如何制作素食球，如何制作素食球

材料：青萝卜450克，鸡蛋1个（40克），生姜20克，花椒面3克，盐6克，面粉150克。

做法：1、将新鲜的青萝卜洗净，一个小鸡蛋，将生姜带皮剁碎，将辣椒炒成粉，加盐6克（可根据自己的口味加盐）;

2.用刨丝器将萝卜揉成丝（注意不要擦手，剩下一点就用刀切碎）;

3.用刀将揉好的萝卜切碎，不要太碎。 秋天的萝卜水分充足，需要用手捧一撮水;

4.将所有材料倒入盆中;

5.准备油炸时，将所有食材搅拌均匀（长时间会流出水），直到萝卜可以形成球状;

6.将油锅加热至6度，加入肉丸，用中火慢慢煎至表面金黄色。

温馨的盛宴乱表演：

1、萝卜丸，突出萝卜的香味，不需要在里面放太多的调味料，尤其是如果放了太多的味精、葱、蒜、辣椒等调味品，难免会“霸道”，影响原味;

2.要想把萝卜球炒得好吃，最重要的一点就是不要放太多面条，否则会变成面疙瘩，严重影响口感。 如果萝卜水分过多，只需用手抓住它，少放鸡蛋;

3.揉萝卜丝的时候，最后会剩一点点，所以不要继续擦，否则会擦手。 剩下的一点点可以用刀切开;

4.可以一次多炒一点，放在冰箱里冷冻，没时间做饭的时候，拿出来以备不时之需。 可以做汤菜，在锅里放适量的水煮肉丸子，加点鸡精或者什么都不加，再加入木头和菠菜等绿色蔬菜煮沸。

配料：配料：面粉、豆腐（或豆卷腔残渣）;

辅料：鸡蛋、香菜、胡萝卜、豆芽;

调味料：盐、食用油。

做法：1、抓起豆腐，将胡萝卜揉成细丝，将豆芽适当切碎以备后用; 将欧芹切成1厘米长的块，放在一边;

2.取一个干净的海碗，倒入豆腐、胡萝卜丝和香菜丝;

3.打入一个鸡蛋，加盐调味，搅拌均匀;

4.逐渐加入适量面粉，直到所有物料的粘度刚好足以挤成球状;

5.在锅中上油，趁热，将食材挤成球状，一一煎成金黄色。

如何制作素食球？ 胡萝卜、金香菇、香菜，清理干源漏，网切碎，银子再倒入鸡蛋，盐鸡精13冰雹皮，面粉，搅拌均匀，放入锅中煎炸。

这样，风扇就用素食球做成的，比肉好吃。

我租不起肉丸，所以让我们做一些半素食的肉丸。

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教大家如何做好一顿好饭，而不是盲目，素食球，空虚时想吃的那种。

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用这种方式制作的素食肉丸比肉更好。

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如何制作素食球？ 胡萝卜、金香菇、香菜，洗净切碎，再倒入鸡蛋、盐鸡精13种香料、面粉，搅拌均匀后放入锅中煎炸。

方法一主要配料：面粉、豆腐。

辅料：鸡蛋、香菜、胡萝卜。

调味料：盐、食用油。

步骤：1.抓起豆腐放在一边;

2.将胡萝卜揉成丝，放在一边;

3.将欧芹切成1厘米长的段，以备后用;

4.取一个干净的海碗，倒入豆腐、胡萝卜丝和香菜丝;

5.打入一个鸡蛋，加盐调味，搅拌均匀;

6.逐渐加入适量面粉，直到所有物料的粘度刚好足以挤成球状;

7.锅中油，趁热时，将食材挤成球状，一一煎至金黄色。

方法2：家常素食球。

材料：土豆120克，胡萝卜120克，干粉丝60克，洋葱60克，香菜15克，鸡蛋1个，面粉75克，玉米淀粉5茶匙，盐1茶匙，十三香料1茶匙，芝麻油1茶匙4茶匙。

步骤： 1.将龙口粉丝在温水中浸泡2小时至变软;

2.胡萝卜丝，土豆去皮切丝，洋葱切碎，香菜剁碎，粉丝剁碎，放入盆中，加入盐1茶匙，搅拌均匀，腌制10分钟，然后用纱布将水擦干;

3.加入鸡蛋混合物、十三香辛料和香油搅拌均匀;

4.加入淀粉和面粉，用筷子搅拌均匀;

5.用手将球擀成2厘米，放在盘子上备用;

6.在锅中加热油，将肉丸炸至金黄色，沥干油，放在盘子上。

预防 措施。 加入面粉后，厚度应使其易于用手揉成球状。 如果感觉太干，可以多加一点蛋液，如果太湿，可以加一点面粉。

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比肉更好的素食肉丸来了！ 如果味道不好，你可以来找我！

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