸泡一晚后再浸泡，干豆浸泡的时间越长，浸泡的豆干越容易浸泡，第二天早上就可以用它来煮第二天早上了， 浸泡时间长，角豆蚕丝吸收足够的水分，自然会吸收，所以不会硬。

方法一：干豆比较硬，需要浸泡后才能吃，在浸泡干豆之前，先简单洗净，然后浸泡1小时，再洗净，再浸泡一个小时，然后沥干备用。 干豆一般用温水浸泡20分钟，洗去里面的杂质，锅里烧开水，放入八角和两片月桂叶，将洗净的干豆放入其中煮熟。

方法二：可以把干豆切碎，干豆和干豆需要浸泡，在浸泡干豆之前，先将豆子在沸水中浸泡一晚，时间越长，浸泡过一夜后，第二天早上就可以用它来煮了。

准备腌制刺山柑（自制刺山柑）。

1.首先，一个可以密封的辛奇罐或玻璃器皿，清洗干净，并确保无油干燥;

2.新鲜豇豆，撕掉旧肌腱，洗净并干燥表面水分;

3.准备一个干净的大盆，把干豇豆放进去，然后放盐（如果能买到腌制的专用盐就更好了），从500克豇豆开始：250克盐，然后用盐揉豇豆，直到豇豆变成翠绿色;

4.将翠绿的豇豆和盐放入辛奇罐中，然后倒入凉开水或矿泉水，最好在豇豆下面;

5.一周左右就好了，但不会特别酸，因为第一批盐通常比较充足，可以继续腌制; 同时，还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜等东西一起腌制;

6.我把一小把胡椒粒和一些紫苏扔进我的泡菜罐子里，感觉没什么特别的。

PS1：为了放置辛奇罐中生长的白色泡沫，可以放几勺高酒，如二果头; 如果辛奇罐中已经长出白色泡沫，请加入白葡萄酒以去除泡沫。

我半夜不睡觉 问这个。

在炖豆子的过程中加入小苏打，豆子很容易煮熟和起泡。 这是炖豆子的方法。

材料：1公斤豆子。

材料：1/10汤匙小苏打，一些蒜末，盐，油。

1.将豆子挑起（捏头去尾）洗净，放入盆中晾干以备后用。

2.取一个炒锅放在炉子上，加热锅，然后在锅里放少许油。

3.将油放入锅中几秒钟后，迅速将所有豆子倒入锅中。

4.然后将豆子在锅中翻炒至豆子变绿，然后加入少量小苏打，继续翻炒，直到豆子冒泡，味道逐渐浮出。

5.然后在锅中加水（建议将豆子浸入一定量的水中），然后加入适量的盐。

6.炖约半小时，加入蒜末翻炒两次，即可出锅。

注意事项：要使豆子炖泡泡，放小苏打很重要，但一定不要放太多，一点点就够了。

猪肉。 豆。 葱。 酱油或黑酱油。 十三香。 盐。 将猪肉与碱面切成薄片。 （五花肉最好），豆子去面筋，去头去尾（油豆最好），葱切成段。

锅里放油，加入肉，加入豆子翻炒至豆子全部变绿（让猪肉加点油，炒豆子，不要让豆子太干）。

加入十三种香料，加入黑酱油或酱油、盐、苏打水和水，盖上豆子和肉，用大火煮沸，继续用小火炖约30分钟。 （让豆子起泡1，主要是用猪油炖，少放植物油，苏打水也起到快熟和起泡的作用）。

希望对你有所帮助。

步骤。

1.将豆子采摘洗净，在沸水中焯水以控制水分，然后放在一边。

2.炒锅中加入食用油，加入蒜末翻炒香，然后加入焯过的豆子，加少许热水盖锅盖，炖一会儿。

3.当炒锅中的水即将排干时，加入切碎的胡椒酱。 用少许盐翻炒几下，然后从锅中取出。

4.将豆子整齐地堆放在盘子上。

你什么意思，你想用豆子做什么。

总结。 你好亲爱的，像这样的腌制会很糟糕。

你好亲爱的，像这样的腌制会很糟糕。

将买的豆子洗干净，然后倒入锅中，将水烧开，放入豆子中煮一分钟。 煮熟后，将其取出并放入冷水中再次清洗。 之后，我们找一个干净的锅，在锅里加入水、盐和花椒，用大火煮两分钟，关火让它冷却，等待它冷却。

之后，我们准备一个干净的罐子，这个罐子必须没有水和油，然后把豆子、大蒜、生姜、胡椒水、白酒放进去，然后一定要密封好，否则在腌制过程中很容易发臭。 之后，我们只需要密封防护罩，腌制30天左右，腌豆就做好了，我们得放在阴凉处，不要暴露在阳光下，否则被他歼灭的菌子不会自发，这样就达不到腌制的效果。 豆子在放入罐子腌制之前必须挂在通风处，并且必须将豆子上的水分干燥干净，否则腌制不会成功。

我希望我的能帮助你。