活螃蟹在冰箱里冷冻两个月可以吃吗？ 20

是的，但是冷冻的要求是速冻，冷冻温度至少要在零下18度以下，也就是说对冰箱或者冷冻设备是有要求的，一般来说，市面上第一台名牌家用冰箱，只要注意卫生条件和使用保养，就能满足要求， 而且鲜食和冷冻食品的储存时间不要太长，一般来说三个月以内比较合适，这种活鲜最好不要超过半年。由于低温下存在冻干现象，容易失水，营养流失、风味等问题影响食品品质。

是的，把它放在新鲜的地方，用绳子绑起来，防止它移动，这样可以减少螃蟹的运动，防止它变得不那么肉。 这通常是在家里做的，主要是为了控制温度，而且螃蟹必须是活的螃蟹，以防止在冰箱里死亡。

还是可以吃的，冷冻了也没关系，和我家秋天差不多的东西，冷冻到寒假都可以吃。

虽然它刚被放进去的时候还活着，但后来由于温度低，螃蟹会冻死。 冷冻食品也有保质期，两年太长了，死螃蟹会慢慢滋生细菌，这也可能导致放在一起的食物变质。

不，细菌会在你冻死后继续生长。

只要是活生生的冷冻，就肯定是可以食用的。

还行。 海鲜、河鲜包括鱼、虾、龟、贝类等冷冻保质期一般可达半年左右，最好在4个月内食用完毕。

对于螃蟹，最好新鲜食用并蒸熟。 不能吃的熟螃蟹可以放入干净的密闭容器中，放在冰箱熟食区冷藏，并应尽快食用，整只煮熟的螃蟹最多可以在冰箱中存放1 2天，因为蟹肠等内脏非常容易滋生细菌， 而长期贮存和食用会带来安全隐患。

如果要存放较长时间，应将蟹肉和蟹黄分别挑出，放入干净密闭的容器中，然后放入冰箱冷冻1个月以上。 提醒一下，进食时一定要重新加热。

以下人群不适合吃螃蟹：

1）患有消化道疾病的患者，如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石等;

2）肝肾疾病患者，特别是肝炎活动期和肝肾功能不全患者;

3）痛风患者;

4）患有高脂血症、高血压等心血管疾病的患者;

5）过敏的人，尤其是对海鲜过敏的人。

以上内容参考人民网 - 五类人秋天不该吃螃蟹吃不完吃不完怎么保存

人民网 - 冰箱里的冷冻肉需要多长时间才能食用？ 一张清楚地总结它的表格。

在快速冷冻且中途不解冻的情况下，螃蟹可以存放 3 个月而不会变质。 如果将活蟹放在家中冷冻层中，一定不能中途解冻，否则解冻的蟹极易受到细菌和其他微生物的入侵，导致其变质。 尤其是淡水蟹的肺吸虫。

囊肿的抵抗力很强，即使是冷冻的死螃蟹也容易食物中毒。

现象。 <>

吃螃蟹的小贴士。

选择新鲜的活螃蟹，而不是生螃蟹和喝醉的螃蟹。

螃蟹是杂食动物。

它甚至吃其他动物的尸体或腐殖质，它的体表、鳃和胃肠道被各种细菌、污泥甚至寄生虫覆盖。

因此，在吃螃蟹之前，一定要把它们擦洗干净，不要吃鳃、肠等内脏，吃前一定要蒸熟彻底。

以上内容参考人民网 - 五类人秋天不该吃螃蟹吃不完吃不完怎么保存

活螃蟹冷冻在冰箱里，一个月后取出，不能食用。

将活蟹直接放入冰箱冷冻保存，如果时间不超过一周，可以继续食用，但一般不建议将蟹放在冰箱中冷冻保存，因为冷冻室温度较低，如果直接放入蟹肉，蟹很容易冻灭活， 而且它的肉质也会发生变化，这会使螃蟹的味道缺乏美味，肉质也会缺乏弹性，所以一般建议将螃蟹直接放入冰箱冷藏。

吃螃蟹的其他注意事项。

螃蟹要蒸熟吃，不能贮存：如果吃不完，剩下的一定要放在干净、阴凉、通风的地方，吃的时候一定要放回锅里煮熟蒸。

螃蟹应该活吃，死螃蟹不应该吃：河蟹。

死后僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉上，导致食用者呕吐，腹痛。

腹泻。 新鲜活蟹的壳呈蓝黑色，有光泽，脐部饱满，腹部白色。

垂死的螃蟹壳是黄色的，蟹腿很软，很难拉直。

您好，很高兴为您解答。

螃蟹是一种比较常见的海鲜，它的口感也比较好，所以我们平时都会吃一些螃蟹，如果吃不完螃蟹，可以把它放在水里浸泡，大概两天左右，他也很新鲜，或者放进冰箱冷冻，但不要冷冻太久， 不超过一个月。

一般来说，不建议海鲜存放太久，即使放在冰箱里，虽然食物污染会少一些，但营养价值也会下降。

煮熟的螃蟹一般可以保鲜6-8小时，前提是天气较冷，温度较低。 如果天气炎热，你想把煮熟的螃蟹存放一小段时间，你需要把它们放在冰箱里。 这样，中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。

如果要将煮熟的螃蟹长时间存放，例如过夜，则需要将螃蟹放入冰箱。 然而，直接冷冻很容易使煮熟的螃蟹失水，变得非常干燥和难吃。 冷冻时，可以将其与煮螃蟹的汤一起冷冻，这样可以保持螃蟹的鲜味。

腌制熟螃蟹的注意事项 避免吃了死河蟹的后果，有些人会把自己买回家的河蟹一次性蒸熟煮熟，然后放进冰箱保存，以为不会有问题。 这是真的吗？ 煮熟的河蟹可以过夜吃吗？

答案是：煮熟的河蟹可以吃过夜，但不能放在冰箱里和放在保险箱里一样，煮熟的螃蟹存放时间过长还是容易引起中毒的。 同样的原理是上面提到的组氨酸。

在吃剩的螃蟹过夜后，组氨酸会在某些微生物的作用下分解成组胺，虽然在锅中加热可以杀死病原微生物，但不能破坏毒素，所以吃了存放时间过长的煮熟的河蟹也可能导致组胺中毒。 因为蟹肉鲜嫩，最好煮干净吃，然后放冰箱存放，容易失去营养。 因此，最好同时吃饭和做饭。

如果你从冰箱里拿出煮熟的螃蟹准备吃，一定要把螃蟹彻底煮熟后再吃。

煮熟的螃蟹在冰箱中冷冻一个月，正常情况下可以食用，但应注意以下情况：

确保冰箱一直开机，用餐中途没有停电或关机，必须再次加热

有些长时间使用的冰箱在冷冻区可能达不到-18摄氏度，如果吃饭时感觉到异味，一定要立即停止食用，应将其打碎倒出

可以吃，我们家经常吃螃蟹，吃不完可以放在冰箱里冷冻，可以吃半年，但是蟹腿肉会变干，味道远不如刚煮熟的好吃。 注意，进食时，请放入蒸锅中，蒸熟后再进食。

如果可以吃，请用保鲜膜包起来，放入冰箱，以免肉缩水。

只要你确保它在冰箱里冷冻，就没问题。 鉴别方法很简单：捡起来扔在地上，像石头一样弹起来，打开仔细观察蟹肉蟹子没有变质的迹象，然后就可以吃了。 用冷水蒸熟后食用。

你可以吃，但肯定不会新鲜，吃前必须在锅里煮熟。

没有！ 要中毒了！ 螃蟹是一种非常易腐烂的食物，只能在一夜之间品尝！

不，呃，除非你把它腌制好，用酒什么的做成醉螃蟹。

看来你不能吃它，它看起来有毒。

它仍然可以食用，不再新鲜了。

可以吃，但味道差很多。

如果螃蟹煮熟，蟹肉和蟹黄分开存放，就可以吃了。

对于螃蟹来说，最好现在就吃点东西蒸一下，煮熟的螃蟹不能完全吃完的可以放入干净的密闭容器中，在冰箱的熟食区冷藏，应尽快食用，整只煮熟的螃蟹最多可以在冰箱中存放1 2天， 因为蟹肠等内脏容易滋生细菌，长期食用会带来安全隐患。

如果要长期存放，应将蟹肉和蟹黄从上升的底座中分离出来，放入干净密闭的容器中，然后放入冰箱冷藏一个多月，食用时应提醒重新加热。