芸豆炖南瓜土豆怎么做，芸豆炖南瓜土豆怎么做

1.将芸豆掰成几段，洗净备用。

2.将葱、姜和大蒜切碎，放在一边。

3.将南瓜去皮切成方块。

4.将肉切成薄片。

5.将土豆去皮切成斜刀片，用水彻底清洗淀粉。

7.倒入肉翻炒，加入酱油。

8.将土豆倒入炒菜中。

9.将南瓜倒入炒菜中使其变色。

10.把南瓜土豆放在一边。

11.将底油留在锅中，倒入芸豆翻炒，直到芸豆变色。

12.锅中加入适量水，加入盐和生姜。

13.盖上锅盖，炖 15 分钟。

14.打开盖子，倒入南瓜和土豆，继续炖 8 分钟。

15.加入鸡精和葱碎炒调味。

芸豆炖南瓜和土豆。

成分分解。 土豆调味。

南瓜调味。 豆子调味。

大葱调味。 盐调味。

油味。 适量的鸡肉汤。

咸味和鲜味。 炖煮过程。

半小时需要时间。 普通难度。

将土豆和南瓜切成方块。

将豆子切成小段，在沸水中焯水。

将锅放在火上，加入热油和花椒粒，翻炒至香。

加入葱，翻炒香。

倒入土豆和南瓜，翻炒。

加盐调味。

加入适量水，盖上盖子，大火煮沸，转小火炖10分钟。

加入豆子，炖 5 分钟，加入鸡精，然后从锅中取出。

【土豆炖芸豆】

配料：土豆、芸豆、五花肉、葱姜、八角、极鲜、黑酱油、盐、砂糖、食用油。

做法：1：将土豆去皮切成拇指大小的条状，将芸豆切丝，掰成长段。

2）将整个五花肉放入一锅冷水中煮20分钟，然后取出切成大块，比红烧略小，将葱姜切成薄片。

3、锅中加入少量基础油，加入五花肉小火翻炒，去除多余的油，再加入八角茴香和葱姜片翻炒香。

4、沿锅边煮香料酒，炒酱香，加入芸豆翻炒3-5分钟，加入清汤炖5-8分钟。

5、这时加入土豆搅拌均匀，用少许黑酱油调色，加盐调味，炖15分钟左右，直到土豆软软可口，然后就可以出锅了。

芸豆炖土豆bai1

配料：芸豆300克、土豆300克、猪肉片50克、葱姜芝几种配料：花生油、盐道、面酱（北方怎么吃）、鸡精法：

1.将芸豆掰成段（约一寸），将土豆切成小块，然后将葱姜切碎备用

2.锅中放两汤匙油加热，将面条酱放入锅中，炒好，将葱姜丝放入炒锅中，然后将肉片稍微炒熟，加入一小勺酱油，将芸豆和土豆倒入锅中翻炒5分钟， 加水

3.水烧开后，加盐，继续翻炒几下，约10分钟后，加入鸡精，放出 芸豆炖土豆 2

食材：芸豆、土豆、猪肉。

材料：花椒一粒，大配料两包，骨汤配料一包，葱、姜、酱油、盐、鸡精、胡椒 做法：1去掉两面的芸豆，土豆去皮，猪肉切成薄片，葱姜切丝 2用水将芸豆焯一下，以去除泥土味。

3.将猪油放入锅中煎至油流出，取出并扔掉 4加入葱丝和生姜、胡椒粉，翻炒香。

5.加入芸豆，翻炒约10分钟，直至变绿。

6.加入骨头汤，加水，加入土豆、香料和胡椒粒。

7.炖约20分钟。

8.收集汤，加入盐，鸡精。

小贴士：苏哈用的是红梅猪骨汤，味道很好。

材料：1个土豆。

1个小燕窝瓜。

长芸豆 250g

洋葱、生姜、大蒜适量。

红薯：1个。

土豆和甜瓜炖芸豆的食谱。

将小燕窝瓜洗净去皮，切成滚刀块。

将土豆和红薯洗净去皮，切成滚刀块。 排干水。

将长芸豆洗净，掰成两段。

随心所欲地切葱、姜和大蒜。

将肋骨焯水并沥干。

将葱、姜、蒜放入锅中翻炒香，加入土豆、红薯和土豆，翻炒1-2分钟。

加入芸豆排骨，翻炒几分钟（3-5分钟，主要是直到芸豆变色），增加酱汁（重要），盖上原料，盖上锅盖转小火，炖至少30分钟。

炖至土豆、红薯、土豆酥脆，加入盐和鸡精调味，然后从锅中取出。

炖土豆和豆类的做法。

1.将土豆和红薯洗净去皮，切成滚刀块。 将豆子洗净切成小块，准备冷冻豆腐。 将大蒜切成薄片，将生姜切碎。

2.炒锅中放适量油，加入姜丝和蒜瓣，翻炒至香。 然后把豆子放进去先炒，两分钟后，把土豆块和红薯块一起放入锅里翻炒均匀。

3.将一碗半水放入炒锅中，等到土豆和红薯煮熟7分钟，加入盐、淡酱油、黑酱油和蚝油，盖上锅盖，用中小火炖。

4.土豆和红薯炖好后，将冷冻豆腐放入锅中，大约5分钟后，可以大火调低汁液，然后从锅中取出。

材料：芸豆300克，土豆300克，猪肉片50克，葱几根，姜和大蒜。

配料：花生油、盐、面条酱（北方人的吃法）、鸡精。

做法：1.将芸豆掰成段（约一寸），将土豆切成小块，然后将葱姜切碎备用。

2.锅中放两汤匙油加热，将面条酱放入锅中，炒好，将葱丝和姜丝放入炒锅中，然后将肉片稍微炒熟，加入一小勺酱油，将芸豆和土豆倒入锅中翻炒5分钟， 等到芸豆变色后加水，不要太多。

3.水沸腾后，加入蒜末，加盐，继续翻炒几下，约10分钟后放入鸡精。 材料：1个土豆，200克豆子。

辅料：姜末、蒜蓉5克，盐3克，酱油5克。

做法：1、土豆洗净，去皮，切成长条; 将豆子洗净并切成小段。

2.在炒锅中加热油，加入姜末和大蒜翻炒香，倒入豆子翻炒至变色。

3、倒入土豆继续翻炒，酱油，加水，盖上锅盖炖至土豆和豆子熟，最后加入盐和味精。

小贴士：一定要把豆子炒好，等你觉得快熟了就先尝一尝，确认火候再放食材，如果豆子没有完全煮熟，吃了会中毒！ 1、将芸豆（即青豆）掰成段，土豆切成滚刀块，像大的，大的，像小的，但不要太小。

五花肉片或大块（没有五花肉就可以了，但一定要用肥瘦肉）;

2、锅中放油，油烧热后炒五花肉，炒油;

3.加入土豆块和芸豆，翻炒两三分钟。 这一步非常重要;

4.倒入热水，盖住盘子的四分之三;

5.转中小火慢炖。 炖至汤变得略微粘稠，用盐调味;

6.然后炖至汤变少，从锅里出来（不要全部炖干，不要炖太多，汤最好浸泡在米饭里）。

【土豆炖芸豆】

食谱：将土豆洗净切成小块，将芸豆洗净掰成小块，将猪肉切成薄片，将姜切成薄片，八角茴香。

锅中加油，加入姜、八角、猪肉等油热炒，肉变色后加入土豆角和芸豆继续炒。

继续炒土豆块，直到芸豆变绿，期间注意不要粘锅，也不要怕土豆泥粘在锅底，这样汤会更浓。

加水待土豆吃完一半，然后等汁液从锅里出来，用抹刀试试土豆煮熟，炖十分钟，这样锅里的汤会继续吸收土豆，蔬菜会更软更烂。

炖煮后，加入适量的盐和味精，从锅中取出。

1.将土豆切成方块，洗净芸豆掰成小块，猪肉切片，姜切片，约三颗八角。

2.锅里加三勺油（我的炖菜是一锅，所以油比较多），加入姜、八角、猪肉趁油炒，肉变色后再加入土豆角和芸豆继续炒。

3.这一步是关键，继续炒土豆块，直到芸豆变绿，期间要注意不要粘锅，也不怕土豆泥粘在锅底，这样汤会更浓。

4.加水直到土豆浸入半水中，如图所示，我正在做这道面条，水稍微多一点。 然后等待果汁从锅中流出并炖约 15 分钟。 试着用抹刀把土豆煮熟，炖10分钟，这样锅里的汤会继续吸收土豆，蔬菜会更软。

5.炖煮后，加入盐和适量的味精，从锅中取出。

6.软糯土豆炖芸豆出锅了！

先把芸豆炒好，趁豆软了倒水，把土豆放进去一起炖，等水干了，基本上可以同时出锅了，芸豆一定要煮熟！

土豆先去皮，不要切片，只要把芸豆里的种子一起煮成果肉，加入调味料即可。

我没做过，都是高淀粉。

食材：南瓜，中等一半。

中等大小的土豆。

瘦猪肉调味。

油、姜、盐、糖、淡酱油、五香粉调味。

南瓜炖土豆准备。

将南瓜和土豆去皮切丁。

瘦肉和生姜切丝或切片。

将肉丝和生姜丝放入热锅中用冷油炒至变色。

加入南瓜和土豆，翻炒一会儿。

加入适量的糖、盐、五香粉、少量酱油，继续翻炒一会儿，然后加入还没盖过南瓜和土豆的水，盖上盖子，用大火煮银和差，然后转中火炖约15分钟。

南瓜和土豆烂了之后，用大火把汤浓稠，但不要烧干，汤很好吃，好，准备一碗米饭慢慢享用。

1. 制作南瓜炖土豆的所有步骤 步骤 11食材：南瓜、土豆、青葱和蒜瓣。

南瓜炖土豆准备步骤 22将南瓜洗净去皮，切成适当的块。

步骤 33 中的土豆炖南瓜将土豆去皮洗净，切成大块。

炖南瓜和土豆准备步骤44将切碎的土豆浸泡在水中片刻，然后去除水分。

步骤 55 中的土豆炖南瓜将葱切碎，将大蒜切成薄片。

步骤 66 中的土豆炖南瓜我剪了一点自己种的大蒜苗。

炖南瓜和土豆准备步骤77在平底锅中加热油，加入切碎的大葱和蒜片搅拌至香味。

南瓜炖土豆准备步骤88加入土豆，翻炒两次。

在步骤99中准备土豆炖南瓜加入南瓜块并翻炒。

在步骤1010中制备土豆炖南瓜将南瓜和土豆炒软，然后加入淡酱油。

土豆炖南瓜步骤 1111加水盖住土豆和南瓜。

土豆炖南瓜食谱步骤1212盖上锅盖炖，直到南瓜和土豆煮熟。

土豆炖南瓜步骤 1313加盐调味，最后用蒜芽装饰，就可以食用了。

土豆炖南瓜准备步骤1414端上桌享受。