苦瓜为什么叫冷葫芦？ 苦瓜为什么叫半生瓜？

清代王梦莹的《安居乐业的饮食食谱》。

曰：“苦瓜苦寒; 清热醒眼，清净心灵。 可以是酱汁或腌制。 那些在寒冷（冷底）的人不应该吃东西。 煮熟后色泽红，口感甘甜平淡，滋血养肝，润脾养肾。 ”

也就是说，瓜熟红了，苦味减轻了，寒味减少了，养老效果显露出来。 其实吃苦瓜吃的时候好吃，成熟的时候是绿色的，黄色的，清热散热更有效。

苦瓜是以味道命名的，苦字不好，广东人称它为寒葫芦（广东人不叫寒葫芦，只叫苦瓜，后来也有外地或省的人来广东称它为冷葫芦）。

因为苦瓜具有清热解毒、清血等功能。

我们这里叫它苦瓜，因为苦瓜是凉的，清热解毒。

苦瓜属于清凉、清热解毒。

对身体有益，苦瓜清凉，能清热。

因为他有清热解毒的功效。

因为苦瓜可以清热除火！

因为嘴里又冷又浮肿。

绿化可以清除热量和火灾。

原因如下：

1、因为一般认为，能吃或可吃的苦瓜，是苦瓜的“半衰期”状态，即比涩味好，比黄早一点的半衰期状态。

2.半生瓜更多的是它的苦味。 小时候，我大多觉得苦涩难吃，但半辈子（也许是迷茫了一年）之后，经历了很多事情，觉得苦瓜的苦涩也是一种经过锤炼后的甜苦; 而这点苦涩也算不了什么，反而以后可能会带来更多美好的回忆。

因为一般认为，能吃或尝到的苦瓜，都处于苦瓜的“半衰期”状态，即比涩味好一点，比黄早一点的半衰期状态。

根据果实的形状和表面特点分为长圆锥形和短圆锥形两大类，前者如长江流域的广东滑苦瓜、长苦瓜和白苦瓜，果实长度约20-25厘米，横截面直径约5-6厘米，深绿色， 一般果实重公斤，成熟早，品质好。

后者如广东大顶苦瓜，果实长约20厘米，横截面直径约11厘米，顶圆钝，蓝绿色，果实重公斤，适应性强，品质好，另外，根据果实的颜色分为浓绿， 绿绿白等，绿浓绿品种苦味浓郁，长江以南栽培较多。

可以有两种解释。 一个是生物学或植物学的，另一个是哲学的。

1.我们认为可以吃或美味的苦瓜，处于苦瓜的“半衰期”状态，即比涩味好一点，比黄早一点的半衰期状态。 与南瓜不同，南瓜成熟后才好吃，而苦瓜成熟时又黄又干，那时的皮不再是绿色的。

2.半生瓜更多地是指它的苦味。 小时候，我大多觉得苦涩难吃，但半辈子（也许是迷茫了一年）之后，经历了很多事情，觉得苦瓜的苦涩也是一种经过锤炼后的甜苦; 而这点苦涩也算不了什么，反而以后可能会带来更多美好的回忆。

你怎么能体会到沉闷无聊的生活？ 像苦瓜一样，让我们早点品尝。

其实苦瓜的味道从来都是苦涩的，但改变的就是我们小时候不喜欢苦涩，长大后，我们的体会加深了，我们明白了这“半生瓜”的深远意义。 不过，只要青春还在，似乎总是难以品尝到其中的奥秘，难怪“半条命”还没到来，苦涩却甜美的味道无法穿透味蕾。

当你真的喜欢吃苦瓜的时候，至少一半的生命都没了。

我从小就喜欢苦瓜。 我从3岁开始吃东西，现在25岁了。

当你真的喜欢吃苦瓜的时候，至少一半的生命都没了。

不，我从17岁就开始吃苦瓜了。 你的意思是我只能活到 34 岁......

嗯，我也听了陈奕迅的《苦瓜》查了一下，呵呵。

我想我听了胖子的歌都进来了。。另一个经典。

哇，我还听Eason的《苦瓜》。

我还听了苦瓜检查一下这首歌有很大的影响......

听听陈奕迅的苦瓜，你就会明白了。

二楼好幽默哈哈。

多吃苦瓜对**有好处。 但每天不要超过 4 个高跟鞋，最好是 2 个高跟鞋。 但如果你有感冒的体质，请减少剂量。

我也听了《苦瓜》，才知道它也叫半生瓜。

苦瓜属于清凉、清热解毒。 苦瓜是以味名命名的，苦二字不好，所以广东人称它为冷葫芦。 因此。

苦瓜：葫芦科苦瓜植物，一年生攀缘弱草本，多枝缺点; 茎和枝被短柔毛，叶轮廓卵形或近圆形，上面绿色，背面淡绿色，叶脉密被明显的短柔毛，叶脉棕榈，雌雄同株，果实纺锤形或圆柱形，开花和结果期为5月至10月。

苦瓜在世界热带至温带地区广泛种植。 它普遍种植在中国北部和南部。

苦瓜果实埋藏在甜苦味中，主要用作蔬菜，也可做蜜饯; 弯曲前成熟果实的果肉和假种皮也是可食用的; 根、藤、果用于医药，具有清热解毒的作用。

苦瓜属于清凉，清澈解毒。 苦瓜因味而得名，苦字不好，广东人叫寒葫芦。 因此。

苦瓜：葫芦科苦瓜科苦瓜植物，一年生攀缘弱草本，多枝; 茎和枝被短柔毛，叶轮廓卵形或近圆形，上面绿色，背面淡绿色，叶脉密被明显的短柔毛，叶脉棕榈，雌雄同株，果实纺锤形或圆柱形，开花和结果期为5月至10月。

苦瓜在世界热带至温带地区广泛种植。 它普遍种植在中国北部和南部。

苦瓜果实甜苦，主要用作蔬菜，也可掰开、蜜饯; 成熟的果肉和假种皮也可以食用; 根、藤、果用于医药，具有清热解毒的作用。

冰冷葫芦是苦瓜。

苦瓜原产于东印度群岛，广泛种植于世界热带至温带地区，普遍种植于中国北部和南部。 苦瓜有果味和苦味，主要作为蔬菜食用。 苦瓜在不同地方的称呼也不同，又称疯瓜、疯葡萄、冷瓜、锦荔枝，主要作为蔬菜食用。

苦瓜，葫芦科葫芦属植物。 苦瓜多枝，茎、枝被短柔毛; 卷须细长，不分裂，叶柄细长，叶膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状; 雌雄同株，子房纺锤形，柱头增大; 果实呈纺锤形或圆柱形，成熟时有皱纹，橙黄色，种子长圆形，两面刻有凹痕。

苦瓜的推荐选择方法：

1.看表皮。 苦瓜皮颗粒越大越饱满，质地越清晰，瓜肉越嫩越厚，苦味越少; 如果颗粒比较小，致密，排列不规则，说明果肉比较薄，苦味较大。

2. 选择形状。 如果苦瓜的形状像米粒的形状，两端尖尖的，瓜体比较直，说明苦瓜的品质更好。

3.区分颜色。 新鲜苦瓜的颜色是翠绿色的，如果颜色是黄色的，则说明苦瓜老了，果肉不脆。

4. 称量这个弯曲量。 单重最好在500克左右，太轻或太重都不好。

5.看成熟度。 买苦瓜的时候，最好用嫩葫芦，太熟了，稍微煮熟了，软烂了，味道吃不了。 如果看起来肉质晶莹剔透，末端是黄色的，如果是黄色的，就不宜买，如果整体是黄色的，就不合适买了。

以上内容参考：百科-苦瓜。

是。 苦瓜又称麻风葡萄、凉葫芦、锦荔枝、麻风葫芦，是一种苦瓜植物，原产于东印度，广泛栽培于世界热带至温带地区，普遍栽培于中国北部和南部。 苦瓜甘苦中烧，主要用作蔬菜，也可做蜜饯; 成熟的果肉和假种皮也可以食用;

冰冷葫芦是苦瓜。 苦瓜又称麻风葡萄、凉葫芦、锦荔、麻风葫芦，是葫芦科苦瓜科的苦瓜植物，一年生攀缘弱草本植物，多枝; 茎和枝被短柔毛。 卷须细长，不发散。

叶柄细长; 叶子是膜质的，顶部是绿色的，背面是淡绿色的，叶脉是棕榈状的。 雌雄同株。 雄花梗细长，稍被短柔毛; 苞片绿色，略带毛; 花萼裂片卵披针形，被短柔毛; 花冠黄色，裂片被短柔毛; 雄蕊出生。

雌花单生，花梗稍被短柔毛; 子房呈纺锤形，柱头增大。 果实呈纺锤形或圆柱形，有皱纹，成熟时呈橙黄色。 种子是长圆形的，两面都有雕刻的线条。

开花和结果期为5月至10月。

苦瓜原产于东印度群岛，在世界热带至温带地区广泛种植。 它普遍种植在中国北部和南部。

苦瓜甘苦中烧，主要用作蔬菜，也可做蜜饯; 成熟的果肉和假种皮也可以食用;

没有区别。 苦瓜的别称是寒葫芦，两者是一种植物。

苦瓜又称寒葫芦，是葫芦科植物，一年生攀缘草本植物，可食用，具有很高的价值。

每100克苦瓜，水占94%，含有1克蛋白质和克碳水化合物，可以提供千焦耳的热量。 苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，可增强毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。 苦瓜还具有清热解热、消肿解毒的作用。