不能用手掰开普洱茶饼怎么办？

最好不要用手掰茶饼，这样很容易伤到手，更何况，也会对茶饼造成很大的伤害。

打开普洱茶饼的最好方法是用茶刀撬开它。

我就以延丰茶刀为例，介绍一下用茶刀打开普洱茶饼的几个基本步骤。

第一步是下刀。 将茶饼放在干净的器皿或纸上，以便在开茶过程中方便撬开茶叶。 同时，将延峰茶刀从刀鞘中取出，找到最舒适的角度握住刀柄。

延锋茶刀。 第二步是进刀。 将茶饼的一侧提起约45度，一只手按压茶饼，另一只手将茶刀从茶饼的侧面握入刀中。

在侧面寻找起点时，要寻找茶饼和蓬松部分之间的缝隙，因为茶饼是一层一层地压在茶叶上，从缝隙开始，茶刀会更容易刺入茶饼，不会伤到茶叶。

延锋茶刀。 第三步是推刀。 用一点力，将延峰茶刀再推入茶饼一点，这样茶饼就不会很散。

在推进过程中，要运用技巧，不要渗透到茶叶内部。 通常茶刀不在蛋糕体1 3左右，不建议一下子全部刺穿，毕竟大家都知道杠杆原理，开茶时也可以好好利用这个原理。

延锋茶刀。 第四步是撬动。 将茶刀握在手中，轻轻向上推，将茶饼撬开。 注意这一步的诀窍是“撬动”，而不是使用蛮力。 现在压的蛋糕和茶一般不要太紧，用力过猛可能会伤到手。

延锋茶刀。

茶饼一般是自然分层的。

如果想喝茶，可以将茶针平放在茶饼的侧缘上（如果没有特殊的茶筒，可以使用普通的锋利的锥体），然后在不同的位置重复几次。 这样一来，茶饼就会变得松散，这时，茶饼可以很容易地一层一层地揭开，然后用手可以很容易地掰成小块。

提醒一下，茶饼打开后，最好在饮用前放入专用茶坛中一段时间，这样味道会更好。

买一把特殊的茶刀，如果你不打算买，就用家里的水果刀或螺丝刀。

只需用小锤子敲击它即可。

这是因为撬开铁饼并找到正确的“突破口”很重要：

无论是手压铁饼还是机压铁饼，由于制茶中存在“错误”，绝对不可能保证茶饼的所有部分都受力均匀。 如果你仔细观察，你总能找到一个“突破口”。 而铁饼的“突破”也是显而易见的。

撬茶时，从普洱茶的背面，即凹面撬开茶饼会更容易。 这是因为普洱茶在压榨时，会受到石模或压饼机的重力影响，使茶叶的受力方向呈现出由茶饼前后的变化趋势，因此自然更容易撬开茶叶。

撬铁饼的注意事项。

既然要喝到好喝的普洱茶，撬茶就要有耐心，不能匆匆吃热豆腐吧？ 即使上述方法行不通，我们仍然可以采用“个别分解”的策略。

我们可以先用专门设计的小锤子，用大“杀伤力”敲打铁饼，依法从后到前，从中心到外围敲打蛋糕面团，从而使馅饼面团松动。 在撬动铁饼的过程中使用小锤子，不是一劳永逸，直接将需要的茶叶从铁饼上抖落，而是使其略微松动，方便以后用茶针或茶刀撬茶叶的操作。

茶叶的拆解方法有很多种，有的人把茶放在锅里蒸，软了之后再拆开放在一边。 不建议使用这种方法，因为家里的器皿可能会使普洱茶沾染杂味。

一些压得松散的蛋糕茶可以徒手打开。 轻轻揉搓蛋糕茶的边缘，散落的茶叶就足够冲泡了，还可以保持蛋糕茶的形状; 对于撒了面粉的茶，习惯上用手掰开，可以得到成分均匀的茶叶。

对于压紧的普洱茶，用茶刀打开茶叶可能是最方便的。 使用茶刀的诀窍在于“撬”字，不仅要扎进茶叶内部，还要一边用力一边撬开，使茶叶容易松动。 现在压的蛋糕茶和砖茶一般都不会太紧，拆开也不难，只是要注意不要扎手。

由于它的形状和工艺，有些拓跋会非常坚固，不容易拆卸，所以在用力的同时要多加注意撬动。 掌握茶刀的握法，贯彻撬开的原理，基本上没有茶叶难以打开。

1.用茶刀撬开蛋糕茶。

1把茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。

2 用一点力，将刀再推入蛋糕中一点，这样蛋糕就不会破裂。

3 向上推，撬开茶饼，剥开。

4 现在用同样的方法一层一层地撬开茶叶.5这样，蛋糕和茶叶就可以慢慢地撬开。

其次，用茶筒撬开沱茶。

1 将茶筒牢牢地插入拓茶内漩涡的边缘。

2 沿着拓跋内漩涡的边缘慢慢剥开。

3.也可以沿着拓跋的外缘去皮。

4 拓跋可以慢慢撬开。

喝普洱茶饼需要一把茶刀。

如果没有茶刀，用平头螺丝刀从茶饼侧面插入茶饼，来回拧动螺丝刀，这样茶饼就可以翘成小块。

一般来说，正宗的普洱茶是分层压榨的，只要听从他的吩咐，就可以直接用手掰开。 相对来说，拓茶稍微紧一些，茶叶是用特制的普洱茶刀打开的，从侧面看，尽量不折断，保持茶条完好无损。 用多少，撬多少，不要尽量尽快全部打开，否则茶味会分散，造成浸出物质的顺序和数量发生变化，无法表达原有的品质。

如果是普通的茶饼，可以考虑用普洱茶刀撬开，如果比较硬，或者类似普洱铁饼，就需要用蒸法拿到！

有专门开普洱茶的刀。 买一个就行了。

有茶针出售，可以买一个。

用茶刀撬开它，如果它不起作用，就把它掰开。

常规茶针灸。 茶针是撬茶饼的常用工具，但茶针一般都很锋利，所以使用时要非常小心。

1.打开茶饼，直接将包装纸做成床上用品，放在平坦的桌面上。

2.左手按住茶饼，微微向上倾斜，右手握住茶针，沿茶层插入。

3.稍微向上提起，但不要用力，这样茶饼沿着茶层反复插入几次后就会松开。

1、“要想做好，就得先磨好工具”，市面上款式的茶刀种类繁多，“普洱收藏家”店主陆文峰先生试过各种茶刀，建议茶叶爱好者选择左图中刀刃细、顶尖的茶刀。 右图中的茶刀并不漂亮，使用起来很笨拙，不容易进入茶刀。

2.先将茶饼竖起，用茶刀从茶饼边缘插入，用一点力将茶叶撬开（注意茶刀插入的角度应与蛋糕表面平行）。

3.撬松后，拔出茶刀，从相邻的地方再次插入茶饼，轻轻撬开茶叶，可以最大限度地减少碎茶的损失。

4.然后用同样的方法沿着茶叶的缝隙逐层撬开茶饼。 这样，普洱茶饼就可以慢慢撬开。

撬开普洱茶饼的方法是用茶刀、茶针或茶筒，徒手撬开。

1.可以用茶刀撬茶。 找到茶饼每层之间的连接点，将茶刀垂直推入茶饼中，沿插入方向水平移动茶刀，然后慢慢旋转茶饼，最后利用杠杆原理，一只手握住茶饼，另一只手抬起茶刀， 然后撬开茶饼。

2.也可以用茶针或茶锥撬茶，适合压榨散砖茶和拓茶。 沿着拓查内漩涡的边缘用力插入，慢慢剥离撬开，或沿着拓查的外缘慢慢剥离撬动，这样撬拨就容易被撬开。

3、如果没有工具，也可以徒手打开普洱茶饼。 将茶饼放在平坦的桌面上，利用蛋糕表面的弧形球面，双手抓住茶饼背面的左右两端轻轻按压，两侧用力，即可轻松按压茶饼。

普洱茶饼的制作方法

采茶当然是巴克伍德，绿色蛋糕的原材料相当重要。 茶被分解，老叶被去除; 去除水蒸气非常重要，火温最好在70-80度。 揉茶，除去苦水和一些茎; 茶叶在阳光下晒干，称为“晒干绿茶”。

在压蛋糕之前，将茶蒸至变软。 压榨，用石头打磨压饼，比机器压好很多倍，松但不松。 好的普洱茶做好了，请喝，在纯净干燥的仓库里保存10年，留着给儿子喝。 开个玩笑，你必须自己喝。

压得很紧的茶砖或饼茶要用茶针拆开，松度适中的普洱茶可以用茶刀拆开。 冲泡方法：取普洱茶适量，将水烧至90度至100度。

先熨烫盖碗（或茶壶），倒出水，然后将适量的普洱茶倒入杯碗（或茶壶）中，茶水的一般比例一般为1：20 30。 倒水，注水后盖上盖子15秒后再泡汤（汤时间可根据压缩程度调整，压得太紧需要伸长，松散的可以适当减少），泡茶即可。

倒出茶后，可以闻到杯子的香气。 第二次冲泡装满水后，盖上盖子约10秒即可煲汤，分茶后即可饮用。 三个泡泡装满水后，无需盖上盖子，所以可以快速泡汤，接下来几个泡泡的时间可以根据之前冲泡的强度进行调整。

如果是3年内刚泡的新茶，建议用95°C左右的水温冲泡，如果大部分幼茶是芽头，可以用85°或92°的水冲泡，适当正压低温。 如果是老茶，需要用100°C的水冲泡，才能带出香气和味道。 我一直在喝苏悦茶坊的普洱茶，感觉很好。

现在我也时不时地和他们的茶师张慈聊聊天，受益匪浅。

1、普洱茶饼太硬撬开怎么办？

2.普洱茶糕怎么打开是很辛苦的。

3、普洱茶很硬，开不开怎么办？

4. 生蒲茶饼太硬撬开怎么办？

1.拆茶的方法如下： 1、用茶刀撬开蛋糕茶：将茶刀从茶形夹饼的侧面沿边缘插入。

2.将刀用力推入蛋糕中。

3.向上推，将茶饼撬开并剥开。

4.用同样的方法逐层撬开茶叶之间的缝隙。

5.茶饼撬完了。

6.用茶筒撬茶：将茶筒沿着茶饼内涡的边缘牢牢插入。

7.沿着拓跋内漩涡的边缘慢慢剥皮撬开。

8.茶饼撬完了。

对于茶饼和茶砖，建议用茶刀撬开。

茶刀应从边缘插入，位置应尽可能靠近茶饼或茶砖的上表面，角度应与茶饼面或砖面平行。 用一点力将茶叶撬开，然后从相邻的地方插入撬，以免茶叶破裂。

对于压得很紧的茶砖或茶饼，也可以从表面慢慢剥离，追求茶条的完整性。

延锋茶刀。

普洱茶怎么撬，小林教你专业的撬茶方法。

茶砖和茶饼可以用茶刀分开喝茶。 您也可以在没有茶刀的情况下使用刀或螺丝刀。 所有能找到的工具都可以从表面或沿边缘约一寸处插入茶砖和茶饼中，撬起普洱茶的茶砖、茶饼、茶饼。

第一次开茶时注意不要用力过猛。

蒸法比较容易，但因为茶叶在高温下容易失去风味，蒸一蒸就不容易保存。 为了保证其原汁原味，还是耐心地用普洱刀、蛋筒等工具凿成。

：一般来说，你仍然需要使用一些工具。

如果能直接打碎，说明茶叶本身比较脆，或者压榨不合格，或者是时间长了自然变化。

普洱茶一般有饼茶、砖茶、拓茶、散普茶等等，你说的应该是压榨茶的前三大类之一。

用刀依偎"质地"切割相对容易，所谓"质地"我个人觉得压茶时是党被压制了。

朝。 例如，蛋糕茶一般是一层一层水平铺开的，因此从蛋糕的侧面沿横截面撬开可能更容易。

一些。 砖茶和拓茶的原理是相似的。 普洱茶刀，或者在家里用螺丝刀，一把茶刀就行，一把瑞士军刀也没问题，不管用什么工具打开茶砖和茶饼，都要注意不要伤到手。 南方茶叶网有一个很不错的，只是一些提示，看笑....

1.用茶刀撬开茶叶。

延锋茶刀。 1）利用茶刀。形状奇特，握起来不方便，也不是一把好的茶刀。 如果太钝、太软、太容易折断，就不要选择。

2）看针迹。如果我不缝纫，我该怎么办？ 先戳一个裂缝，然后再下刀，主要是为了安全起见。

延锋茶刀。 3）注意安全，毕竟是刀，不要伤到自己。

4）先掰成小块，然后撒开，然后泡茶。不容易浸泡在整个搁架锅中，也不方便洗掉里面的灰尘。

延锋茶刀。 2.有人建议在微波炉里加火或在锅里蒸，茶饼会松，可以很容易地拆卸。 不过，笔者认为，茶叶就是这样的东西，还是不容易放进锅里的，如果影响口感，得大于失。 而且，整个茶饼蒸完后，很可能会影响保鲜效果，如果短期内吃不完，不建议在锅里蒸。

3.也有人建议将茶饼放在袋子里，用木槌轻轻砸碎。 这些日子，你还真敢想出什么主意，哈哈哈，敢爱茶饼不是你的！