它被称为一整套做法，称为花羊排

拿铁艺术，撒上调味品，然后用火烤。

将羊排切成方块，加热油，将羊排炸至金黄色，加水，用中小火炖40分钟。

教你如何制作羊排，手抓羊排。

薄荷羊排。 薄荷酱的制作方法：将薄荷叶、大蒜、生姜、香菜、辣椒和柠檬汁混合均匀搅拌，加入酸奶和盐，充分混合。

1. 将姜末、蒜末、柠檬汁、辣椒粉、香菜粉、孜然粉、黑胡椒碎、丁香、月桂叶、肉桂、八角和食用油混合成腌料。

2.将羊排用腌料腌制6小时，在印度烤箱中烘烤10分钟和15分钟，取出放在盘子里，搭配青椒和红辣椒圈，用薄荷叶装饰，配上薄荷酱。

方法。 1.将小米提前在水中浸泡3小时以上。

2.将生姜去皮切成薄片，将葱洗净切成薄片。

3.将羊排洗净，放入一个大碗中，倒入甜辣椒酱。

4.加入准备好的姜片和葱。

5.抓紧并腌制至少半小时。

6.将浸泡过的小米加入腌制的羊排中。

7.搅拌均匀，铺在稍大的盘子上。

8.在蒸锅中烧开水，水沸腾后放入羊排，用大火蒸约30分钟。

技巧： 1.提前将小米浸泡在水中，直到微软，蒸熟后口感会更软更糯;

2.排骨最好腌制半小时以上，腌制时间越长越好吃;

3.蒸羊排时，最好放在较大的盘子里，平铺，加热均匀后更容易煮熟;

4.羊排切成英寸长，吃起来方便，也更容易烹饪。

在锅里放油，把羊排在锅里炒香; 3.排骨掰开后，加入盐、肉汤、料酒，加入胡椒粉、八角、香辛料翻炒香; 4.煮沸后加入黑木耳、胡萝卜、洋葱，再加入精盐、少许鸡精调味，加入香菜，转小火，煮熟。

排骨掰开后，加入盐、肉汤、料酒，加入胡椒粉、八角、香辛料翻炒香; 4.煮沸后加入黑木耳、胡萝卜、洋葱，再加入精盐、少许鸡精调味，加入香菜，转小火，煮熟。

将羊排洗净，放入室温碗中; 2.加入少许盐、梅料酒、淡酱油、醋、香油，搅拌均匀，腌制15分钟; 3.锅里放少许水，放入腌好的羊肉和晚排，盖上锅盖，转小火煮沸5分钟; 4.

将羊排放入烤盘中，撒上切碎的葱和胡椒粉，放入烤箱烘烤 20 分钟。

总结。 您好，羊排的制作方法如下： 原料：

羊排250克，甜面酱45毫升，葱1根，姜3片，咖喱粉8克，盐5克，糖8克，白葡萄酒20毫升 做法：1将羊排洗净，加入葱、姜、甜面酱、咖喱粉、盐、糖、白酒等调味料，搅拌均匀，腌制1小时，过夜比较好; 2.

在腌制过程中，将羊排取出并混合数次以增加风味;

您好，羊排的食谱如下： 材料：羊排250克，甜面酱45毫升，葱1个，姜3片，咖喱粉8克，盐5克，糖8克，白葡萄酒20毫升 做法：

1.将羊排洗净，加入葱、姜、甜面酱、咖喱粉、盐、糖、白葡萄酒等调味料，搅拌均匀，腌制1小时，过夜较好; 2.在腌制过程中，将羊排取出并混合数次以增加风味;

3.将腌制好的羊肉汤稍微沥干，提前将烤箱预热至180度，用一块锡纸包住洋葱，放上羊排，将锡纸包在差价上，放在烤盘上，保持180度的热量，烘烤40分钟，然后把羊排从愚蠢的饥饿中取出来， 打开锡纸，用 200 度加热烘烤和上色。

延伸资讯： 2： 红烧羊排 配料：

羊排750克，萝卜100克，红枣，葱，姜，香菜，黑酱油，胡椒粉，辣椒酱，食盐，料酒，调味樱花岩精，花生油，水淀粉。 腐化制作：羊排排洗净切碎，萝卜洗净切块，香菜洗净切块。

锅中加水煮沸，加入羊排和萝卜一起煮，取出备用。 炒锅上放油加热，加入葱姜炒脊，加入辣椒酱、红枣、黑酱油、白糖、胡椒粉和适量水，煮熟后放入羊排，慢火烧至熟熟腐烂，用水淀粉增稠，撒上香菜片， 并将它们从锅中搅拌出来。特征：

羊肉酥脆可口。 3：芝麻羊排配料：

羊排、芝麻、盐、鸡精、孜然、辣椒粉、盐和胡椒粉、淀粉、鸡蛋、生姜、青葱和大蒜、辣椒酱、色拉油。 方法：1.

将羊排放入一锅冷水中，加入葱、姜和蒜，用大火煮沸，将羊排用小火煮熟，然后取出，去净肉; 2。用淀粉拍打掉的羊肉，将打好的鸡蛋面糊挂上，蘸上芝麻，放在一边; 3。坐在锅上生火倒入色拉油，当热度达到70%时，放入准备好的羊肉，炒至金黄色，用刀放在盘子上; 4。

将孜然、辣椒片、胡椒粉和盐混合均匀，然后浸入食物中。

材料。 西兰花1 4个，小土豆2-3个，羊排约450克，孜然2大匙，色拉油2大匙，红辣椒粉1 2大匙，米酒1大匙，黑胡椒粉1茶匙，海盐适量，蒜蓉，糖10大匙，椒盐粉1茶匙，辣椒粉1 2大匙。

方法。 1.腌制羊排：将所有腌料混合，铺在羊排上，按摩约 3-5 分钟，然后在冰箱中放置过夜。

step22

制作配菜：在一锅水中加入少许盐和色拉油，然后加入焯过的西兰花，放在一边。 将土豆切成约厘米厚的薄片，加入一些奶油、海盐和黑胡椒，放入预热的 200 度烤箱中烘烤 25-30 分钟。

2.在热铸铁锅中，当锅热到可以开始冒烟时，加入羊排，腌料刮掉，煎至两面金黄色（油性的一面先下，大约每 2 分钟翻一次，煎 6-8 分钟）。

3.在预热的 200 度烤箱中烘烤 15 分钟，然后取出并擦去刮掉的腌料，再烘烤 5-8 分钟。 取出并在烤盘上静置 8 分钟，然后切片并享用。

不敢吃3-5个中熟羊排的朋友，可以把羊排从烤箱里拿出来，切成四大块，然后把切好的一面朝下做个休息动作）。

皇冠羊排。 <>

材料。 羊肉3架（一整架约8根），橄榄油3汤匙，迷迭香2汤匙，海盐2茶匙，黑胡椒适量，大蒜6瓣。

方法。 1.把大蒜切碎！ 将橄榄油、海盐、迷迭香、蒜末和黑胡椒放入碗中。

2.将羊排与上述腌料均匀包裹，腌制 30 分钟，烤箱预热至 450F

3.用棉绳（或羊毛）线连接羊架，用锡纸包裹骨头，然后放入烤箱。

4.烘烤约30-40分钟，直到皮肤略微烧焦，即可完成。

5.你可以在中间塞土豆泥或烤蔬菜！

6.外面的红色中稀有菜是最好的！

食材：羊肋排1根，土豆2个。

辅料：料酒适量、腌肉适量、姜粉适量、蒜末适量。

1.羊肋骨。

2.沿着骨头的接缝切开，将每块骨头上的肉切成小块，仍然附着在骨头上。

3.加入料酒、腌肉、姜粉、蒜末，抓紧。

4.将土豆去皮切成宽条，一起腌制一个多小时，用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏。

5.在烤盘上铺上锡纸，哑光面燃烧，然后将腌制好的羊排和土豆放在上面。

6.炉子顶部加热200度，底部加热205度，烘烤35-45分钟。

7.很高兴看到羊排的表面被烧焦。

总结。 羊排的制作非常简单，首先准备所需的配料，羊排、葱、姜、蒜、盐、酱油、醋等; 将羊排洗净切片; 用醋腌制20分钟; 将切碎的葱、姜和蒜放入碗中，加入盐、酱油和腌制的羊排; 最后，将调味料混合均匀，放在盘子里。

羊排的准备很简单，先准备所需材料，羊排、葱凳、姜、生粗蒜、盐、酱油、醋等; 将羊排洗净切片; 用醋腌制20分钟; 将切碎的葱、茄子、姜和蒜放入碗中，加入盐、酱油和腌制的羊排; 最后，将调味料混合均匀，放在盘子里。

方法二：先准备所需食材，羊排、葱、姜蒜、淡酱油、黑酱油、料酒、糖; 将羊排洗净切片，然后用淡酱油和深酱油腌制20分钟; 然后在锅中加热油，放入羊排片，加入一勺料酒，用小火翻炒至颜色变红并燃烧; 最后，加入剩余的调味料，用小火翻炒，然后放在盘子里。